Описание на сорта ябълкова наслада

Характерни сортове ябълкови дървета.

Основател: Московски държавен университет М. В. Ломоносов. Получени с участието на сортове народен, Bellefleur китайски, Papirovka, Severyanka, Боровинка, Кандил синап, Сибир.

Ранен есен сорт ябълка.

Дървото на сорта ябълка Uslada в млада възраст е сравнително малко. Короната е дебела, кръгла, в състояние на възрастни широко овална, склонна към сгъстяване, изискваща внимателно подрязване. Печатът е тъмносив. Скелетните клони косо-вертикални, сиви. Издънките са тъмнокафяви, средна дължина, тънки, заоблени в напречно сечение, леко опушени с къси междувъзлия. Пъпките са притиснати, червено-кафяви, опушени. Листата са насочени нагоре, едри, яйцевидни, с къс заострен край и градски ръб. Долната повърхност на листа е много опушена. Дръжка със средна дължина и дебелина, боядисана по цялата дължина. Стипулите са ланцетни.

Плодовете на сорта ябълка на Uslada са средно големи, нееднакви с удебелени корони, кръгло-конусовидни, без ребра. Основният цвят на плода е зеленикавожълт, почвен - яркочервен с малинов оттенък, заемащ по-голямата част от плодовете, замъглени с неясни ивици. Подкожни точки многобройни, малки, ясно видими. Стъблото е със средна дължина и дебелина, опушено, фунията е доста дълбока, средно ръждясала, чинийката е със средна дълбочина и ширина, чашата е полуотворена, семенните камери са отворени. Семената са тъмнокафяви, средни по размер, добре направени. Сърцето е луковично, чашката е конична. Пулпът е бял, в подкожния слой - розов с розови вени, финозърнест, сочен, кисело-сладък с лек малинов аромат, добър вкус. Химическият състав на плода: количеството захари - 10,7 (8,3-12,8), титруемата киселинност - 0,56 (0,45-0,68), танините - 53 mg / 100 g (43-70 mg / 100 g) ), аскорбинова киселина - 20,8 mg / 100 g (15,4-25,1 mg / 100 g), P-активни вещества - 0,12 mg / 100 g (0,11-0,15 mg / 100 g), пектинови вещества - 7,5 (4,9-10,3) на сухо тегло.

Зимната устойчивост на сорта ябълки Uslada е добра, на ниво Антоновка обикновена. Слабо засегнат от краста (в епифитотични години, лезията на крастата не надвишава 2 точки).

Оригиналното дърво от сорта ябълково дърво Uslada влезе в плододаване през 9-та година от сеитбата на семена, размножените разсад се характеризират с ранна зрялост, като започват плододаването на 4-5-та година.

Стойност на стойността: зимна издръжливост и ранна зрялост, добър вкус и красив вид на плодове с високо съдържание на витамини. Недостатъци: тенденцията за сгъстяване на короната и следователно - неравномерността на плодовете.

Разнообразието от ябълково дърво Uslada е зонирано в Централния регион.