"Какво е това проклятие?" 10 растения, за които не сте знаели

Редки растения, чиито имена не са нещо обичайно, „събрахме“ не само в летните къщи на нашите читатели, но и в хипермаркети и интернет.

Рафтовете днес са пълни с най-различни растения и плодове. Запознаването с някои от тях е ограничено до разглеждането на ценовата марка, други изглеждат твърде подозрително. Оказва се, че някои от тези растения отдавна се продават у нас като семена, обаче, както показва личната практика на нашите читатели, те покълват слабо и нямат време да узреят. Но ако изведнъж ви е омръзнало да ядете тиквички, можете патосно да преминете към употребата на ароматна сикана, не харесвайте краставици - засадете третиращо вещество. Както се казва, майсторът е господарят. В света има растения, които са по-необичайни за нашите географски ширини. Ще говорим и за тях по-долу..

Идеята за тази статия се роди от диалога на нашите читатели в социалните мрежи. В коментарите към анкетата за разочарованията в страната един от летните жители изброи няколко необичайни имена на растения, на които веднага попита: "За какво говорите?" Ние също решихме да проверим какво има предвид нашият читател и по пътя събрахме още няколко интересни имена на растения в нашата статия.

Tladianta (Thladiantha)

Второто име на тази култура е червената краставица. Защото зрялото сияние наистина прилича на краставица, само червено. Родното място на растението е Югоизточна Азия, където първоначално е било отглеждано само като декоративно. А останалото е обикновена краставица, която може да се яде сурова без добавки, да "скубе" салати от нея и дори да готви сладко.

Конфитюрът и сладкото, приготвени от телдианти, имат лечебен ефект и са особено полезни за стомашно-чревния тракт.

Кивано (Cucumis metulifer)

Списъкът с "роднините" на краставиците на кивано продължава (той е рогати пъпеш, той е африканска краставица). Както вероятно вече сте се досетили, това растение расте в Африка, но се отглежда и в Израел, Централна Америка и Нова Зеландия. Тя се различава от краставицата по неядливата бодлива кора от жълт, оранжев или червен цвят. Консумира се както в солена, така и в сладка форма. Kiwano не понася ниски температури, обаче, някои от нашите читатели твърдят, че са успели да отглеждат това растение в своя район.

Кивано е включено в някои диети поради ниското си съдържание на калории..

Sicana odorifera (Sicana odorifera)

Второто име на растението е cassabanana. Първоначално се е култивирал в Перу и Еквадор, след това е твърдо установен в Бразилия. Принадлежи към семейство Тиква и прилича на тиквичка. Ароматната сикана се различава от последната по това, че узрелите й плодове се ядат сурови. Останалото много прилича на тиквените си „роднини“: от него можете да готвите супа и яхнии, както и да консервирате.

Пепино (Solanum muricatum)

Има вкус на пъпеш, краставица и тиква, но принадлежи към семейството на пасин. Вероятно защото цветята му са като картофи, а листата и стъблото приличат на пипер. Алтернативни имена са пъпеш от круши и сладка краставица. Особено харесва климата на Нова Зеландия, Перу и Чили, той обаче се среща и в средната лента, въпреки че често няма време за узряване. Сортове, адаптирани към нашите географски ширини - Консуело и Рамзес.

Тамарило (Cyphomandra betacea)

Това растение получи своето псевдоиспанско име единствено за търговски цели, по аналогия с доматено. Очевидно със същата цел се нарича доматено дърво, въпреки факта, че се свързва с традиционен домат само от семейство Solanaceae и формата на плода. Третото име звучи още по-оригинално - цвекъл цимбандър. Но всъщност плодовете на това растение се отличават с твърда и горчива кора от жълти, оранжево-червени или лилави цветове. За разлика от домата, тамарило се съхранява лошо и не понася дълъг транспорт. За ядене трябва да обелите плодовете до самата каша. Можете да го добавите и в ястия като подправка. Предпочита да расте в южните страни - Боливия, Перу, Чили и Еквадор..

Тамаринд (Tamarindus indica)

Не, нямате дежавю - само името на това растение е подобно на тамарило, въпреки че се отнася до съвсем различно семейство - бобови растения. Тропическо дърво, върху което плодовете растат много подобно на нашия фасул и боб, може да се види в Африка, Мексико, Южна Америка, както и в някои страни от Азия. Вярно е, че в това отношение не е много ясно защо тамаринд е получил второто си име - индийската дата. Въпреки това той има много имена в различни страни и някои от тях наистина приличат на ругатни. Пектинът се получава от плодове на тамаринд, а дървесината се използва за производство на мебели. В някои страни тамариндът е част от популярните ястия и сосове..

Плодовете на тамаринд също съдържат органични киселини и инвертна захар.

Сладка гранадила (Passiflora ligularis)

Гранадила - това е името на този плод по рафтовете на нашите хипермаркети, въпреки че пълното му име се допълва от прилагателното „сладък“. Други имена - тръстика пасифлора или пасифлора с форма на лента или тръстика пасифлора. Точно като познатия ни плод на пасията, той принадлежи към рода Passion flowers. Расте в горещи страни - от Централно Мексико до Боливия и от Ямайка до Хавайските острови. По нашите географски ширини може да се намери в големи магазини на, честно казано, не на много достъпна цена. Но ако все пак разклоните, тогава от сладката му каша тялото ви ще получи такива полезни елементи като калий, фосфор, магнезий, натрий, а също и витамин С.

Жаботикаба (Myrciaria caulifloria)

Второто име е бразилско гроздово дърво. Принадлежи към семейство Миртъл, различава се по това, че плодовете му растат на гроздове по стволовете и основните клони, но тук те не растат. В Южна Бразилия, Боливия, Парагвай и Северна Аржентина това растение се среща както в дивата природа, така и в "културната" форма. Плодовата каша е подходяща за консумация както сурова, така и под формата на желе, конфитюр, мармалад, сокове и алкохолни напитки, приготвени от нея..

Кората от Jabotababa в изсушена форма се използва като средство за лечение на астма, диария и дизентерия.

Дуриан (Durio)

Растението принадлежи към семейство Malvaceae и расте в тропическите гори на Югоизточна Азия. Очевидно странното му име е дадено поради неприятната миризма, идваща от черупката му, донякъде напомняща миризмата на гнила риба и застояли чорапи. Самата кора също не се различава по „нежност“: много е твърда и покрита с остри шипове - следователно работниците по насажденията, където отглежда дуриан, носят каски и специални издръжливи костюми по време на прибиране на реколтата. Всъщност природата възнагради дуриана с конкретна черупка, така че животните да не могат да го угостят. Но месото на този плод има деликатна текстура, наподобяваща крем. Това е комбинация от банан, манго, ананас и папая, ванилия и ядки на вкус..

Поради неприятната миризма на корите, няма да ви бъде позволено да вземете дуриан със себе си в градския транспорт.

Китайски личи (Litchi chinensis)

Второто му име е китайска слива. Растението принадлежи към семейство Сапинда и сега, освен в Китай, е популярно и в други страни от Югоизточна Азия. Обелените плодове на личи се ядат пресни и консерви, приготвени от тях конфитюри, желета, сладолед и дори вино. Сушени плодове от личи, наречени ядки.

Незрелите плодове на личи многократно са станали причина за масово отравяне на децата, когато се консумират в големи количества.

И кое от малко познатите растения сте засадили на дачата си и какво се получи от нея?