Описание на сорта ябълка пефинов шафран

Характеристики на сорта ябълка Пефинов шафран.

Основател: I.V. Мичурин. Получава се с участието на сортове ябълки Renet Orleans, Pepinka Litvian.

Зимното разнообразие от ябълкови дървета, плодовете в условията на магазина за плодове се запазват до февруари-март на месеца (223 дни), универсално предназначение. Висококачествени преработени продукти, особено сладко.

Дървото на сорта ябълково дърво Pepin е шафран със среден размер, закръглено в млада възраст, в плодовото едно - широко-кръгло с увиснали клони, короната е гъста, изисква редовно изтъняване. Реколтата се формира главно на издънки (плодови клонки, копие). Издънките са дълги, тънки, зеленикави със сиво покритие, силно опушени. Листата са малки, с овална форма с дълъг заострен връх, матови, поради силно опушване, сивкави.

Плодовете на сорта ябълка Pepin са шафран със среден размер и дребни, кръгло-конусовидна форма, с много слабо оребряване, симетрични. Повърхността е гладка. Основният цвят е зеленикавожълт, обвивката е замъглено тъмночервено руж, върху което ясно се виждат по-тъмни ивици и щрихи и изобилие от малки бели подкожни точки. Стъблото е дълго, тънко, излиза от тясна, дълбока фуния с леко ръждясали стени. Чашата е малка, затворена, разположена в малка чинийка със слаба грудност. Кучешката чаша е малка, фуниеобразна. Камерите са затворени. Няма аксиална кухина. Пулпът е кремообразен, плътен, сочен, винено-сладък вкус с пикантен нежен аромат, добър вкус. Химическият състав на плода: количеството захари - 11,6, титруемата киселинност - 0,57, твърдите вещества - 14,0 на сурово вещество, аскорбиновата киселина - 14,2 mg / 100 g, P-активни катехини - 167,4 mg / 100 g.

Плодовете и листата на сорта ябълка Pepin шафранов краста са засегнати приблизително еднакво (2,7 точки), плодовете са умерено податливи на молец.

Плододаването започва през петата или седмата година. Реколтите са изобилни, едногодишни. Зимоустойчивостта на дърветата е средна. При сурови зими дърветата замръзват, но са добре възстановени. Сортът ябълки Pepin шафран се оказа ценна първоначална форма за селекция. С негово участие са създадени около 20 нови сорта, включително: Алтайски гълъб, Алтай кадифе, Gornoaltaisk, Есенна радост, заветната, Сувенир на Алтай, череша, Приятелство на народите.

Стойност на сорта: ранна зрялост, редовно висока производителност, висока самоплодородие, висока регенеративна способност, елегантно оцветени плодове, силно преносими. Недостатъци: без резитба на дървото, плодовете са по-малки и податливи на проливане, са засегнати от краста.

Сортът ябълково дърво Pepin шафран е най-разпространеният сорт на територията на Руската федерация и страните от ОНД. Регионално е в регионите на Северо-Западния, Централен, Волго-Вятка, Централна Черна земя, Северен Кавказ, Средна Волга, Западносибирски и Източносибирски райони на Руската федерация. Широко култивиран в домашното градинарство и се използва в развъждането.