Ранните зелени за продажба - да се научим да расте
Съдържание
Сред всички градински култури, зелените се считат за пионери. Затова именно те се появяват на пазара преди всички останали. Кога и как да засадите лук, маруля, копър, магданоз и кориандър, така че да покълнат възможно най-рано?
Пригответе шейна през лятото, а леглата под ранните зеленини през есента. Само на предварително подготвена почва зелените ще се появят дружелюбно и бързо. През пролетта (средата на март) земята трябва да бъде покрита с фолио, така че да се затопли. Добре е, ако на площадката има оранжерия: тя значително ще улесни както подготовката на почвата, така и последващата грижа за растенията. Ако оранжерията е направена добросъвестно или има възможност да я отоплявате, тогава първите зелени могат да се получат през април.
Засаждаме лук върху перо
За получаване на перо използвайте проби от лук - лук-бебета с размери 2,5-4 см. Засадете ги в началото на април. Теоретично всеки лук е подходящ за ранно засаждане, но опитни градинари предпочитат да използват многоплодни сортове (например, Даниловски или Strigunovsky).
Засадете лук подред в няколко реда. Крушките могат да бъдат поставени почти близо една до друга - този метод се нарича мост. Все още има половин мост начин: когато между луковиците е оставено разстояние от 1 см. Във втория случай се изисква по-малко посадъчен материал, но съответно добивът не е толкова голям.
Тъй като лукът е термофилно растение, препоръчително е да отоплявате или да се грижите за подслон в оранжерия или оранжерия. Съберете лъка, когато перата му достигнат 30 см дължина.
Нормата на засаждане на лук върху перо е 6-8 кг на кв.м..
Реколта маруля за 2 седмици
Салатата е може би най-плодородната култура от всички зелени. Днес има сортове, които напълно узряват до края на втората седмица след сеитбата. Те включват например, Оцветени бебешки листа.
Времето за засяване на салата зависи от сортовете. Започнете с ранното узряване - те могат да бъдат засети през целия април. От април до средата на юни се засяват средно- и къснозреещи сортове.
Редове маруля се правят през леглата на разстояние 1 см едно от друго. „Пътеките“ не трябва да са твърде дълбоки: не повече от 1 см. Приблизително 1,5 см трябва да останат между семената.
Ако отглеждате маруля в открита земя, тогава за получаване на ранна реколта си струва да се погрижите за подслона. Най-добре е да направите мини оранжерия, като покриете културите с филм, хвърлен върху дъгите, или импровизирана рамка.
Седмица след сеитбата почвата около марулята трябва да се разхлаби, плевелите се отстраняват, разсадът се изтънява, така че разстоянието между тях да е 5-7 см. Растенията се поливат на всеки 1-2 дни, а когато листата започват енергично да растат - 1-2 пъти седмично.
Нормата на засяване на маруля е 1-3 g на кв.м.
Отглеждаме най-скъпия копър
Най-скъпият копър на пазара е през есента или началото на пролетта. Ето защо, когато го отглеждате за продажба, е толкова важно да получите разсад възможно най-рано. За да направите това, определено ще имате нужда от оранжерия или поне филмов подслон.
Ако е възможно да загреете оранжерията, тогава можете да сеете копър в нея в самото начало на март. В обикновените оранжерии растението се засява в началото на април. Копърът обикновено се прибира 6-7 седмици след сеитбата..
Можете да ускорите появата на реколтата, ако използвате преработени семена. От голямо значение е схемата на сеитба. Най-добрият начин е да засеете цялата почва в оранжерията, оставяйки само малка пътечка в средата за проход с ширина около 40 см. Този подход се счита за най-практичния.
Нормата на сеитба на семена от копър е 15 g на кв.м..
Грижата за копъра е лесна. От сеитбата до прибирането на реколтата е достатъчно да я поливате 2-3 пъти и да я подхранвате веднъж с азотни торове. Трябва да премахнете копъра сутрин. След това веднага трябва да се постави в хладилника или да се прехвърли под навес.
Магданоз - зелените, които са винаги в търсенето
Можете да получите ранна реколта от магданоз, като посеете зелени през втората половина на април. Преди това се препоръчва да покълнат семената (накиснете във вода до подуване и след това увийте във влажна марля). Свити семена директно върху марля трябва да се поставят в хладилника за 10-15 дни. Тази процедура се нарича закаляване и ви позволява да получите първите издънки на 5-ия ден след сеитбата.
Почвата за засяване на магданоз трябва да се подготви през есента. Тази зелень е много любима на торове, така че за копаене трябва да добавите 3-5 кг оборски тор (или хумус), както и суперфосфат със скорост 20-30 g на квадратен метър и калиев хлорид - 10-15 g на квадратен метър.
Магданозът се засява на редове с дълбочина до 3 см. Разстоянието между жлебовете на меда трябва да бъде 30-40 см. След сеитбата леглото трябва да бъде покрито с торф и покрито с филм, така че семената да са топли в земята.
Норма на сеитба на магданоз - 1 g на кв.м.
Както в случая с копъра, разсадът трябва да бъде разреден. Пропуските между растенията трябва да останат празнини на 4-6 см. Хранете магданоз 2 пъти: след появата на 3-4 листа на растенията и 15-20 дни след сеитбата.
Първо хранене: амониев нитрат (10-15 g на квадратен метър). Втората горна превръзка: амониев нитрат (5-7 g на квадратен метър), суперфосфат (7-10 g на квадратен метър) и калиева сол (5-7 g на квадратен метър).
Кориандърът не се страхува от студа
Кориандърът е чудесен за отглеждане в ранна пролет, тъй като е доста студоустойчив зелен. Но си струва да се има предвид, че растението се нуждае от дълга дневна светлина - само тогава ще се развива добре и бързо.
Кориандърът може да се засява на зеленина на всеки 2-3 седмици, от пролетта до средата на лятото. Реколтата ще расте най-добре на леки песъчливо-глинести и глинести почви с неутрална реакция. На малки площи редовете се правят на разстояние около 30 см един от друг, на големи площи може да се увеличи до 50-60 см.
Норма на сеитба на кориандър - 2,5 g на кв.м.
Изминават около 40 дни от сеитбата на кориандър (през март-април) до появата на дръжки, ако се отглеждат в оранжерия. С по-късна сеитба (през май-юни) цветните стъбла ще се появят по-бързо - след 20 дни. Но във втория случай кориандърът все още не е „натрупал“ достатъчно зелена маса.
Ако отглеждате кориандър върху зеленина, не забравяйте, че трябва да го премахнете, преди съцветия да започнат да се полагат.
Реколтата от кориандър се събира, когато растенията достигнат височина 12-17 см. Те се изваждат лесно, след което трябва да се поставят в кутии или веднага да се пакетират..
Отглеждането на зелени за продажба е много изгодно, защото винаги ще има търсене на такива продукти, а първоначалният капитал изобщо не се изисква. И все пак, съчетавайки бизнеса с удоволствието, винаги ще бъдете със зелени: на масата и в джоба си.