Картофен рак
Отглеждането на добра реколта от картофи не е толкова лесно, колкото изглежда на мнозина. В процеса на отглеждане градинарите се сблъскват с различни проблеми, като суша, продължителен дъжд, заразяване с насекоми. Само колорадският картофен бръмбар си заслужава, той е в състояние да унищожи половината реколта.
Съдържание
Как изглежда ракът на картофите, какъв е
Причинителят на заболяването е патогенна гъбичка с латинското наименование Synchytrium endobioticum. Това е вътреклетъчен паразит, който бързо се разпространява по площадката заедно със заразения посадъчен материал. Спорите му могат да засегнат не само картофените клубени, но и други растения от семейството на нощниците. Оптимални условия за възпроизводството на гъбата се появяват след затопляне на почвата до 15-17 градуса при влажност 80-90. За съжаление при същите условия в картофите започват да се образуват.
Патогенът прекарва зимата в почвата под формата на зооспорангиум (асексуален едноклетъчен орган). Между другото, в земята той може да живее в тази форма повече от 25 години! С настъпването на пролетта и повишаване на температурата всеки зооспорангиум произвежда до 300 микроскопични спори, които имат 12 часа от момента на освобождаване, за да нахлуят в растението. Ако спора-паразитът не го намери, тя умира. Зооспората, която е намерила растение гостоприемник, се установява в една от своите клетки. Той расте интензивно, развива се и отделя токсини, под въздействието на които растителните клетки започват бързо да се делят, образувайки епифизни израстъци. В началото израстъците са леки и приличат на карфиол, но с течение на времето те потъмняват, разлагат се и се разпространяват голям брой спори. Растежът е фокус на рака на картофите, който се появява на мястото на лезията..
Учените са открили, че гъбата, която причинява рак на картофи, или по-скоро спорите му, не понася екстремни температури (екстремни горещини, силни студове). Например, ако температурата на почвата за дълъг период от време се поддържа на 10-11 градуса под нулата или почвата се затопли до +30, инфекцията ще умре.
Картофен рак: симптоми
Инфекцията може да бъде открита визуално, с почти всяка част от растението. Заболяването засяга клубените, столоните, в някои случаи симптомите му са ясно видими по стъблата и листата. Развитието става на етапи и на всеки етап се проявява една или друга външна промяна.
Проявата на рак на картофи започва с образуването на малки леки туберкули около очите на грудката. Постепенно те потъмняват, увеличават се по размер и в резултат се превръщат в кафяви брадавични израстъци. Същите туберкули, само по-малки, се образуват върху столоните. Въздушната част на растението също може да бъде засегната от гъбички, за което свидетелстват зелени туберкули в листните синуси. Ако ракът е преминал в съцветие, той обикновено расте заедно на бучка..
Патогенът не докосва само корените на картофите и това е проблем. Те продължават да подхранват растението, външно то може да изглежда доста здравословно, а по време на прибирането на реколтата се оказва, че повечето грудки просто изгниват в земята. Освен това няма гаранция, че оцелелите картофи не са повредени от гъбичките. Ако са заразени, болестта ще се появи след няколко месеца от момента на отметката за съхранение.
В зависимост от условията (например по време на продължителна суша) ракът на картофи може да приеме много форми. Най-често открити:
- краста - много тъмни образувания по корите (подобно на краста);
- гофрирани - грудкови набръчкани повърхности;
- листна форма - големи разклонени израстъци, които приличат на стриди гъби.
Независимо от това как ракът се показа на картофите, те във всеки случай ще загубят представата си и ще станат неизползваеми..
Възможни последствия
Ракът на картофите е най-лошият враг на собствениците на земя, коварен и непредсказуем. В заразената зона едновременно могат да се развият 10-15 поколения патогенни гъбички, които ще унищожат реколтата. Проучвания, проведени от учени, показват, че ако в грам земя е скрит поне един зооспорангиум, поне 10 култури със сигурност ще умрат. Ако концентрацията на зооспорангиите достигне 25 на грам почва, повече от половината от реколтата ще бъде загубена (до 60).
Растенията от заразената зона задължително се изгарят и не се препоръчва отглеждането на картофи върху нея в продължение на 3-4 години. Можете да засадите култури, които не са засегнати от това заболяване, като зеле, лук, цвекло или краставици.
Могат ли да се ядат болни картофи? На национално ниво болните от рак не признават картофа като вреден или опасен продукт. Също така никой не забранява продажбата му в дистрибуторска мрежа. Но болните грудки имат непроменен вид, лошо се съхраняват в складове и зеленчукови бази, бързо се развалят и изгниват. Това причинява сериозни финансови щети на продавачите..
Картофен рак: мерки за контрол
Можете успешно да се справите с такова неприятно заболяване, само ако успеете да откриете симптомите му в ранните етапи. Всички действия, насочени към отстраняване на този проблем, могат да бъдат разделени на три групи - селскостопански дейности, химически и превантивни.
Известно е, че през сезона се активират само 30 зооспорангии, а останалите остават в земята и чакат на криле (подходящи условия). Агротехническите мерки са насочени към отваряне на колкото се може повече от тях и унищожаване на спори, които все още не са намерили растение гостоприемник. За това се използват следните методи:
- Сеитбообращение с засаждане на царевица в заразената зона. Разпределенията от корените на тази култура допринасят за отделянето на гъбични спори, те буквално ги изтласкват от земята. Бобовите растения и ръжът също имат благотворно влияние върху здравето върху почвата..
- Въвеждането на органични торове в достатъчни количества, включително в карантинните участъци на градината. За 1 декар ще ви трябват поне 300 кг оборски тор.
- Намален интензитет на напояване и контрол на влажността на почвата. С излишък от влага спорите на гъбата бързо се разпространяват във всички слоеве, докато при дозиране те ще имат много по-лоши условия за развитие.
- Своевременно и пълно унищожаване на плевели. Особено внимание трябва да се обърне на плевелните растения от семейството на нощниците, те не трябва да бъдат на площадката.
Всички тези действия са насочени не само да се отървем от вече появилия се рак на картофите, но и да защитим растенията от него в бъдеще..
Химическите мерки за борба с болестта се състоят в обработка на почвата с разтвор за дезинфекция на Нитрафен (2), лекарство със сложно действие, което унищожава патогенните гъбички. За качествена обработка на 1 квадрат. метрова градина, имате нужда от 20 литра такъв инструмент. Подобен ефект има 96 процента хлоропикрин, който се прилага със скорост 150 мл на квадратен метър площ. Не можете да използвате такива лекарства самостоятелно, ще трябва да се свържете с регионалната станция за защита на културите и да вземете помощта на специалисти.
Всяка неприятност е по-лесна за предотвратяване, отколкото отстраняване на нейните последици. Превенцията на рак на картофи се свежда до няколко прости препоръки.
- Сеитбообръщение, дори в райони, където никога не е имало признак на болест.
- Засаждане на картофи далеч от лехите с други членове на семейството на нощниците.
- Засаждане на картофи строго по схемата, за да се предотврати сгъстяване.
- Внимателно премахване на плевелите от градината.
- Отглеждане на устойчиви на болести сортове.
Освен това е необходимо правилно да се грижите за картофените насаждения, да контролирате влажността на почвата и състава на използваните торове.
Лъжлив рак на картофи
Това е неинфекциозно заболяване, провокирано от неблагоприятна външна среда или други неподходящи условия. Това може да бъде например дисбалансът на батериите, техният излишък или дефицит. Болест, наречена „фалшив рак“, се появява като къси нишковидни кълнове, които се образуват върху очите на картофите. Когато те растат в голям брой, тази маса става като класически раков растеж. Случва се основната грудка да не е обрасла с кълнове, а с многобройни възли, които някои градинари също свързват с рака и започват да се борят с болестта с помощта на химикали.
Тъй като причината за заболяването в този случай не беше патогенна гъбичка, а лоши условия и тя няма да се разпространи из целия сайт, не е необходимо да се използва химия. Разбира се, малка част от реколтата ще бъде загубена, защото образуването на фалшив рак гние и разваля грудката, но тази болест не е заразна и не би трябвало да е причина за голяма тревога.
Устойчиви сортове
Ракът на картофите е заболяване, което не може да се подценява, в противен случай последствията ще бъдат много плачевни. Вече беше споменато по-горе, че един от методите за превенция е отглеждането на сортове, имунизирани срещу тази болест. Към днешна дата има повече от достатъчно. Сортовете картофи с повишена устойчивост на рак включват следното:
- Пушкин, Жуковски, Невски (руска селекция);
- Fresco, Condor, Sante, Cardinal (холандска селекция);
- Lasunok (селекция от Беларус);
- Зарево (селекция на Украйна).
Отглеждането на който и да е от тези сортове намалява риска от засаждане с картофен рак..
Synchytrium endobioticum е опасна гъбичка. Ракът на картофите е резултат от живота му, поради което упоритата работа на фермерите става напразна. За да предотвратите това, трябва внимателно да наблюдавате разтоварванията си, своевременно да идентифицирате симптомите на болестта и да се отървете от нея в ранните етапи.