12 Сорта много сладки домати - препоръчани от колекционерите

Всеки градинар-производител на домати има свои собствени вкусови предпочитания. Някой харесва леко киселите домати, някой предпочита богатия сладко-кисел вкус на любимите си плодове, горски плодове, но все пак най-почитателите на сладките домати са "мед" и "захар".

Сладките сортове домати могат да се отглеждат във всеки регион - основното е да изберете правилните. И да го направите по-добре, въз основа на подробни описания и отзиви на опитни градинари.

Редакторите на bg.sadfaninfo.com помолиха колекционери на сортове домати да направят избор на най-успешните си сладки домати.

Валентина Редко, колекционер от Курган

Колекцията съдържа повече от 300 сорта домати.

сладък зъб - средно ранен сорт домати. Моят годишен лидер в добива. При формиране в оранжерия от 3-4 стъбла дава максимален добив. Плодовете с червен цвят са с закръглена форма, тежат 150-300 г, а в първите четки има до половин килограм! Месни домати, захарна каша от тип "диня", сочни, много сладки. Сортът е много продуктивен - плодовете растат на четки от 5-8 броя. Може да се отглежда в оранжерия или на открито.

баба - висок средно ранен сорт. Разпространение на храст. Образуване в оранжерията 3 стъбла. Плодовете са плоско-кръгли с форма на розово-червен цвят (червено отвън, отвътре с розова роза), средно тегло 300-400 г (първите плодове до 700 г), месести. Пулпът е мазен, сочен, много сладък. Кожата е тънка. Този сорт е идеален за салати. Добивът е невероятен - в четката до 12 плода, подравнени по размер и форма. Расте добре както в оранжерията, така и в откритата земя.

диня (Диня, САЩ) - висок сорт средно ранен период на зреене. Тип картофено листо Плодовете са плоско-кръгли малиново оцветени, със средно тегло 300-400 g, месести, ароматни, много сладки. В плода има малко семена. За да получите максимален добив, храстът трябва да бъде оформен на 3 стъбла със задължителната добра жартиера (защото под тежестта на реколтата стволовете могат да се счупят) и максималното отстраняване на допълнителното листо. Този сорт е и моят годишен лидер в добива. Расте по-добре в оранжерия.

Наталия Дрижакова, колекционер от Ярославъл

Колекцията съдържа над 350 сорта. 

Не е тайна, че доматите от един и същ сорт в различните години на отглеждане могат да се различават по вкус. И това се дължи на редица фактори, на първо място - прилаганата технология на отглеждане, нивото на хранене, типа на почвата, степента на излагане на слънце. И все пак в по-голяма степен вкусът на доматите пряко зависи от сорта.!

Културите, за които искам да говоря, се разрастват от много дълго време..

Вече няколко десетилетия легендарният ми стар съветски сорт остава ненадминат лидер. Биково сърце. Популярен в дните на СССР и обичан от всички градинари, този сорт остава любим и до днес..

Този домат е в колекцията ми от 1983 г. и независимо на какви години го отглеждам, сортът неизменно радва с добива си и уникалния сладък вкус на едри плодове във формата на сърце.

Растенията от този сорт са високи, гъстолистни, с големи плодове с тегло 400-600 г. Домати с гъста сочна каша, богат сладък вкус. Подходящ за салати, както и за приготвяне на ароматни сокове.

За предпочитане е да се отглежда в затворена земя с образуването на растения в 1-2 стъбла. Жартера на всяка плодова четка е задължителна, за да се избегнат счупвания..

клас Шапка Мономах също от серия от класически съветски сортове - надеждни, изпитани във времето и при всякакви метеорологични условия.

Сортът е висок, много продуктивен, с големи плодове от малинов цвят. Месото на плодовете е гъста, плътна текстура, богат сладък вкус. Плодовете винаги са едри - до 500-600 g, в други години има до 800-900 g.

В нашия район (област Ярославъл) винаги отглеждам в затворена почва (s / c оранжерия) с образуването на растения в 1-2 стъбла. Сортът е много отзивчив към добра грижа, балансирано хранене и хранене през целия вегетационен период..

Цялата яркост на вкуса, богата сладост може да се усети само при напълно узряло на самото растение, а не в узрели плодове на перваза на у дома.

От сортовете портокалови плодове ще посоча любимия ми един от лидерите по сладост Хавайски ананас (Хавайски ананас). Това е отдавна любим на моята колекция, оценявам го за необичайния прасковен цвят на плодовете, за нежната, сладка, ароматна каша с преобладаване на плодови нотки.

Сортът е висок, винаги го отглеждам в затворена земя с образуването на растения на 2 стъбла. Оформя четки с 4-5 едри плода, с тегло до 300-400 г. Месото вътре е двуцветно, сочно, с нежен сладък вкус. Откъсвам плодовете на растението само когато са напълно узрели, тогава можете напълно да се насладите на уникалния вкус на тези екзотични домати.

И колко необичайно красиво изглеждат тези растения в оранжерията, когато в края на сезона върху всяко от тях са напълно заредени четки с едри плодове с нежен прасковен цвят!

Не мога да посоча друг портокалов сорт от тази серия - сортът Низами (Nizami). Това е стар семеен сорт от Джорджия, представен ми на есенната изложба през 2013 година.

Сортът е висок, в средата на сезона, с елегантна структура на храста. Стъблата на растенията са тънки, но достатъчно здрави, за да издържат на големи плодове във формата на сърце с тегло до 250-350 g всяко. Пулпата на плода от серията "мазна", плътна, нарязана като часовник, сладък, ярко богат вкус.

Сортът успява по-добре, когато се отглежда на закрито (в нашата климатична зона) и когато растенията се формират на 2-3 стъбла. Той ще ви благодари за добрата грижа, правилната селскостопанска технология и балансираното хранене през целия вегетационен период с големи сладки ярко оранжеви плодове.

Сортът е включен в ТОП-10 на най-добрите сладки сортове всяка година и е получил разрешение за постоянно пребиваване в моята колекция..

Светлана Филипова, колекционер от Пятигорск

В колекцията - около 600 сорта. 

Прекрасен сорт домат, истинска екзотика - домат Maerisol Magic (Maeryzol Meyjhyk, САЩ). Расте както в открита земя, така и в оранжерия или оранжерия. Височината на храста е 1,5-1,7 м, листната маса е обикновена, тя е слабо стъпаловидна. Средно узряване.

Плодовете са много красиви, подобни по форма на кайсии. Обелете на пипане като кадифе, жълто-оранжев цвят с розова цев. Средната плодова маса е 60-100 г. Добивът е висок. Вкусът е отличен - сладък, сочен. Изненадайте съседите си, почерпете ги с такъв домат!

Следващо голямо разнообразие Полски език (Polisch Linguisa, Полша). Чудесно разнообразие за вътрешна и външна употреба. Височината на храста е 1,5-1,7 м, листната маса е обикновена, тя е слабо стъпаловидна. Период на зреене - 110-120 дни. Плодове с червен цвят, удължени, до 12-16 см, средна плътност. Чудесен за прясна консумация, както и за приготвяне на тестени изделия, сосове, консервиране, сушене и замразяване.

Семената в плодовете са много малко, една каша, много добър аромат, сладък вкус. Устойчив на климатични промени и болести. Високи добиви.

Нов оригинален сорт от Аржентина - La cadero (Голям пурпурен домат). Сортът е висок, висок 1,5-1,7 м, в средата на сезона. В централните региони препоръчвам да отглеждате в оранжерия, в южните райони можете да отглеждате в открита земя.

Плодовете са плоско закръглени с нотка на сърдечност, със средно тегло 150-250 г. Те изглеждат много елегантно! „Раменете“ на плода са от тъмно лилаво до черно, короната е бордо и люляк. Пулпът е със средна плътност, има малко семена, вкусът е интересен, богат, с пикантни нотки и високо съдържание на захар. Лилавите плодове са богати на антоцианини, които намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и сенилна деменция. Производителността и поддържането на качеството са добри..

Много красиво и вкусно разнообразие от серия биколори - Северно сияние (Северно сияние, САЩ). Висок, (от 1,5 м в открита земя и до 1,8 м в оранжерия), средно зреещ.

Цветът на плодовете е много красив, интересен, златисто жълт с червени петна, мраморен модел в секцията. Плодовете са сочни, месести, достатъчно големи, от 250 до 800 г, плоско-закръглени, тип „говеждо“. Вкусът е вкусен, сладък, с плодови нотки. Предназначена за доматена салата. Високи добиви.

Друго голямо разнообразие е Моя Верте (Моя Верте). Това е зелен плодов домат от серията Moya. Сортът е висок, обикновен лист, средно зреещ. Високи добиви.

Това е един от любимите ми сортове зелени плодове. Ако не сте опитвали плодовете от този цвят, определено трябва да го направите! Доматите са едри, 200-350 г, пулпата е нежна, ароматна. Вкусът е много сладък, с приятен послевкус. При узряване в цвета на плодовете се появяват жълтеникаво-бронзови нюанси.

Намерили ли сте сред любимите си сортове сладки домати любимите си? Ако не, не забравяйте да споделите предпочитанията си в коментарите, начинаещите производители на домати ще ви бъдат много благодарни!