Най-добрите сортове праскови с различни периоди на зреене - за юг и не само
Съдържание
- Най-добрите сортове праскова - кратка образователна програма
- Най-ранните праскови
- Redheyven
- Видео: Праскова Редхейвън
- сопрано
- Соната на Таври
- Златна годишнина
- Воронежски храст
- Видео: праскова храст Воронеж
- Kharnas
- Видео: Прасковен харнас
- Киев рано
- Видео: праскова Киев рано
- Средносезонни сортове праскови
- Вавилов
- Видео: праскова Вавиловски
- Меркурий
- Посланик на мира
- Видео: Прасковен мир посланик
- Златна Москва
- Видео: праскова Златна Москва
- Сочно здравей на лятото: късни узрели праскови
- Най-новите сортове праскови
- Fidelia
- Видео: праскова fidelia
- Време за суга
- Видео: време за утайка от праскови
- Вашингтон
- Видео: Праскова Вашингтон
- Таблица: Други сортове праскови за различни региони
Отдавна се смята, че истинска градина е поне дузина сортове семена от копър и костилкови плодове и колкото по-разнообразен е асортиментът, толкова по-чест на градинаря. С труд и старание човек може да успее в почти всяка климатична зона на страната ни - осигурена е добра реколта от ябълки, круши, череши и сливи. Но е малко вероятно да бъде толкова лесно да отглеждате праскова - това е термофилна култура, предпочита мек влажен климат и категорично не понася температурни разлики. Ключът към успешното отглеждане на праскови е правилният избор на сорт.
Най-добрите сортове праскова - кратка образователна програма
Малко вероятно е някой да оспори оценката на вкуса на прасковените плодове - сладки, ароматни, сочни, с деликатна плът, която се топи в устата - така изглеждат прасковите. И още повече, че тези, отгледани със собствените си ръце, ще изглеждат вкусни дори с киселост и без руж. Но тук те отглеждат тази култура в повечето региони на страната ни с променлив успех - прасковите растат добре в южната част на Черноземния регион и района на Волга, подходящият климат за тези овощни дървета е умерено континентален, а прасковите се чувстват най-добре в Кубан, в Краснодарския край, Крим, Украйна.
Праскова - културата е фина, пристъпвайки към подбора на сортовете за вашия сайт, трябва предварително да решите кой сорт е най-подходящ за вашия сайт:
- нискорастящите сортове са идеални за суровия климат - те са удобно подслонени за зимата - високи и средни - кандидати за засаждане в южната част на Русия - при правилна грижа, дърветата ще дадат максимален добив преди началото на септември (в зависимост от периода на узряване);
- различните сортове праскова се характеризират с големи и не много плодове, сянката и вкусът на пулпата могат да се различават, кожата е гъста и деликатна, гладка и грапава с валтово покритие;
- прасковите растат добре върху пясъчен глинест, смесен с плодороден торф, не обичат чернови, предпочитат слънчеви места;
- сред сортовете има най-устойчиви на различни гъбични и бактериални заболявания и силно податливи.
Повечето праскови са самоплодни и не се нуждаят от допълнително опрашване, но добивите ще са по-високи, ако е възможно кръстосано опрашване. Освен това тази култура е доста устойчива на суша, рядко страда от топлина, но редовното поливане е задължително..
Домашните градинари също отглеждат нектарини - вид праскова с гладка кожа като слива. Нектарините са по-малко склонни да се разболеят, считат се за най-устойчиви на студ (например, Краснодарски нектарин).
Най-ранните праскови
Изненадващо, съвременната селекция предлага много сортове праскови, устойчиви на замръзване, те са доста продуктивни за отглеждане на градинари в рязко континентален климат. В Урал, Сибир, Северозападна Русия и Беларус те научиха как да получат добра реколта от праскови чрез отглеждане на ниски сортове. Навременното подслон на тези дървета за зимата ви позволява да запазите плодните пъпки, докато експертите препоръчват да изберете ранни сортове (в средната лента, узряването се случва в края на юли и началото на август, в южните райони в началото на юли).
Според статистиката ранните прасковени сортове са най-малко податливи на замръзване, имат по-стабилен имунитет към къдрави листа и показват най-добър добив по отношение на добива при отглеждане на тази култура в нестабилен континентален климат.
Redheyven
Този средно ранен сорт най-често се предлага в разсадници: той е доста устойчив на замръзване (понася студове до -23 ° C), дава плод вече на 3-та година, счита се за напълно самоплодоносен - отличната плодоносна среда се поддържа дори при липса на други прасковени дървета. Плодовете на Redhaven са класически праскови с жълтеникава, умерено отпусната кожа и ярко червено-малиново руж отстрани, тежат до 170 г, плътта е лека, доста сочна.
Видео: Праскова Редхейвън
сопрано
Рано узряващ сорт с пищна корона, дървото достига височина 3-4 метра. Сопрано узряване в средната лента настъпва в края на юли - началото на август: средно едри плодове с яйцевидна форма (тегло 90–120 g) се характеризират с еднообразен руж, плътта е светло жълта, влакнеста, кисела, но с приятен богат аромат. Средният добив на сопрано е около 19-24 кг на дърво. Прави впечатление, че сортът е доста устойчив на суша и рядко се разболява.
Соната на Таври
Една от най-добрите праскови, според експертите, е Соната на Таври и това се потвърждава. Този сорт се отглежда главно от градинари в южните ширини, но има доказателства, че сортът се характеризира с висока зимна издръжливост.. Според инициатора Соната на Таврита понася добре топлината и сухите атмосфери, почти не се влияе от къдрави листа. Плодовете на сорта тежат до 150 g, кожата е умерено гъста, леко отпусната, почти целият ярък карминов оттенък, плътта е бяла, с приятен аромат, има вкус кисело-сладък. Сортът е универсален - е еднакво добър за обработка и десерт.
Златна годишнина
Тази разновидност на американската селекция е позната на домашното градинарство от втората половина на миналия век.. Златен юбилей - среден сорт, височина на дърветата не повече от 2,5–3 m. Освен това той е самоплоден и има добра възвращаемост - 12-17 кг на дърво. Пулпът на прасковите е оранжев, с приятна киселинност, костта е слабо отделена. Целият плод (тегло 140 г) е жълт с розово ерозия, кожата е кадифена на допир, но гъста. Високият имунитет към болести и ранна зрялост са основните предимства на сорта.
Воронежски храст
Представителят на любителското развъждане е Воронежски храст, обичат го в разсадниците на средната ивица: устойчив на замръзване, зашеметен, в същото време с отличен прасковен ефект. Отличителна черта на сорта е гъста корона, храстовидност. Поради това храстът Воронеж рядко замръзва, често се използва като запас. 100 грама от сорта са жълтеникави, с "петнист" червеникав руж, пулпата е сочна, снежнобяла, доста гъста. Производителността по региони при сорта може да "скочи" - от 10 до 25 кг от дърво, възрастна праскова може да даде до 30-40 кг.
Видео: праскова храст Воронеж
Kharnas
Канадският ранен узрял сорт Harnass става все по-популярен у нас. В сравнение с другите праскови плодовете на сорта не са много различни: кръгли, жълти, с малка точица руж, плътта е лека, с ароматни освежаващи нотки, сладка. Теглото на прасковите от този сорт достига 140 г. Harnas привлича градинари с добра транспортируемост, висока зимна издръжливост и добър имунитет, така че сортът расте без проблеми в умерения климат на Русия. Самоплодородието е още едно предимство на сорта.
Видео: Прасковен харнас
Киев рано
Този сорт не се страхува от студ и топлина - те растат рано Киев в Крим, Кавказ, Черноземния регион, дори с променлив успех в Московска област и Урал. Брашнестата мана не се страхува от сорта, но къдравите листа често засягат леторастите на тази праскова. Плододаването в началото на Киев се появява едва на 4-та година и допълнителното опрашване няма да навреди, за да се получи максимален добив. Плодовете на сорта са леко удължени, с характерен "клюн", отпушен, златисто жълт, с червеникав варел, тежащ не повече от 90 г. Плътта е жълта, леко влакнеста, но балансираната комбинация от захар и киселина прави този сорт един от най-вкусните ранно узряване (узряване) на юг е около 10 юли, в средната лента 2 седмици по-късно). Камъкът не се отделя много добре, така че Киев рано е добър за компоти.
Видео: праскова Киев рано
Средносезонни сортове праскови
Южната костилна плодова култура е богата на сортове, узряващи след ранното. Средносезонните сортове се считат за по-сочни и ароматни, узряват през август.
Вавилов
Мощно дърво с пищна корона (до 5–6 м) до средата на август ще бъде украсено с вкусни кармино-червени плодове с тегло до 250 г с нежна кадифена кожа. Пулпът от праскови Vavilovsky тръпчив сладък, лек, леко влакнест, с хармоничен аромат - най-добрият сорт за конфитюр и конфитюр. Културът също не се провали с производителност - повече от 20 г от едно дърво. Вавиловски се нуждае от профилактика на гъбични заболявания, средна устойчивост на ниски температури.
Видео: праскова Вавиловски
Меркурий
За разлика от предишния сорт, живакът е малък, с големи листа и малки плодове (90-130 г). Прасковите от сорта са овални, жълто-розови, с мраморни петна и подкожни точки, плътта е гъста, жилава, кремообразна, на вкус е добра, с киселинност, костта се отделя добре. Коремният шев е ясно изразен върху плодовете и на върха има малка вдлъбнатина. Производителността на живак е ниска - 9-14 кг на праскова за възрастен. Сортът се цени поради факта, че реколтата е добре съхранявана до 2 седмици, подходяща за цялостно консервиране в собствен сок и сироп. Живакът не се страхува от суша, но не понася топлина и замръзване, затова сортът се препоръчва за отглеждане в южните райони на страната ни.
Посланик на мира
Средно едрото дърво от този сорт расте бързо през първите 2-3 години, след което спира на около 3,5–4 m. Посланикът на света е слабо податлив на болести, може лесно да понася горещо, сухо време, измръзването също не е проблем за него - сортът доста успешно се отглежда в умерен климат. Но основното предимство на сорта е добивът - до 25 кг на дърво, плюс всичко - дългосрочно плододаване. Освен градинарите, те често се гордеят с ненадминатия вкус на плодове от този сорт: плодовете с яйчена форма със златисто-оранжев цвят достигат 250-300 g, нежната кожа от велур крие жълтеникаво мек сочен център. Посланикът на света е добър както в прясна форма, така и в конфитюри, но почти не се съхранява.
Видео: Прасковен мир посланик
Златна Москва
Средно късен сорт с рядка корона - Златна Москва. Узрява в края на август, счита се за един от най-плодотворните - според специалистите, възрастните дървета могат да дадат до 40-50 кг, докато средната възвръщаемост е не повече от 17 кг. Плодовете са кръглостранни, със светъл руж, кожата е доста леко покрита с кадифено опушване. Пулпът е миризлив, жълт, с преобладаващи сладникави нотки. Златните московски праскови тежат 150–180 g, универсални за консумация.
Видео: праскова Златна Москва
Сочно здравей на лятото: късни узрели праскови
Зреещи праскови до края на сезона - щастлив жребий за градинарите в южните райони - това е мястото, където къснозреещите сортове могат да се проявят в цялата си слава. Първата реколта от късни узрели праскови се получава в края на август - през септември.
Кадифе сезон
Самостоятелно направен сорт, първите плодове на който може да се опитате в началото на септември, сезонът на кадифе. Дървото със среден размер ще зарадва реколтата още на 3-та година. Освен това, сортът рядко се разболява, страда от слани до -27 ° С - култивира се в Черноземе, Поволжи, Беларус, в южната част на Московска област. Важно е също, че сезонът на кадифе е високо продуктивен - 32 кг на дърво, прасковите за възрастни са още по-плодовити - до 55 кг. Кръгли (до 180 г), жълти отвътре и отвън, с петнисто руж, без подкожни точки - тези праскови са известни с освежаващия си аромат с киселост и нежен аромат.
Кримска есен
Кримската есен в късен сезон закрива сезона на прасковите - той е известен с отличния си аромат и деликатен вкус на жълтеникава каша, но расте главно в южните градини (Крим, Кавказ, Украйна). Добивът на сорта варира от 12 до 18 кг на дърво, плодът тежи 130 г. Белегът по кожата се проявява слабо. Топлоустойчивостта на сорта е над средното ниво, студовете често увреждат плодовите пъпки. Гъбичните заболявания често атакуват това дърво, затова е необходимо спешно предотвратяване на гъбични и бактериални заболявания..
Видео: Кримска есенна праскова
Най-новите сортове праскови
Новостите на прасковата овощна градина са най-често европейски и американски сортове с по-висок имунитет от домашните сортове, продължително плододаване и ниска чувствителност към температурни промени.
Fidelia
Късно узрялата американка завладя сърцата на домашните фермери с необичаен вкус на плодове: плътна снежнобяла каша и пикантен сладък вкус - праскова прилича на круша заради гъстата каша. Костта е леко отделена от средата. Плодовете тежат до 180 g, добивът на Fidelia в някои години надвишава 14 кг на дърво. Сортът почти не страда от болести и вредители..
Видео: праскова Fidelia
Време за суга
Ултра ранен сорт, роден в САЩ - Suga Time. Това е новост, която порази много градинари с ранно узряване, устойчивост на къдрави листа и най-важното - вкус. Праскова Suga Time засенчи околните с медовия си аромат, сочна лимоненожълта плът, която е скрита под лилаво-алена кадифена кожа.
Видео: време за утайка от праскови
Вашингтон
Септемвринският сорт Вашингтон е създаден за кримските и краснодарските градини, обича слънцето и топлината, не понася течения и слана. Жълтата ароматна плът се крие зад корите от бордо велур - сортът се съхранява добре в хладно помещение (до 3 седмици) и почти не е болен.
Видео: Праскова Вашингтон
Таблица: Други сортове праскови за различни региони
Име на степен | Характеристики на сортовия сорт | Регион на разпространение |
Dzhaminat |
| Крим, Кавказ, Украйна, Краснодарски край |
krasnodarets |
| Крим, Кавказ, Украйна, Краснодарски край |
освежителен |
| Крим, Кавказ, Украйна, Краснодарски край |
предвестник |
| Централна ивица на Русия, южни райони, Беларус |
Greensboro |
| Средната ивица на Русия, Беларус, Украйна |
кондор |
| Средната ивица на Русия, Беларус, Украйна |
Златен триумф |
| Средната ивица на Русия, южните райони |
инка |
| Средната ивица на Русия, южните райони, Украйна, Беларус |
кардинал |
| Средната ивица на Русия, южните райони, Украйна, Беларус |
Кремъл |
| Средната ивица на Русия, южните райони, Украйна, Беларус |
ветеран |
| Средната ивица на Русия, южните райони, Украйна, Беларус |
Фотогалерия от сортове праскови, представени в таблицата
За да се запази реколтата, е необходимо да се спазват най-простите правила: навременното предотвратяване на къдрави листа и други заболявания, не забравяйте за разнообразното меню за тези овощни дървета, редовно ги поливайте. Един от най-важните селскостопански въпроси е резитбата. Младите дървета изискват формиране на короната, след 5–7 години дърветата се нуждаят от санитарна резитба, оформянето се извършва при необходимост.
Съвременният асортимент от праскови предлага на градинарите много сортове с различни периоди на зреене, сред които има високи, маломерни, устойчиви на замръзване сортове. Има праскови с различни показатели за качество на плода, добивът също може да бъде различен. Ако решите да отглеждате тази южна култура, на първо място изберете сортове, подходящи за местния климат, не пренебрегвайте селскостопанската технология и правилата за засаждане на праскови - резултатът със сигурност ще ви зарадва.