Необичайни и екзотични видове краставици за даване
Съдържание
Ако ви е омръзнало да отглеждате обикновени зеленчуци, не преминете веднага към екзотика. Можете просто да изберете необичайни сортове познати култури. Например краставици.
Екзотичните краставици са не само красиви, но и вкусни. Прочетете техните описания, изберете изгледа, който най-много ви харесва, и експериментирайте на вашия сайт.
Въпроси за размера на китайската краставица
Този зеленчук получи името си, защото идва от Китай. обаче сортове Има доста китайски краставици. Ето само няколко от тях:
- Китайски змии-
- Китайско чудо-
- Китайско бяло-
- Китайски лонгхорн-
- Китайска ферма F1,
- Китайски устойчиви на болести.
Китайските краставици са различни обилно плододаване и висок добив: от един храст опитни градинари могат да събират до 10 кг плодове.
Тези краставици са класифицирани като ранно узряване на културите, тъй като първата реколта може да бъде премахната дори в средата на края на май.
Ползи от китайската краставица
Този вид е много популярен сред градинарите, до голяма степен се дължи на неговия размер: плодовете на китайска краставица могат да бъдат с дължина до 40-90 см, а стъблото дори може да бъде дълго до 3,5 м.
Друго несъмнено предимство на това растение е неговата непретенциозност при отглеждане. Може да расте както в открита, така и в затворена земя. Освен това такива краставици почти не увреждат вредителите, те рядко страдат от заболявания.
Отличният вкус е друг важен плюс на китайската краставица. Плодовете му са сладки, леко напомнящи вкуса на дините. Ако тези нежни краставици са все още горчиви, това означава, че по време на периода на растеж им липсваше вода.
недостатъци
С всички предимства, една китайска краставица има някои недостатъци:
- лошо качество на запазване-
- лошо покълване на семената-
- необходимостта от подкрепа.
Плодовете на китайската краставица се съхраняват лошо, бързо избледняват и губят влага. Следователно този зеленчук е подходящ само за прясна консумация..
Друг не много приятен момент е лошото покълване. Може да се случи, че от всички засети семена само 20.
За добра реколта този вид краставица трябва да има опора. Благодарение на него плодовете растат много по-добре и имат по-правилна форма..
Съвети за отглеждане
Отглеждането на китайски краставици е доста лесно - селскостопанската технология е много подобна на отглеждането на най-обикновените краставици. Ключът към добрата реколта - стабилната температура, поливането и горната обработка.
Освен това китайските краставици могат да се засаждат по-плътно от обикновено, тъй като образуват 1 стрък с малък брой странични издънки.
Ако краставиците във вашата градина не изглеждат същите като на торбата със семена, тогава в тях липсват хранителни вещества:
- форма на круша - липса на калий-
- твърде тънка - липса на бор-
- малки и безвкусни плодове - недостиг на калций-
- кука форма - липса на азот.
Популярността на този вид нараства всяка година. Не забравяйте да опитате да отглеждате китайска краставица във вашия район.
Бялата краставица е истински деликатес
Тази краставица получи името си поради външния си вид. Тя се различава от обикновените краставици само в бяло.
Белите краставици имат дълги мигли, а самите плодове могат да достигнат дължина 20 см. Вкусът им е нежен, леко сладък. За този вкус бялата краставица отдавна е призната за вкусен продукт..
Най-популярните сортове бяла краставица:
- Бял ангел-
- Снежнобяло-
- Снежен леопард-
- Италиански бял-
- Булката.
Предимства на белите краставици
Белите краставици са по-устойчиви на замръзване и устойчиви на сянка от обикновените зелени краставици. Те могат да дадат плод до самите студове. Също така растенията са устойчиви на различни заболявания и не се нуждаят от третиране срещу вредители.
Културата също е устойчива на суша - може да понася топлина дори до 45 ° C. С една дума, този вид краставица е идеален за отглеждане в горещи региони.
недостатъци
При отглеждането на тези краставици си струва да запомните, че те израстват много бързо.
Съвети за отглеждане
Бялата краставица може успешно да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерия. Растението има доста дълги мигли и затова е по-добре да го отглеждате на шпакловки. Така храстите са по-добре вентилирани и получават повече светлина.
Легло за бели краставици се приготвя по същия начин, както за обикновените. Семената могат да бъдат засети веднага в почвата, като се започне от края на април - началото на май и можете да ускорите появата на разсад, като покриете леглото с агрофибър или филм.
По-добре е да поливате такива краставици чрез поръсване, а за коренна дресировка да използвате пресен хумус или ферментирали пилешки изтънки.
На масата белите краставици изглеждат много необичайно и привлекателно.
Червена краставица - продукт, уникален по свойствата си
Тладиантът е съмнителен - култура, която също се нарича червена краставица заради външния си вид. Растението е многогодишна катереща лоза, покрита през цялото лято с ярко жълти цветя, които приличат на лалета. На тяхно място по-късно се появяват малки плодове (около 10 см дължина).
Докато плодовете на тладианта не започнат да променят цвета си, те са чудесни за мариноване и консервиране. След узряване и зачервяване от тях може да се направи сладко - те стават толкова сладки.
Предимства на червената краставица
Сиянието е съмнително - растението е многогодишно и следователно няма нужда да го сеете или засаждате отново всяка година.
В средната лента такава лиана все повече се използва за украса на сайт, а отвари и инфузии от растение са намерили своето приложение в източната медицина.
недостатъци
В средната зона, особено през първата година, е много трудно да се постигне плододаване на червена краставица - плодовете нямат време да узреят. Освен това вие сами ще трябва да опрашвате това растение, защото в родината (в Югоизточна Азия) насекомото, което нямаме, опрашва еластиканта.
Поради високото съдържание на захар в плодовете е противопоказано да се яде за пациенти с диабет.
Съвети за отглеждане
Растението може да се размножава както от семена, така и с грудки, подобно на картофите. Можете да засеете семена от разсад на tladiant вече в началото на март, след като ги проведете стратификация. Можете да отглеждате червена краставица дори на изолиран балкон или лоджия - тя не се нуждае от допълнително осветление, а ниските температури няма да изплашат растението. Достатъчно е температурата на въздуха да не падне под 0 ° C. От края на май или началото на юни (когато вече няма заплахата от пролетен мраз) разсадът може да бъде засаден в земята.
Когато се размножават с грудки, те се засаждат в земята в средата на април на дълбочина 8-10 см. До средата на май се появяват разсад, а след това има много бърз растеж. Растението се нуждае от често, но точно напояване, за да няма преовлажняване на земята.
През есента надземната част на растението умира, а под земята се образуват големи грудки. На едно място тладиантът може да се отглежда до 10 години.
Външно плодовете на тладианти не приличат много на краставици
Индийска краставица - "бясна" роднина на тиквички
Индийската краставица, или момордика, е екзотична роднина на краставицата, която става все по-популярна сред летните жители.
Растението има грудки плодове, които променят цвета си по време на узряване - от тъмнозелен до оранжев. Заедно с цвета се променя и формата на плодовете на момордика. С течение на времето те стават като крокодил с отворена уста, в който се виждат семена с цвят на малина. Оттук и друго име на растението - "крокодилска краставица".
Предимства на индийската краставица
Плодовете на индийската краставица са много вкусни и се използват широко в готвенето. Правят салати, сосове, хайвер, пържени са и мариновани.
Момордика расте невероятно бързо - 8-10 см на ден.
недостатъци
Без подкрепа тази лоза няма да расте добре и няма да даде плод.
Цветята на индийска краставица цъфтят късно вечерта, когато опрашващи насекоми вече няма. Следователно те ще трябва да се опрашват независимо.
Съвети за отглеждане
Растението е непретенциозно. Може да се отглежда както в открита земя, така и на перваза на прозореца..
Преди сеитбата семената на момордика трябва да бъдат скарифицирани и след това дезинфекцирани в слаб разтвор на калиев перманганат. След това те трябва да бъдат покълнали във влажна кърпа или тоалетна хартия на топло място (около 25 ° C). Всички тези мерки ще повишат значително покълването на семената.
За сеитба момордика можете да си купите готова хранителна почва или да я приготвите сами, като смесите 10 кг земя от градината с 10 кг пясък и 5 кг изгнили листа. Преди покълването почвата винаги трябва да бъде умерено влажна..
В открита земя разсадът от червена краставица се засажда през втората половина на май и началото на юни, като се презасажда с бучка земя, за да не се наранят корените. За хранене на всеки 2-3 седмици използвайте хранителен разтвор на мая (10 g мая на 1 литър вода).
Плодовете на momordiki са не само много интересни, но и доста вкусни
Лимоновата краставица извлича вода от въздуха
Узрелите плодове на тази необичайна краставица външно наистина приличат много на лимон, но вкусът няма нищо общо с този плод. Младите плодове имат светло зелен цвят, нежна кожа, приятен вкус и аромат и малък пух върху кожата (като праскова). С течение на времето те побеляват и вкусът им става по-наситен. Зрелите плодове имат наистина лимонов цвят..
Второто му име - кристална ябълка - лимонена краставица, получена за кристално чистата влага, съдържаща се в плодовете.
Предимства на лимоновата краставица
Растението е много декоративно. Ще изглежда страхотно дори в саксия на перваза на прозореца.
Плододават лимонова краставица до първите есенни слани. От един храст можете да съберете до 10 кг малки плодове.
Плодовете на растението се добавят към салати, закуски, консервирани за зимата. Между другото, дори когато се консервират, те запазват формата и цвета си.
недостатъци
Има само един недостатък на това невероятно растение: кристалната ябълка изисква подкрепа - без нея не можете да получите добра реколта.
Съвети за отглеждане
Краставицата от лимон е за предпочитане да се отглежда чрез разсад. Това растение принадлежи към влаго- и топлолюбиви култури..
Расте най-добре на леки и добре оплодени почви, но като цяло може да расте на всяка друга.
За разсад семената на краставица-лимон се засяват през март-април. С метод за отглеждане без разсад семената се засяват в почвата през май-юни.
Тази култура расте най-добре при температура на въздуха 25-30 ° C. Тя трябва да се полива умерено, а по време на цъфтежа - малко повече. Останалата грижа за това необичайно растение се състои в разхлабване на почвата, плевене на плевелите и редовно поливане.
Плодовете на лимонената краставица наистина приличат повече на лимоните, отколкото на краставиците
Арменска краставица - нещо между пъпеш, краставица и тиква
Арменската краставица, или сребърен пъпеш, е друга екзотика в нашите градини. Плодовете на такава култура могат да достигнат 50 см дължина и да тежат до 1 кг. Те са изцяло покрити с бяло-сребрист пух, а вкусът им, подобно на обикновените краставици, е само леко по-сладък.
Най-популярните сортове арменска краставица:
- Бял герой,
- Сребърен пъпеш,
- Mel he flehu ozus.
Ползи от арменската краставица
Това растение се цени за дълго плододаване, устойчивост на болести и температурни крайности..
недостатък
Миглите от този вид са много дълги (до 4 м) и затова арменските краставици се нуждаят от добра силна опора.
Съвети за отглеждане
Всякакви сортове арменска краставица могат безопасно да се отглеждат както на открито, така и в затворена земя, но винаги със стабилни опори. Селскостопанската технология е същата като тази на обикновените краставици.
Реколтата расте най-добре след грах, ранни картофи, домати и царевица.
Гледката на арменската краставица може да бъде объркваща - тя наистина изглежда като тиква или пъпеш.
Много екзотични зеленчуци е напълно възможно да отглеждате във вашата градина. Изберете какво харесвате и изненадайте съседите си.