Съвети на експертите: подрязване, обработка и подслон на гроздето за зимата в средната лента

Отглеждането на грозде в средната лента днес няма да изненада никого. Има доказани студоустойчиви сортове от тази първоначално южна култура, а опитните градинари също имат свои трикове, които да помогнат на растението удобно да зимува.

Ставаше дума за това как правилно да се покрие гроздето за зимата и какви манипулации с лозата трябва да се извършват преди подслон, попитахме да кажем на опитния лозар.

Виктор Павлович Шишкин отглежда грозде от четвърт век на дачата си край Москва в квартал Домодедово. В колекцията му има около 140 сорта, а в деня на нашата среща - 10 ноември - всички те вече бяха внимателно подслонени за зимата.

И така, съветите на опитен градинар от първа ръка.

Трябва ли да покрия грозде за зимата?

Продавачите на гроздови разсад, излъчващи сорт, със сигурност ще подчертаят неговата устойчивост на замръзване. Както лозата може да издържи –25 ° С, –30 ° С и дори –40 ° С! Наистина има такива разновидности на руска и чужда селекция, но малко продавачи ще обяснят, че в тази формулировка говорим за възрастно растение, или по-скоро за неговата възрастна част (корен, стъбло, многогодишни ръкави), а растението е изключително здравословно и най-важното, т.е. гаси.

• 

  
  
  
  

  Как да си купим добър гроздов разсад - ръководство за начинаещи

  Разкриваме тайните на избора на здрави гроздови разсад.

Най-вероятно продавачът също ще мълчи за факта, че най-уязвимите за замръзване са най-ценните издънки от последната година и текущия сезон, от гледна точка на плододаването. Много е вероятно те да не издържат на теста на студените и изсушаващи ветрове, както и на температурните скокове през есенните и пролетните размразявания.

Поради тази причина за повечето градинари на средно ниво и особено рисковите зони на лозарството въпросът за подслон на лозите не си струва. Недвусмислено пристанище.

Как да покрием грозде за зимата в средната лента?

В продължение на много години използвам така наречения сух метод за подслон на гроздето и той никога не ме подвеждаше. Въпреки това, преди действително да подслоните лозата, не трябва да забравяте да извършите още няколко манипулации с нея - поливане, мулчиране, резитба и горни дресинг.

Подготовката на гроздето за зимата започва с обилното му напояване с вода. Факт е, че сухата почва, особено пясъчната почва, замръзва по-бързо и по-дълбоко и наситена с вода, особено до дълбочината на корените на петата, напротив, загрява подземните части на растението, издигайки се под формата на пара.

Трябва да се има предвид, че корените на европейската лоза умират при –7 ° С. Подземната влага, заедно с мулчиране и подслон, ви позволява да поддържате положителна температура в близост до кореновата зона.

Есенното поливане на грозде също е важно за пролетния старт на вегетацията. Не поливам лозите си на земята, а през тръби, заровени до нивото на дренажния слой. Това е много по-безопасно за лоза, която не харесва никакъв вид поръсване и освен това, защото поливането е удобно да се комбинира с горната превръзка. На есен това е разтвор на суперфосфат или пепел. След последното есенно поливане тръбите трябва да бъдат здраво запушени.

Второто нещо, което трябва да се направи след гроздобера, е да се отрежат всички плодовити и зелени неузрели леторасти. Последното все още ще зимува слабо или изобщо няма да оцелее. Те се различават значително от узрелите леторасти с кафяв цвят, които излъчват топлина на пипане дори и в студа, а при огъване излъчват лека пукнатина, но не се чупят, защото успя да се запаси с пластмасови вещества. Тези лози са готови за зимуване.

Основното е да направите гроздето за зимуване правилното "легло". Изваждам се от пергола и отрязвам лозата, връзвам в стегнати снопове или фас и поставям върху предварително набрани клони от ела. Важна подробност: лозата трябва да бъде положена така, както е оформена или както е „поискано“, т.е. Не го огъвайте срещу посоката на растеж. Може да се окаже възможно, но точката на огъване ще замръзне през зимата и растението най-вероятно ще умре.

Как да покрием гроздето през есента преди зимуването?

Моята версия на най-доброто убежище за грозде за зимата в предградията е lapnik. Защо? Първо елиминираме контакта на лозата със земята, като по този начин значително намаляваме вероятността от всякакви гъбични заболявания. Второ, иглите сами по себе си дезинфекцират въздуха и убиват микробите. И трето, беше забелязано, че мишките избягват да презимуват в такава бодлива среда, въпреки че лозата трябва да бъде увита плътно от смърчовите клони, от всички страни и без пукнатини. Преди подслон няма да е излишно гроздето да бъде обработено с 3-ти разтвор на меден или железен сулфат, а също и прах с пепел. При наличието на смърч обаче тази процедура не е задължителна.

Ако смърчовият клон не е наличен, лозата може да бъде положена върху дъските, така че да не докосва земята. В първия и втория случай гроздето е покрито с картон или лутрасил, а отгоре с плътен филм, краищата на който са притиснати към земята с камъни. В този случай, преди настъпването на силни студове, оставяме малки „отвори“ за циркулация на въздуха.

Често неопитни градинари използват само филм като подслон. Това е грешка. Филмът има висока топлопроводимост, при директен контакт с растението няма да го спаси от замръзване. Освен това по време на размразяването под филма може да се образува конденз. Поради тези причини е необходим слой под формата на картон или лутрасил, за да се създаде въздушно сух купол около лозата.

• 

  Как да покрием гроздето за зимата - плюсовете и минусите на всички методи за подслон

  Малки, но стабилни студове и паднал сняг? Време е да покриете гроздето за зимата.

С идването на слани под –5–7 ° C затваряме „отворите“. Дори при безснежни зими опасността от поне малко замръзване на лозата с такъв подслон е минимална. Снягът ще служи като допълнително затопляне - всеки сантиметър снежна покривка намалява замръзването с един градус. Поради тази причина много градинари или хвърлят сняг върху навес, или организират задържане на сняг, използвайки щитове отстрани на "леглото", или поставят клони върху тях (същия лапник, например).

Понякога чувате, че някой не се „притеснява“ толкова много, просто изкопава лозата с пръст и нищо не оцелява. Да, лоза за възрастни може да не умре, но искам да попитам такива смели души: струва ли си рискът от любимо растение, особено рядък сорт? И още нещо: упоритото презимуване при контакт със земята почти сигурно ще доведе до смъртта на някои плодни пъпки, в резултат на което добивът на лозата в най-добрия случай ще бъде възстановен само след година.

Ако си струва какво да правите, това е втвърдяване на растенията и дори тогава не преди петгодишна възраст. Гасенето е просто. През първата година се подслоняваме при –5 ° С, през втората - при –10 ° С, през третата - при –15 ° С и т.н. Между другото, по този начин можете да опитате постепенно да превърнете южния сорт в непокриващ. Истинският риск от замръзване все още ще остане.

Лично аз не искам да поемам рискове, така че всичките ми лозя зимуват, както ви казах. И повярвайте ми, за много зими никоя от тях не замръзна, всички посрещнаха пролетта с добър заряд на жизненост. Е, как да помогна на лозата да започне две седмици предсрочно и да цъфти в оранжерията според календара на Краснодар, ще ви кажа, ако искате, в началото на пролетта.

Съгласен ли сте с метода на Виктор? Имате ли собствен успешен опит с подслон на грозде за зимата в средната лента? Винаги можете да обсъждате и споделяте съвети на Facebook страницата на bg.sadfaninfo.com - ползотворните дискусии винаги са добре дошли тук!