Стандартни домати: защо градинарите ги обичат?

Броят на доматите е просто огромен в момента, списъкът е преминал над две хиляди артикула, можете да изберете сорт или хибрид за всеки вкус. Но освен това е една група, която се появи не толкова отдавна и се характеризира с лекота на грижа и в същото време добър добив. Вярно е, че в индустриален мащаб тези сортове рядко са подходящи. Ще става въпрос за така наречените стандартни домати.

Стандартни сортове домати - какво е това

На първо място, стандартните домати са маломерни домати. Но това е само един знак, най-простият. Какво означава занижен размер? Не всички по-ниски сортове принадлежат към стандарта. Критерият за каскадиране е доста прост: всички стандартни сортове отглеждат храсти, височината на които е от 25 до 60 cm. Всички, с няколко изключения, стандартните сортове принадлежат към групата на детерминантите, тоест растежът им на определен етап от развитието спира. По правило те образуват само 5-6 плодови четки. Повечето от тях плододават рано и в никакъв случай не са рекордьори по производителност, въпреки че малък храст обикновено е покрит с плодове.

Малкият ръст обаче е само един знак. По правило стандартните домати имат много развита, но разположена плитка коренова система и мощно, макар и кратко, основно стъбло с малък брой клони. Това стъбло е почти като ствол от овощно дърво: плодовите клони започват на малка височина, а „стволът“ държи храста добре за определено време или дори без да изисква връзване. Това води до факта, че такива сортове са непретенциозни и лесно се грижат, понякога дори се наричат ​​домати за мързеливи хора. Те, като правило, не са много устойчиви на болести и вредители, но са доста устойчиви на капризите на времето..

Външно е възможно да се разпознаят стандартните домати именно поради това, че приличат на малки дървета с плътно здраво стъбло и натрупана корона. Те почти не изискват формиране, дори прищипване. Повечето от тези сортове носят сравнително малки домати (с тегло не повече от 150 g), най-често с кръгла форма. С развитието на развъждането обаче, последната черта все повече става неправилна.

Подредените домати са къси дървета, окачени с плодове

По този начин очевидно е невъзможно да се даде ясно определение на стандартните сортове, но чрез появата на храста често е лесно да се отговори на въпроса дали сортът трябва да се счита за стандартен.

Плюсове и минуси на стандартните сортове

Броят на наличните сортове стандартни домати е далеч от дузина, всеки от тях има своите предимства и недостатъци. В същото време всички тези сортове са обединени от нещо общо, например, подобни подходи към засаждането и отглеждането. Ако се опитате да назовете общите плюсове и минуси на всички стандартни сортове, получавате доста впечатляващи списъци. Предимствата на стандартните сортове домати са:

• почти пълно отсъствие на пасинки;
• мощно дебело и късо стъбло, което позволява в много случаи да се прави без връзване на храсти;
• добре развита коренова система;
• компактност на растенията, позволяваща компактно кацане;
• лесно оцеляване на разсад;
• устойчивост на промени в температурата на въздуха и влагата на почвата;
• годност за отглеждане в открита земя;
• ранно узряване;
• приятелско узряване на основната част на реколтата;
• добра транспортируемост;
• възможност за отглеждане в среда на апартамент, включително на балкона.

Недостатъците на такива домати са:

• далеч не винаги отличен вкус;
• сравнително ниска производителност;
• недостатъчна устойчивост на много сортове срещу болести и вредители;
• възможността за удавяне на разсад от плевели при сеитба на семена в открита земя поради бавен растеж.

Стандартните сортове са много популярни поради лекотата на грижа, ранната зрялост и почти едновременното узряване на реколтата. В същото време тези сортове не са за гурмета: повечето от тях се използват предимно за мариноване или консервиране, както и за първите домати от сезона. През втората половина на лятото нестандартните сортове салата са по-подходящи за консумация в прясно състояние..

Характеристики на отглеждане и формиране

Характеристиките на стандартните сортове домати, като ранна зрялост и формата на храста, оставят отпечатък върху тяхната селскостопанска технология: от засаждане на семена до прибиране на реколтата. Така че повечето от тези домати в много региони на страната могат да се отглеждат без разсад, сеят семена директно в градината. Вярно е, че в същото време ще бъдат пропуснати предимствата на прецизността, така че този подход се прилага само на юг. В същото време е необходимо да се вземе предвид много бавното развитие на разсад, поради което човек трябва да избере легло, в което миналия сезон на практика нямаше плевели, способни да оставят семена след себе си. В противен случай с плевенето ще трябва да се справяме почти всеки друг ден.

Добър ефект се дава чрез засяване на всяко семе под индивидуален подслон под формата на стъклен буркан или пластмасова бутилка, но все още е много рано да сеят семена в неотоплена земя.

Характеристики на отглеждане на разсад

За да се реализира възможността за получаване на ранни реколти, разсадът все още се отглежда. Семената се засяват в кутии, така че разсадът по време на засаждането в земята да е около месец и половина. Тъй като разсадът на стандартните домати расте много ниско, е лесно да ги покриете с спандер за засаждане в градината за първи път, следователно, засаждането в открита земя е възможно 7-10 дни по-рано, отколкото при високите сортове. Така че в средната лента на 20–25 май това вече може да стане, като просто хвърлите 1-2 слоя нетъкан материал върху легло с гъсто засадени храсти. Така че, сеитбата на семена за разсад може да се извърши в средата или края на март.

Тъй като разсадът расте много компактно и тези домати се вкореняват лесно в градината, няма нужда да отглеждате всеки храст в отделна саксия или чаша: разсадът в етапа на две истински листа може да бъде връх в по-голяма обща кутия според схемата 5 х 5 см, спестявайки място на перваза на прозореца , Грижата за разсад е обичайна. Тя никога не прераства, но може, разбира се, да се разтегне в първите дни, ако забравите веднага да понижите температурата или да осигурите добро осветление веднага след появата в продължение на няколко дни.

Разсадът на стандартните сортове ще расте добре в общата кутия

Засаждане на разсад в градината

Въпреки относителната студоустойчивост на стандартните сортове, разсадът започва да се втвърдява седмица преди засаждане в лехите, като временно ги извежда на чист въздух. По правило при засаждане в почвата разсадът вече цъфти и ако закъснеят малко, може да имат първите няколко малки яйчници. Пъпките домати са засадени доста гъсто, но това не е напълно оправдано. Факт е, че корените на тези домати са в повърхностния слой и поради това те се разпространяват главно отстрани и изискват хранителна площ от около 40 х 50 см. Следователно, по-плътното засаждане не винаги ще донесе значителна печалба в общата производителност. Въпреки това повечето градинари засаждат разсад от стандартни домати на всеки 30 см и оставят 50 см между редовете. Такива домати рядко се засаждат в оранжерии и ако са засадени, опитайте се да кондензирате още повече, като използвате шаблон на шахматна дъска.

Те се опитват веднага да напълнят леглото за стандартните домати с торове: в този случай най-често можете да направите без торене. Ако не сте успели да копаете леглото през есента, дори не можете да се включите в непрекъснато копаене. Под всеки храст можете да изкопаете отделна дупка, като поставите в нея 2-3 чаши хумус и шепа дървесна пепел. Процесът на засаждане няма особености, но трябва да сте сигурни, че разсадът не се задълбочава много: това може да забави плододаването. Въпреки това, разсадът на такива домати винаги е компактен, дори неопитен градинар няма да иска да го задълбочи.

Стандартните домати се засаждат доста гъсто

Режими на поливане и подхранване

Растенията продължават да растат почти веднага: адаптирането на стандартните домати на ново място отнема само 2-3 дни. Режимът на напояване за тях е малко по-различен от този за високите сортове. Това се дължи на повърхностните корени.. Водата за тези домати не изисква много, но повърхностният слой на почвата трябва да е влажен през цялото време. Следователно, мулчирането на почвата е от особено значение: в този случай няма нужда от разхлабване, по време на което е лесно да се счупят корените наблизо.

При доброто обличане на градинското легло стандартните домати се правят без подхранване, в противен случай те трябва да се подхранват само два пъти: 10 дни след трансплантацията и две седмици по-късно. За първи път е по-добре да се използва инфузия на мюлеин, във втория - дървесна пепел. Ако няма естествени торове, съответно, всеки сложен минерален тор и всяка калиева сол.

Образуване на храсти, обвързване

Не всички сортове стандартни домати трябва да бъдат вързани: много от тях не лежат на земята дори под тежестта на реколтата. В противен случай обвързването е желателно, но не е трудно да направите това: достатъчно е да завържете растение с ниско колче само на едно място. Особено важно е да не оставяте храстите да лежат на земята, ако в градината бушуват плужеци.

Понякога въпросът за стабилността на храстите се решава чрез простото му закрепване, но това трябва да се направи своевременно..

Някои сортове стандартни домати се нуждаят от прищипване, това трябва да се пише на опаковката на семена. Но дори те дават малки пасинки и напълно се отказват от тази операция. За тези домати не се изисква образуването на храст като такъв. Въпреки това, докато плодовете растат, долните листа трябва да бъдат премахнати, особено в случай на пожълтяване. Когато доматите започнат да узряват, препоръчително е да изскубнете листата, които ги покриват от слънцето. И накрая, ако цъфтежът е твърде изобилен, някои от цветята, образувани по-късно от други, трябва да бъдат премахнати. Въпреки това, всичко това са незадължителни събития и натоварените летни жители могат просто да забравят за тях: може би реколтата ще бъде по-малка, но ще бъде гарантирана.

Само някои стандартни сортове се нуждаят от формиране на храст, той се извършва според схемите за определящи фактори

Защита срещу болести и вредители

Лесно е да се грижите за стандартните домати, но те не са защитени от болести. Въпреки че, например, късната болест не застрашава повечето сортове: с времето, когато времето се влоши и донесе това заболяване, реколтата вече ще бъде прибрана. Предотвратяването на други заболявания се състои главно в употребата на Fitosporin: за ранните зреещи сортове не трябва да се използват медни препарати. Въпреки това, повечето любители градинари се опитват да направят без пръскане дори с това сравнително безобидно лекарство, надявайки се, че добрата грижа ще предпази растенията от рани.

Те се опитват да прогонят вредителите, като сеят върху съседни лехи с миризливи билки и цветя (базилика, кориандър, невен, настурции и др.). Периодичното опрашване на леглата със суха пепел или смлян черен пипер дава добър ефект.. Най-трудното е да се борите с плужеците - химикалите на основата на металдехид се опитват да не се поръсват в градината, като голям брой от тези вредители използват специални капани.

Сортове от стандартни домати

Трудно е да се опишат всички налични сортове стандартни домати: очевидно техният брой може да бъде оценен на около сто. Този или онзи градинар повече харесва тези или други сортове: в зависимост от формата на плодовете, цвета, вкуса, предназначението и т.н. Освен това, не всички сортове са предназначени за нито един регион, въпреки че в повечето случаи няма ограничения в това отношение. Списъкът с най-популярните е следният.

Далеч на север

Разнообразие от универсално предназначение. Доматите са кръгли, с малки ребра, средно плътни, червени. Теглото на плода е около 80 g, вкусът е оценен като добър. Производителност до 2 кг / м2. Сортът е устойчив на различни гниения..

Доматът Далечен Север, както подсказва името, е доста студоустойчив

Буян (известен още като боец)

Разнообразие от универсално приложение. Плодовете са цилиндрични, червени, тежат до 90 г. Вкусът е добър, добив до 2,3 кг / м2. Доматите "достигат" добре по време на съхранение. Сортът е устойчив на суша, както и на най-опасното заболяване - вируса на тютюневата мозайка..

Домат Буян е идеален за цялостно консервиране

совалка

Сортът не е разрешен навсякъде, само в районите Централна, Волга-Вятка и Западен Сибир, но е познат навсякъде. Целта на реколтата е универсална, плодовете узряват заедно. Те имат удължена овална форма, червен цвят. Плодът тежи 45–55 g; вкусът е оценен като добър. Сорт за промишлена употреба, до 792 ц се събират на хектар, подходящи за механично почистване.

Tomato Shuttle е един от малкото стандартни сортове, отглеждани в индустриален мащаб.

алфа

Салата супер ранен сорт. Плодовете са кръгли, червени, тежат до 80 g, добър вкус. Производителността е доста добра, в рамките на 6–7 kg / m2. Не много високите вкусови характеристики на алфа плодовете повече се припокриват с много ранно узряване и приличен добив.

Домат Алфа е един от първите високоплодни сортове, узряващи

Амур Стамб

Много ранен стандартен клас, универсално предназначение. Плодовете са плоско-кръгли, с леко изразени оребрени, червени цветове, с тегло до 70 г. Вкусът на доматите е отличен, добив до 4,8 кг / м2. Сортът се характеризира с повишена устойчивост на вертицилоза..

Доматът Амур Стамб дава плодове в вкусни домати

Snegirok

Доматената снежинка често се отглежда под формата на саксийна култура на перваза на прозореца или на балкона. Назначаването на домати е предимно салата, плодовете се характеризират с отличен вкус. Те са кръгли, средно плътни, червени, с тегло не повече от 30 г. Производителността, когато се отглежда на легла, е около 3 кг / м2.

Доматената снежинка често се отглежда у дома.

Altaechka

Сорт салата с яйцевидни оребрени средно плътни плодове. Доматите са доста едри, тежат 110-130 g, цвят на малина, добър вкус, реколтата се отличава с отлична транспортируемост. Производителност около 8 кг / м2.

Доматът Алтаечка има много добър добив

Агро пламък

Разнообразие от дестинация за салата Обсъжда се необходимостта от формиране на растенията и задължителната жартиера на храстите. Доматите са кръгли, средно плътни, червени, с отличен вкус. Теглото на всеки плод достига 120 г, добивът е 4,5 кг / м2.

Tomato Flame Agro, за разлика от много стандартни сортове, е доста едроплоден

Boney-ММ

Светло зелено рано сорт домати Boni-MM, узрява през 83 дни след първите издънки. Плодовете са плоски, с забележима ребра, с тегло около 60 г. Вкусът е добър, пазарен добив е доста приличен: до 6,5 кг / м2.

Сортът Boni-MM няма най-вкусните домати, но те узряват почти първите

Ямал

Ямал - разнообразие от универсално предназначение. Плодовете са плоско-кръгла форма, с ясно видими ребра. Цветът на доматите е червен, тегло до 90 г, вкусът е оценен като добър. Производителността е 5,6 кг / м2. Характеризира се с повишена устойчивост на различни гниене.

Сортът Ямал не изпъква нищо особено, но като цяло е доста добър

Белогорски крем

Сорт салата с цилиндрични червени плодове, с тегло до 90 г. Вкусът е добър, добивът е 6,5 кг / м2. Сортът има висока, в сравнение с много стандартни сортове, устойчивост на повечето заболявания, включително вирусна природа.

Кремът от домати Belogorsk е един от най-устойчивите на болка

Пинокио

Сортът е предназначен главно за отглеждане в дома в саксии за цветя: храстът расте не повече от 35 см. Плодовете са много малки, тежат не повече от 20 г, са плоско-кръгли, червени. От един храст съберете до един и половина килограма плодове с отличен вкус.

Рядко виждате доматен Пинокио ​​в градината: той има място на перваза на прозореца

Betta

Ултра зряла Betta: 78 дни след покълването, първите домати са готови за ядене. Те са плоско-кръгли, червени, с тегло до 70 g, с добър вкус. За съжаление, устойчивостта на доматената бета към повечето заболявания е много ниска. Добивът е невероятен: до 2 кг домати могат да бъдат събрани от храст с височина не повече от 40 cm.

Доматът Бета е трудолюбив: той дава плодове много рано и много изобилен

Не мога да си представя леглата си без тези домати. "Life-Wand": ниските храсти са покрити с доста плодове и когато узреят, вкусът им не е отличен, те все още не мислят.

Видео: преглед на сортовете стандартни домати

Отзиви

Сламените домати са отличен избор за начинаещ градинар и зает летен жител. Те изискват минимални грижи, дават плодове рано, дават съвсем прилични плодови добиви, най-често универсални.