Как да създадете семейна детска стая и да успеете? Градинарят споделя опит
Поддържането на частна детска стая е огромна работа. За тези, които обичат работата си обаче, това не се превръща в пречка за мечтата. Градинарят Петър Семишов разказа как той и съпругата му основават бизнес, който дълги години им носи и доходи, и радост.
Но въпреки факта, че сега неговата детска стая е една от най-популярните в региона, беше много трудно да се постигне това и не беше възможно при първия опит. През какво премина този упорит градинар и за какво трябва да се подготвят неговите последователи?
Занимавам се с любителско градинарство повече от 30 години, от които последните 18 отглеждат разсад. И сега със съпругата ми Зоя Леонидовна поддържаме малка детска стая, която се намира на 30 дка земя в село Татаново, на 15 км от Тамбов.
Що се отнася до земята, имаме още 30 декара, върху които растат почти всички видове овощни растения, подходящи за отглеждане в нашата градинарска зона. Днес 30 декара домакинства позволяват на семейството ни да съществува нормално, по провинциални стандарти, да планират своите приходи, да не зависят от никого и да го правят с удоволствие, макар и физически трудно, но любимо нещо. Ще говоря за нашия опит в превръщането в малка детска ясла. Може би това знание е полезно за някого.
Бях принуден да отглеждам разсад от външни обстоятелства, от една страна, и любов към градината, от друга. По професия съпругата ми и аз сме инженери по машиностроене, а преди краха на социализма работехме във Всесъюзния научно-изследователски институт по каучук. В началото на 90-те години, когато всичко се срина и ние останахме без стотинка, както наистина повечето обикновени хора, възникна въпросът - как да спечеля прехраната? Беше ясно, че можем да отглеждаме разсад и да печелим нещо. Но дали това е достатъчно за нормален живот, остава неясно.
Имах опит в отглеждането на разсад по това време, макар и със знак минус. В зората на кооперативното движение през 1987 г. аз и трима мои другари организирахме кооперация за отглеждане на разсад. Решихме да си купим къща в село близо до Тамбов. Купиха. И започнаха да идват от града, за да работят там. Но нищо не се получи от това начинание. Къщата беше разрушена от дъски и тухли, всички разсад изкопани.
Две години по-късно, през 1989 г., бях поканен от една от земеделските кооперации да засадя градина и да организирам разсадник на 20 км от Тамбов. Условията бяха изкушаващи: земя, оборудване, обещани да построят къща и да донесат вода в градината. Съгласих се, направих бизнес план, обосновавайки заплатата и печалбите си. Започна да работи. Той положи майката за бъдещата разсадник, засади 2 хектара плододавна градина. След 3 години кооперацията безопасно се разпадна. Моята къща в строеж остана в зародиш. Живеех в ремарке и по време на отсъствието ми от града започнаха да отнемат градината. Три години тежък труд се губят.
И така, до 91-92 година нямахме нищо. Старият Запорожец беше без никаква надежда за възраждане, нямаше и пари. Имаше само първата лятна вила за 4 декара и втората, която 2 години преди това беше дадена на съпругата му в института, но това бяха вече 10 декара обработваема черна почва на 12 км от Тамбов. Всъщност избор нямаше и съпругата ми и аз решихме да започнем да отглеждаме разсад на тези 10 декара.
На мястото вече беше докарана вода, остава да я затворим. За нас тогава това беше почти невъзможна задача, но все пак след 2 години парцелът беше ограден. Но преди да започне поне някакъв отстъп, трябва да минат поне 1-2 години. И тези години бяха най-трудни за нас. По това време трябваше да влача всичко, което имах от първите си 4 декара, на нов сайт. Стана ясно, че не е препоръчително да има земя на различни места, необходимо е да се концентрира всичко в едно. Впоследствие, като продадохме тези четиристотин части, купихме още десет до десет. И след това още десет. И се оказа голям парцел от 30 декара земя в кооперация за лятна къща.
Когато концепцията за разсадника беше обмислена, решихме да отглеждаме най-различни култури - това беше предложено от пазара, на практика нямаше нищо. Ако сте имали късмет, тогава бихте могли да закупите ябълкови дървета, по-рядко круши от търговци, които купуват разсад в големи разсадници на Тамбовска област. Но сортовете, разбира се, бяха смесени или един или два сорта се превърнаха в десетина.
Моите собствени приоритети в градинарството бяха насочени не само към отглеждането на различни култури, въвеждането на селскостопанска техника, но и винаги към тяхното размножаване. Още в пети клас, докато изучавах ботаника, направих резници от бяла касис в малката си градина, ръководейки се от снимката в учебника. Както и да е, извършването на тежка физическа работа без интерес и творчество, само заради парите, не може да стои дълго време.
Вероятно моят пример не е типичен. Знам, че професионалните агрономи, като стартират детска стая и имат специализация, отглеждат основно това, което самите те са специализирали. В това няма догма. Но в полза на нашия избор през 90-те имаше още един аргумент. За да се специализира в нещо, трябва да има цивилизован пазар. Малките разсадници, които нямат достъп до пазара, трябва да имат достъп до търговци на едро. И в онези години дори не се говореше за нито един цивилизован пазар, ние не живеем в Холандия. В резултат на това отглеждаме разсад на почти всички култури, които сме събрали за живота си, въпреки че ограничаваме сортовете.
Ще изброя онези култури, чиито разсад отглеждаме. Това са ябълка, круша, череша, череша, череша, слива, кайсия, черна кайсия, праскова, морски зърнастец, калина, планинска пепел, лешници, гуми, овчарка, черница, глог, берберис, грозде, касис, цариградско грозде, малини, къпини, къпини. диви ягоди, орлови нокти, актинидия, лимонена трева, дива роза, филцова череша. С търговията на дребно на централния пазар в Тамбов това все още е удобно за нас. С такъв асортимент от разсад няма проблем в презареждането, освен това на нашия гише винаги има хора.
Организирайки вашата детска стая, ние си поставихме за цел да имаме собствени маточни насаждения. По време на зелените резници или пъпките няма време да отидете, за да получите необходимите резници, те трябва да са под ръка. Освен това чистотата на сорта винаги ще бъде 100. За да използваме по-добре работното време, разсадникът ни е организиран по такъв начин, че разсадът, отглеждан в зелени резници, дава 50-60 дохода, останалото се инокулира..
Технологията за зелените резници е разработена по такъв начин, че да се справим без скъпи оранжерии и растения за мъгла. В следващите години искаме да преминем към зимно присаждане на плодове от кости и костилки. Подложките се купуват частично, а отчасти сами се отглеждаме. Самите ние отглеждаме вегетативни каменни основи VVA-1 и VSL-2 от селекцията на кримските OSS и запасите от семена за круша.
Трябваше да се науча да търгувам. Не без илюзии и заблуди. Оказа се, че ако човек купува разсад, това не означава, че ги разбира или обича градинарството. Мисля, че поне 95 купувачи, както се казва, не са в темата.
Припомнете си, че през 90-тата година месечният тираж на най-популярното списание за градинари и градинари „Homestead“ беше повече от 10 милиона копия. Така че практически почти една трета от възрастното население чете списанието. И като започнахме да търгуваме с годни за консумация орлови нокти в началото на 90-те, смятахме, че ще има прилив на търсене за него, но сега ние го търгуваме повече от 10 години и огромното мнозинство от хората не са чували, чели или виждали нищо за него.
Най-често срещаният въпрос, зададен от клиентите, е: „Но дали този сорт няма да се изражда, ако се опраши с близко растящи сортове?“.
Друг пример. Те смятаха, че ако се отглеждат най-добрите разсад, нашите ще бъдат предпочитани пред другите. Изобщо не! Плъзнете каквото и да е. И дори да имате златни разсад, те ще излязат и ще купят куп тръни от камион. Мисля, че винаги ще бъде, същността на хората не се е променила от хиляди години. Как да не си припомним безсмъртния Михаил Булгаков!
И решихме, че с нашите разсад и онези сортове и култури, които считаме за най-добрите и надеждни днес, ние самите ще създадем търсене на нашия пазар в Тамбов. И ние преследваме тази стратегия за себе си и до днес..
Ще дам примери. В началото на деветдесетте години продадохме най-добрите сортове касис, орлови нокти за този ден, клиентите ни забелязаха. Започнахме да предлагаме круша супер плод Августовска роса, Собствен двугодишен разсад от черешови сливи Кубанска комета, която като круша Августовска роса, започва да дава плодове на втората или третата година след засаждането, къпина Tornfri, много продуктивен и едроплоден сорт, зимуващ под лек подслон, и други ценни, според нас, растения.
Първоначално ги продавахме по няколко на ден. Печалбите бяха оскъдни и изглеждаше невъзможно да се обърне приливът. Имаше още един фактор срещу нас - град Мичуринск. Факт е, че хората развиват стереотип от десетилетия, че всички разсад в нашия регион са от Мичуринск. И така беше. Но през последните 15 години нито един разсадник от Мичуринск и от близо до Мичуринск никога не е продавал разсад в Тамбов дори веднъж. Но всички търговци, дори от Краснодар, изглежда са от Мичуринск. Този фактор действа сега срещу нас. Но добрите ранни сортове направиха хитростта! Сега времето работи за нас и всяка година имаме все повече купувачи.
Обобщавайки моята история за отглеждането на разсад, аз правя кратък извод. За да поставите свой собствен малък разсадник, няма значение, плодове, ягодоплодни или декоративни култури, на първо място, трябва, както се казва, да сте в темата. Да познава методите за размножаване и селскостопанските техники за отглеждане на разсад, да изучава пазара и най-важното - да обича и да бъде отдаден на избрания бизнес. Второ, човек трябва да придобие земя, за предпочитане плодородна. Сайтът трябва да бъде ограден, в противен случай всички ще бъдат изтеглени. Трето, организирайте поливане. Четвърто, създайте маточни насаждения за инокулация и резници. През лятото няма да се сблъскате с резници. Петата, или може би петата точка, която да поставите на първо място, имат добро здраве и физическа сила. Шесто - влизане на пазара. Формата на внедряване може да бъде всяка една с това как върви. Не говоря за транспорт, разбира се.
През последните няколко години онлайн продажбите, уебсайтът ни и социалните медийни групи, които съпругът ми управлява, стават все по-важни. Те носят значителна част от доходите и ви позволяват да предавате информация за видовете и сортовете на купувачите, да участвате в просветлението.
Както виждате, не толкова малко. И всичко това трябва да съвпада, само в този случай ще има резултат.
Можете да благодарите на Петър Алексеевич за материала, да му задавате въпроси и да научите повече за детската стая на сайта, както и на неговата страница в социалните мрежи Odnoklassniki и VKontakte.