Картофени сортове и световни лидери в отглеждането на картофи

Всяка година по целия свят картофът се превръща във все по-популярна култура. И това не е изненадващо, защото растениевъдите в много страни работят неуморно за подобряване на качеството на картофите. През последните няколко години се появиха много сортове, които отговарят на всички съвременни изисквания: ранно узряване, съдържащ голям брой полезни вещества, имунизирани срещу много заболявания, добре съхранявани за дълъг период.

Картофена водачка: Описание

Вкусните грудки от този сорт напълно узряват на 65-80 дни след засаждането в почвата. Можете да копаете и готвите млади сочни картофи вече 45 дни. Производителността е доста висока - 200-240 кг / дка. Масата на една грудка варира от 80-120 г. В храста се формират 12-20 парчета. Това е много добър показател. В същото време всички клубени са равномерни, имат отлично представяне.

Храстите са високи (до 1 м височина), изправени, не са разпръснати. Оставя наситен зелен оттенък, среден размер, с лека вълнообразност по ръба на листната плоча. Цветята са малки, бели. Тъй като сортът е рано узрял, плодовете със семена са изключително редки..

Сортът ЛИДЕР може да се размножава както цели грудки, така и на части с минимален брой очи - до 3 броя. Отглежда се за индивидуална употреба у дома и в индустриален мащаб. Например за производство на закуски или чипс. Подходящ е и за преработка за получаване на нишесте..

Картофен водач: Характеристики

По какво се различават грудките от този сорт от другите? Има няколко отличителни характеристики. Това е:

• кръгло-овална форма;
• гладка плътна кора с наситен жълт цвят;
• няколко фино поставени очи;
• бяла плът;
• високо съдържание на нишесте - 12-13;
• отличен вкус;
• универсалност в приложението.

Подобно на други сортове, Лидерът има своите силни и слаби страни..

Положителни характеристики:

1. Широка гама от приложения. Лидерът се използва както за трапезни, така и за промишлени цели, поради добрата му нишестеност, плътта му не потъмнява толкова бързо при рязане.
2. Висока производителност и многостепенност. От един храст можете да получите до 20 картофа със средно тегло около 100 g.
3. Отлична транспортируемост. Този картоф перфектно пренася транспортирането на дълги разстояния, затова често се отглежда за износ.
4. Високо качество на запазване. Грудките са покрити с гъста трайна кора, така че се съхраняват дълго време в мазета и изби, без да губят своята представа и вкус.
5. Устойчивост на болести. Водещият не се страхува от такива често срещани болести като късна болест, черни крака, петна и сиво гниене.

минуси:

1. Слаба устойчивост на нападения от вредители. Колорадските бръмбари, нематоди, телени червеи и носят любов да се радват на този сорт. За да се предотврати развалянето на насекомите, е необходимо навременно лечение с използването на силни агенти.
2. Поливане. Лидерът се отглежда успешно почти в цяла Русия, но в сухите региони зеленчукопроизводителите имат повече проблеми с него. В такива райони културата трябва да бъде снабдена с допълнително поливане, особено през периода на цъфтеж. Липсата на влага се отразява негативно на размера на картофите, тяхното количество и качество.
3. Изисквания за хелинг. Тъй като сортът е многостепенен, трябва да се заемете сериозно с процеса на олющване. За да могат клубените да се образуват в голям брой и да достигнат оптимални размери, под всеки храст трябва да се образува прилична купчина земя.

На фона на горните предимства, недостатъците не са толкова критични, следователно, сортът Leader може безопасно да се отглежда в зеленчукови градини и летни къщи.

Функции за отглеждане

Лидерът получи отзиви за картофи във всички краища на Руската федерация и всичко благодарение на своята непретенциозност. Харесваше много летни жители и фермери..

В топлите райони този сорт се засажда в края на април, а в северните части на страната в началото на май. До този момент земята ще се загрее до желаните температурни показатели (+ 8-10 градуса). Преди засаждането на Leader се препоръчва да покълне, като се избират средни по големина грудки с най-голям брой очи. Оставят се в топла, осветена стая за 2-3 седмици.

Сортът не е придирчив към почвите, но все пак някои препоръки си струва да се обмислят. В леки почви семенният материал се полага на 15-20 см от повърхността, а в тежки почви е по-добре да се засажда в плитки дупки.

След засаждането се извършват стандартни селскостопански дейности. Това включва:

• разхлабване на почвата;
• плевене, за да се отървем от плевели;
• оран;
• поливане;
• прилагане на торове;
• борба с вредителите и посевите.

Ако Лидерът остане без подходяща грижа, неговата производителност ще видимо намалява, а качеството на грудките няма да е равно на. Правилната организация на работа и спазването на всички правила на селскостопанската технология ще ви позволи да отглеждате голяма реколта от този картоф с високи вкусови характеристики.

Световни картофени лидери

Тъй като картофите са вторият хляб, който се отглежда в целия свят, а днес говорим за сорт с гръмкото име „ЛИДЕР“, на читателя ще му е интересно да разбере за лидерите на страната в производството на картофи. Изследователите разкриха топ 10.

10-то място - Полша. В тази страна се събират 6,33 милиона тона годишно. Преди това тези цифри бяха много по-високи и Полша заслужено зае втората позиция в класацията. Но това беше в момент, в който свинете активно се развъждат в страната и те трябваше да се хранят с нещо. Именно картофът беше основната храна за тези селскостопански животни. За съжаление тук селското стопанство не се цени високо, така че картофите се отглеждат само за човешки нужди..

9-то място - Холандия. Холандците събират 6,80 милиона тона картофи годишно. По-голямата част от него се отглежда изключително за преработка в местни предприятия. Но тази страна се счита за основен доставчик на семенни картофи от различни сортове. В Холандия доста скромни площи са запазени за картофени полета, но поради компетентната селскостопанска технология добивите от реколтата се признават за най-високи в света.

8-мо място - Франция. Французите също са лидери в производството на картофи, тъй като те прибират до 6,98 милиона тона грудки годишно. Въпреки че показателят за вътрешно потребление на този продукт напоследък леко намаля, в сравнение с някои други зеленчукови култури, картофите тук остават в търсенето..

7-мо място - Бангладеш. Те обичат картофите в тази страна, което потвърждава годишна реколта от 8,60 милиона тона. Бангладеш бързо се покачи в класацията поради високата гъстота на населението. Картофите са основна храна за жителите му..

6-то място - Германия. През годината те добиват 9,67 милиона тона картофи. Когато в тази страна се появи зеленчук, той се използваше само като храна за животни. Но годината 1770 промени всичко, вкусните клубени завинаги бяха включени в диетата на германците. Сега много полета са запазени за културата и нейното приложение се разшири значително.

5-то място - САЩ. Американските фермери отглеждат 19,84 милиона тона на сезон. Приблизително половината от събраната реколта се консумира като храна, преработена в нишесте, използвана за храна за животни и използвана за производството на чипс и други продукти. Всичко останало се изнася. Айдахо е американският държавен лидер в картофите. Вашингтон "диша в задната част на главата". Картофите, отглеждани в тези държави, се продават в Мексико, Канада, Япония и някои други страни..

4-то място - Украйна. Украинците отглеждат около 22,26 милиона тона картофи годишно. Тук това е един от най-важните хранителни продукти, което се потвърждава от статистиката. Според проучвания през годината 1 жител на страната изяжда до 136 кг картофи. Голям процент от реколтата отива в заводи, произвеждащи алкохол и нишесте. Някои клубени се продават на големи дистрибутори. В Украйна преобладава черната почва, следователно добивът на зеленчуци е много голям.

3-то място - Руска федерация. Събираме до 30,20 милиона тона картофи. Специализираните в него селскостопански предприятия работят в цялата страна и дават общо 13 култури. Почти 80 принадлежат на частни собственици. Повечето градинари отглеждат картофи за лична консумация, останалите продават клубените на фермерите.

2-ро място - Индия. В тази страна те получават 45,34 милиона тона картофи годишно. Картофената промишленост в Индия набира скорост много бързо, откъдето и толкова високи темпове. Зеленчукът се отглежда главно от малки ферми, разположени в западната част на страната. Именно там са създадени оптималните условия за отглеждане на тази култура.

1-во място - Китай. Това е държавен лидер в събирането на картофи. Китайците годишно събират до 88,99 милиона тона продукт. Тази любов към картофите може да се обясни с факта, че китайското правителство се интересува от отглеждането му, защото този зеленчук носи повече печалба от бобовите и зърнените храни. Около 85 от общата реколта се консумира от населението, а останалите 15 отиват за производството на чипс и замразени пържени картофи. Реколтата се отглежда в западните и северните райони на страната, предимно големи земеделски земи. Производителността й тук не е много висока, но това не пречи да бъде лидер в Китай..