Йоща - какво е това и как да го отглеждаме?

Въпреки факта, че тази култура е доста нова и не твърде добре позната на градинарите, йоща все по-често може да се намери в летни къщи. Това е така, защото е лесно да се грижиш за нея и тя е много полезна.

Йоща - това е истинско чудо на селекция, което е хибрид от касис и цариградско грозде. Отне много години за хибридизиране на тези култури: животновъдите се опитаха да увеличат размера на плодовете на касиса и да увеличат добива му, както и да отърват цариградско грозде. Експериментът доведе до съвсем ново растение - йоща.

Предимства и недостатъци на йоща

Йоща в много отношения надмина "родителите си". Например, много бързо образува висок храст, започва да дава плодове вече на третата година и се характеризира с добра издръжливост на зимата. А растението е устойчиво на антракноза и много рядко е засегнато от кърлеж и листна въшка. Йоща образува красив жив плет благодарение на мощни и издръжливи издънки и относителна непретенциозност.

Плодовете от йошта узряват в рамките на 2-3 седмици. Те са не само вкусни, но и много здравословни.

Yoshta има само един недостатък: не твърде висока производителност. Но това може да се счита за значителен минус, само ако се занимавате с промишлено производство на горски плодове. За любителско градинарство култура йоща ще бъде достатъчна.

Как да засадите йоща в градината?

Растението не е твърде причудливо към мястото на отглеждане: може да расте както на слънце, така и на частична сянка. Но йошата има „прищявка“: тя не може да расте без „родители“. Ако искате да съберете добра реколта от този храст, трябва да засадите поне един храст касис или цариградско грозде наблизо.

Най-добре е да засадите йоста през есента, тъй като през пролетта растението започва да расте издънки много рано, след първите размразявания. Преди да засадите разсад в почвата, трябва да се прилагат торове. Когато копаете в земята, добавете 10 kg органичен тор (компост, хумус), 350-450 g вар, 80-100 g калиев сулфат и 100-120 g суперфосфат на 1 кв.м. Ако искате да нанесете тор директно в ямата за засаждане, трябва да вземете 8-10 кг органичен тор, 30-45 г калиева сол (или 20-30 г калиев хлорид) и 50-70 г суперфосфат на ямка.

След засаждането на разсад от йоща, растението трябва да се полива добре, а почвата около него да се мулчира с компост или торф.

Как да се грижим за йоща?

Това растение много обича да полива, така че не съжалявайте за вода за йоща. Що се отнася до горната превръзка, това растение се храни по същия начин като френско грозде и в същото време. В началото на пролетта трябва да направите азотни торове под храстите на Йоща. Един млад храст се нуждае от 40-50 г урея. При по-стари растения (над 4 години) дозата трябва да бъде намалена (25-40 g) и е препоръчително да се въведе в две дози. След прибиране на реколтата За всеки храст се препоръчват 4-6 kg органични торове, 10-20 g калиев сулфат и около 50 g суперфосфат.

Но йоста практически не изисква подстригване. Само през пролетта е необходимо да се премахнат изсъхналите клони от храста и веднъж годишно съкращават страничните издънки с 30-40 см (ако те са нараснали повече от 2 м). Това помага за увеличаване на добивите. Между другото, нарязани клони могат да се използват за рязане на резници.

Тъй като йошта е по-устойчив на болести и вредители, отколкото касис и цариградско грозде, няма особена нужда от обработка на храсти

Как да размножавате йоща?

Като самите разсад, изрезки йоштите се засаждат през есента. Можете да ги нарежете през септември и октомври. Обременените резници трябва да са с дължина около 15 см. Те трябва да бъдат засадени под ъгъл. Резниците много бързо се вкореняват. След първата слана те се нуждаят от подслон със суха трева..

Можете да разпространявате йоща и чрез наслояване. За да направите това, през есента или пролетта трябва да копаете в долния издънка, оставяйки горната му част над земята. Първите корени се образуват след около 1,5 месеца. И след 2-3 месеца вече ще е независим храст, който може да се отдели от майката. Не бива обаче да бързате. Младите растения се пресаждат най-добре, когато възрастта им достигне шест месеца.

Има и друг начин за възпроизвеждане на йоща: разделение на храстите. Струва си само да разберете, че след такава процедура растенията ще започнат да дават плодове след 2-3 години.

Забележка към стюардесите

• Йоща е много здравословно зрънце. И въпреки че в него има малко по-малко витамин С, отколкото в касис, той е много повече, отколкото в цариградско грозде. Употребата на плодове от йоща помага за укрепване на имунитета, подобряване на кръвообращението, отстраняване на тежки метали от тялото.
• Ако реколтата е много голяма, част от нея може да бъде замразена, като я разпределите в пакети. Можете да замразите йоща със захар, тогава е най-добре да поставите плодовете в пластмасови контейнери.
• Yoshta плодове могат да се сушат във фурна при температура около 60 ° C. Но преди това те трябва да бъдат измити и оставени да изсъхнат. Без термична обработка йостата може да се изсуши на открито под навес върху плоски палети или листове от шперплат. Сушените плодове могат да се съхраняват до 2 години.

Ако току-що сте открили йоща, време е да се запознаете отблизо с това невероятно растение. А това означава - да засадите в градината и да се опитате сами да отглеждате хибрид от цариградско грозде и касис.