Възможно ли е да поставите гнили ябълки и други гнили продукти в компостна яма?

Много летни жители безразсъдно изпращат в компоста всичко, което според тях може да изпревари и да стане тор. Обаче зад безобидните на пръв поглед продукти често имат проблеми, които могат да унищожат потенциалните култури.

В годината на прибиране на реколтата компостната яма се запълва по-бързо от обикновено. Това не е изненадващо - не всички зеленчуци и плодове могат да се обработват своевременно, някои се влошават и е жалко да ги изхвърлите. Компостната яма обикновено идва на помощ, готова да поеме своите "недра" върхове, листа, малки или напукани кореноплоди, чистач и много други. Компостирането обаче, колкото и да е странно, има свои собствени правила и свои "лица, които не са грата". 

Компостиране на ябълкови падения 

По принцип капка ябълки, круши и други плодове и плодове е чудесно за компостиране, но има няколко нюанса.

Първо, ябълките могат да паднат от дърво не от изобилие или вятър, но тъй като ябълковото дърво е засегнато от болест, няма значение, гъбична или бактериална. Тези плодове се различават от здравите си колеги по размер, форма, цвят и често започват да гният на клон. Поставянето им в компост е невъзможно, тъй като те ще се превърнат в източник на инфекция и ще отровят целия обем на купчината компост. Повечето микроби и гъбични спори могат да оцелеят 1,5-2 години в топла и богата на хранителни вещества компостна среда, така че чрез разпръскване на тор около площадката, ще позволите на вредителите да се разпространят и унищожат друго растение.

За да избегнете това, внимателно инспектирайте чистача преди компостирането, унищожете болни ябълки и обработете дърветата, от които са паднали, обработете ги с подходящи препарати.

• 

  Топ 7 най-често срещани заболявания на ябълковите дървета (със снимка) и тяхното лечение

  Как да определите от какво се разболя ябълковото дърво и да изберете правилния метод за контрол на болестта.

Второ, самите ябълки са доста кисели и могат значително да променят pH на компоста, а след това и почвата, в която ще се добави. За да ги неутрализирате, преди да компостирате, обработете нарязаните плодове със сода или лайм (със скорост 100 г на 10 кг гребен). 

И накрая, в компостната яма не можете да пуснете плодовете от дърветата, които сте третирали с пестициди през последните 2-3 месеца, и в идеалния случай.

За да създадете висококачествен компост, препоръчително е ябълките да не оставяте „сами“, а да добавите към тях косена трева, листа, зеленчуци и плевели. Също така, не забравяйте да сандвичът на растителната част на компостната купа с пръст или оборски тор. И ако искате да ускорите съзряването на тора - поливайте съдържанието на ямата със специални средства (Baikal-Em, Unique-S, Radiance). 

• 

  Компост - как да готвите бързо и правилно

  Научете как да направите компост със собствените си ръце и да го използвате ефективно в страната.

Компостиране на гнили зеленчуци 

Тикви и тиквички, картофи и зеле, лук и моркови през дъждовното лято или при неправилно съхранение могат да изгният и да станат негодни за храна. Разбира се, изхвърлянето на порасналите зеленчуци с такава трудност винаги е жалко, но не трябва да ги използвате в кухнята - гнилостните бактерии може да не са видими за окото, но те засягат изцяло целия зеленчук.

Ако не сте ги третирали с хербициди и пестициди, тогава можете да ги изпратите на компост и да дадете "втори живот". Зеленчуците с подходящ компост се разлагат доста бързо, особено ако ги накълцате преди полагане или поне ги нарежете наполовина.

Вярно е, внимавайте, има чести случаи, когато в хранителна среда на компостна яма картофите или тиквичките отглеждат отново през следващата година. Не бива да ги съжалявате - няма да получите голяма реколта от тях, съставът на избраната от тях „почва“ е много особен, затова веднага го издърпайте. 

Компостиране на развалена храна 

През лятото в страната ситуацията със заквасена супа или ферментирал компот не е толкова рядка, колкото бихме искали. Лятната горещина и дифузия, характерни за почивка, водят до факта, че част от храната се разваля. В допълнение, понякога няколко лъжици от ястие остават в тигана, а домакинята вече е приготвила нещо ново.

Такава храна също може да бъде изпратена до компост, без да има съвест, но има няколко ограничения. Следните продукти се разлагат зле и понякога излъчват неприятна миризма в процеса: 

• кости и месо- 
• риба (прясна и термично обработена)- 
• цитрусови плодове в големи количества (вредни за червеи и почвени микроорганизми)- 
• кости от череши, сливи, череша и други плодове (разлага се 1-1,5 години, няма да работи за приготвяне на бърз компост с тях)- 
• ядка (същият проблем като със семената). 

Всички други развалени продукти могат лесно да се композират..

Както можете да видите, самите гнили продукти са безопасни за компост, разлагат се добре и стават питателни торове. Ето защо, не забравяйте да сортирате мърша и други растителни остатъци преди компостирането и след това да се радвате на градинарство без отпадъци и богати реколти..