Елитни картофи

Елитни картофи. Всеки летен жител се опитва да отглежда на парцела си онези култури, които дават максимален добив. За да направите това, трябва да изберете екземпляри, адаптирани към местните условия. В продължение на десетилетия най-популярният зеленчук, който имахме, беше картофът и той остава такъв и до днес.

Животновъдите работят неуморно за разработването на нови сортове от тази култура и препоръчват на фермерите да актуализират запасите от семена на всеки 3-5 години. Това е необходимо поради причината, че при отглеждане на един сорт за повече от 5 последователни години, посадъчният материал губи много от първоначалните селекционни свойства. Оттук и загубата на голям процент от реколтата, влошаването на вкуса, намаляването на устойчивостта към болести и вредители.

🥔 Развъдна култура

Всеки обича картоф, но отглеждането му е изпълнено с определени проблеми. За да ги избегнете, трябва да изберете елитни сортове картофи, които дават много по-голяма реколта. И освен това е отличен материал без вируси, който при засаждане е устойчив на външни фактори. В резултат клубените придобиват правилната форма, повърхността им не е повредена, те имат висока вкусови качества.

Много градинари се страхуват да купуват такива сортове, смятайки ги за скъпи и „фалшиви“. Но това е погрешно схващане, тъй като елитните картофи са достъпни за всички. Просто животновъдите надариха посадъчния материал с комплекс от агротехнически свойства и извършиха специална обработка. Такива грудки покълват добре, устойчиви са на гъбични заболявания, всякакви вируси и вредители. В допълнение, те са перфектно съхранявани през цялата зима и се поддават добре на термична обработка при приготвянето на различни ястия..

Най-добре е да купувате посадъчен материал в специализирани магазини, на панаири на новости или по интернет от големи предприятия. Не е необходимо да се придобива много материал наведнъж, тъй като покълването му варира от 80-90. Като за начало можете да свалите 25-30 кг. Препоръчително е да имате няколко различни разновидности, за да ги оцените по-късно и да ги оставите.

🥔 Елитни семенни картофи

Съвременните сортове са представени от домашни и холандски животновъди. Задокеанският материал се е доказал. Подходящ е за отглеждане в средната лента, лесно се адаптира към променящите се метеорологични условия и дава максимален добив. Сортовете от Холандия се различават помежду си по периода на зреене, вкусовите характеристики и външния вид.

Коломбо, например картофите са супер рано. След засаждането първата реколта може да бъде събрана след 55 дни, а това е по-малко от два месеца! Кръглите грудки от този сорт имат кехлибарен оттенък, жълтеникава плът и приятен вкус. В гнездото се развиват от 12 до 14 екземпляра. Коломбо е привлекателен на външен вид и добре поддържан, следователно подходящ за продажби.

Друг "гост" от Европа - Разнообразие Еволюция. Освен това е рано узрял, с големи грудки с овална форма. В едно растение могат да се образуват до 12 картофа. Кората има тъмночервен оттенък, а плътта е светло бяла. Еволюция, устойчива на краста и вирусни заболявания, дава грудки с бърз растеж, но в същото време е твърде взискателна за поливане.

фламенко - среден сезон Първите грудки растат с 90 дни, а общият вегетационен период е 120 дни. Плодовете, покрити с розова кора, имат удължена овална форма. Очите на тези грудки с тегло приблизително 140-145 g не са поставени твърде дълбоко. Фламенко - високодобивен сорт, от един храст можете да съберете до 14 картофа. Предимствата му включват също устойчивост на високи температури и суша. Единственият негатив са честите лезии на лек удар, така че сортът изисква лечение с фунгициди.

Домашните елитни сортове не са по-лоши от чуждестранните. Има няколко от най-високо качество:

• Tuleevsky;
• Синьото;
• гала;
• Успех;
• Невски;
• Жуковски;
• Росарио;
• Kamensky;
• Романо;
• Славянка;
• Summer мълния;
• лукс.

Всички те се различават по време на зреене (ранно узряване, средно узряване и късно узряване), производителност, устойчивост на определени условия, форма и размер на грудката, цвят на корите и пулпата, вкусови характеристики.

🥔 Характеристики на отглеждането

Как да отглеждаме елитни картофи? Можете да отидете до магазин или изложба и да купите елитни сортове под формата на грудки. Но къде е гаранцията, че те ще продадат точно това, от което се нуждаят? За съжаление, някои безскрупулни продавачи хлъзгат обикновени грудки вместо декларирани. В този случай не може да се очаква желаната реколта.

Много градинари са се научили да отглеждат собствен посадъчен материал от семена. Те запазват жизнеспособността си до 10 години и не е необходимо да се съхраняват в избата при специални условия. При отглеждане от семена всички размножителни характеристики се запазват..

За да размножите картофи от семена, първо трябва да отглеждате разсад. Такава работа трябва да започне в края на февруари - началото на март. За разсад се взема малък контейнер, напълнен с рохкава почва, семена се засяват в него. Някои градинари първо ги покълват във влажна марля кърпа. Преди да се появят разсад, почвата със семена трябва да бъде постоянно влажна..

Младите издънки са много взискателни към слънцето. Ако не е достатъчно, разсадът ще се разтегне, ще стане твърде тънък и слаб. Почвата също ще трябва да бъде наблюдавана, а именно да се разхлаби навреме. Ако почвата не е достатъчно рохкава, кореновата система и цялото растение ще страдат. Така че, за да може разсадът да расте здрав и здрав, той трябва да бъде осветен, умерено напоен, да се разхлаби почвата под него и периодично да се прилага тор.

Един месец след сеитбата на семена е необходимо да се берат млади растения. За тази процедура се използват големи саксии с питателна почва, в които младите растения са погребани на нивото на котиледоновите листа. През април всички саксии могат да бъдат изнесени на остъклена лоджия или балкон.

Елитните картофени разсад се засаждат в открита земя в края на май, когато земята се затопли до желаната температура. Младите растения се засаждат в специални дупки, пълни с пепел, смесени с изгнил компост и поливани. Стъблата се поставят в дупката почти хоризонтално и се поръсват с почва към листата. Разстоянието между екземплярите трябва да бъде приблизително 35 см. Подобно засаждане на елитни картофи ще позволи да се получат красиви големи грудки през първата година.

За да се гарантира, че нежните разсад не замръзват и се разболеят, лехите трябва да бъдат мулчирани - покрити със сухи листа, дървени стърготини, слама или покрити със специален материал. Ще бъде възможно премахването на заслона и премахването на мулча не по-рано от юни, когато се установи горещото лятно време.

Последващите грижи за засаждане на картофи включват плевене, окопване, поливане и горни дресинг. Малко усилие и като награда за усилията му, градинарят получава пълноценни грудки, подходящи за консумация и за засаждане на следващата година.

Отглеждането от семена е доста отнемащ време процес, затова като алтернатива е предложен друг метод, описан по-долу.

🥔 Как да отглеждаме елитни картофи от грудки

Покълнете грудките на картофените семена в началото на пролетта (началото на март). За целта използвайте кутия, напълнена с 1/3 навлажнена дървени стърготини. Посадъчният материал се поръсва отгоре със слой торф. Кутията със семенни картофи се поставя в хладно, проветриво и доста светло помещение. Тъй като почвата изсъхва, тя трябва да се полива с вода със стайна температура.

Ще минат няколко седмици и по клубените ще се появят ниски кълнове с тъмнозелен цвят. Когато нараснат до 6-8 см, те се откъсват от маточната грудка, като внимателно се отстраняват от торф и дървени стърготини. Всяко кълно се откъсва заедно с мънички бели корени, разположени в самата основа. От една грудка можете да получите до 12 парчета млади растения. Тези процеси се засаждат в отделни саксии, пълни с торф, а грудките за семена отново се поставят в същата кутия с дървени стърготини и торф за повторно покълване..

През май младите растения могат да бъдат засадени от саксии в открита земя в градината. Кълновете, които се появяват втори път върху картофи със семена в кутия, също се засаждат заедно с тях. Ако майското време не удовлетворява стабилността, тогава младите растения трябва да бъдат покрити със слама или специален покривен материал.

Семенните грудки, които са покълнали вече 2 пъти, не се изхвърлят, а се засаждат в земята, тъй като все още са в състояние да произведат няколко картофа за храна. Но клубените, които растат на млади растения, трябва да бъдат подредени. Големите екземпляри се използват за храна, докато по-малките ще станат засаждане на запасите за следващия сезон. По този начин можете самостоятелно да отглеждате елитни картофи само с няколко закупени клубена.

📖 Заключение

Както можете да видите, отглеждането на елитни картофи не е толкова трудно, колкото изглежда. Заслужава си малко работа и ще осигурите на семейството си голяма реколта от вкусни картофи, която ще продължи до следващата година.

📽 Видео с елитни картофи