Описание сортове ябълки зимен шафран

Зимен ябълков шафран.

Основател: Научноизследователски институт по градинарство на Сибир, кръстен на М. А. Лисавенко. Получава се с участието на сортовете Горно-Алтайски, Сибирски самород, Сибирска красавица.

Зимното разнообразие от ябълкови дървета, плодовете узряват през първото десетилетие на септември, може да се съхранява до 150 дни. Универсална степен.

Дърветата от сорта ябълка Зимният шафран са средно големи, със заоблена корона. Скелетните клони се простират от багажника под ъгъл, близък до прав, нагоре. По-голямата част от реколтата се поставя върху ръкавици. Издънките са тънки, коляновидни, кафеникаво-кафяви, опушени. Листата са средни, кръгли, късо заострени, тъмнозелени, набръчкани, лъскави, отдолу опушени. Ръбът на листото е назъбен, вълнообразен. Дръжка на дребни дръжки, опушен, със средни ланцетни прилистници.

Плодовете от сорта на зимния шафран ябълково дърво са малки (41-59 г), заоблени, леко оребрени, много привлекателни. Основният цвят е жълт, обвивката е червена, размазана и райета, в по-голямата част от плодовете. Обелете с ясно видими ярки подкожни точки. Стъблото е късо, тънко, фунията е средна, леко ръждясала. Чинийката е широка, оребрена. Чашата е голяма, затворена. Каликсът е среден, във фуния. Семенните камери са затворени, аксиалната кухина е тясна. Пулпата е кремообразна, финозърнеста, сочна, сладка и кисела, с добър вкус. Химическият състав на плода: количеството захари - 12,3 (10,1-13,5), титруеми киселини - 1,16 (0,96-1,44), пектинови вещества - 5,46 при сухо тегло, танини - 147 mg / 100 g (116-244), аскорбинова киселина - 24,2 mg / 100 g (14,8-39,0), P-активни съединения - 182 mg / 100 g (127-299).

Производителност на сорта ябълка Зимният шафран е среден, плододаването е редовно. Зимоустойчивостта е средна, в особено тежки зими замръзва до умерена степен. Силно устойчив.

Начало на плододаване на петата година. Разнообразие от ябълкови дървета Зимен шафран енн за стопанства от всички форми на собственост и за селекция за дълъг период на консумация и добър вкус на плодове.

Стойност на стойността: дълго време за запазване на плодовете, добър вкус, висока устойчивост на краста. Недостатъци: замръзва в особено сурови зими.

Сортът ябълка е райониран в Западносибирския и Източносибирския регион. Разпространен в градините на населението на Алтайския край.