Как да отглеждаме домати в региона на москва: най-добрите сортове и характеристики на селскостопанската технология

Жителите на Московска област по пътя към собствените си домати са изправени пред много климатични трудности: късна пролет, студена почва, кратко лято и дъждове. При такива условия всяка стъпка се изчислява: сеят се навреме и стриктно следват селскостопанската технология. Изборът на регионализирани сортове е особено важен: нискорастящите домати са по-лесни за грижи и ще трябва да полагате усилия, за да получите реколта от високи храсти.

Най-добрите сортове домати за открита земя

При избора на домати за открита земя в района на Москва се дава предпочитание на ранните зреещи по-ниски или средни сортове, които дават плодове при неблагоприятни метеорологични условия.

Ниски домати за консервиране

Приоритетни изисквания за кисели домати - малък размер, узряване, плътна кожа и каша.

Изтребител (Буян)

Дачите през уикенда ще отговарят на устойчиви на суша домати, които не изискват специални грижи, като сорта Fighter, узряващ на 95-ия ден след поникването. Стъблото растение достига височина 45 см и не се нуждае от жартиера. Цилиндричните червени плодове тежат от 67 до 88 г. Сортът се отличава с тъмнозелени силно гофрирани листа. Борецът е малко податлив на бактериални и вирусни инфекции..

Сортът домати Fighter има друго име - Буян

кокиче

В региона на Москва са популярни и универсалните домати. Студоустойчивият ранен узрял клас кокиче отива както в салатата, така и в киселината. Определящото растение изисква жартиера поради тежестта на плодовите четки. Производителност - 6 кг на 1 м2. Червените плодове наддават на тегло до 130 g.

Сорт домати Snowdrop - един от най-големите ранни домати

Северно бебе

Стресоустойчиви сортове се отглеждат в Московска област. Детерминиращият сорт Северното бебе не страда нито от кореново, нито от върхово гниене. Масата на червените заоблени плодове е 45-60 г. Добивът е само 1,9 кг на 1 м2, но доматите узряват много рано.

Сортът домати Северното бебе не страда от кореново и апикално гниене

Домати за салата

Въпреки че киселите домати се ядат и пресни, искате богат вкус. Реално е да отглеждате маруляни домати в градината, ако изберете сортове за ранно и средно узряване. Отглеждат се в оранжерии, но на улицата (при слънчево време) ще събират повече захар, защото сладостта зависи от светлината. Салатните сортове не са непременно едроплодни, но се консумират пресни, тъй като не са подходящи за консервиране поради тънката кожа и отпуснатата каша.

пукоти

Доматите, които не изискват плодородие на почвата, са особено ценени. Високият сорт Батяна се нуждае от жартиера и оформяне, но работата се отплаща с ароматни домати. Месестите плодове на малина във формата на сърце наддават на тегло до 200 г, използват се пресни и за приготвяне на сокове.

Домат Батян произведен на базата на сорта сърцето на Бик

Бони ММ

Заедно с новите градинари засяват доказани домати, които никога не се провалят. Стандартната степен на салата Boni MM достига 50 см височина и се короносва (стъблото завършва с четка за цветя и спира да расте). Плоските леко оребрени плодове узряват на 83–88-ия ден след появата им. Първото съцветие се образува над 6-7-ия лист. Тегло на плодовете - 58–63 г с добив 5,5–6,5 кг на 1 м2.

Томати Бони ММ дава малки вкусни заоблени плодове

Златно сърце

Оранжево плодовите домати ще добавят ярка нотка към салатата. Рано узрелият сорт Golden Heart узрява на 95-ия ден след покълването. Плодовата маса е 90–107 г. Диетичният сок се прави от узрели домати. Стойност на стойността - добив (7 кг на 1 м2) и повишено съдържание на бета-каротин в плодовете.

Доматено златно сърце - авторското разнообразие, отгледано от панчев Юрий Иванович

Чудо на земята

Издръжливите домати се отглеждат, залагат плодове, дори при неблагоприятни условия и температурни крайности. Сорт от среден сезон Чудото на земята - рекордьор по производителност сред салатни домати. Въпреки че растението е определящо, с редовна обработка на поташ, до 1 кг плодове се отстраняват от 1 м2. Теглото на заоблените малинови домати достига 380 g.

Плодът на доматеното чудо на Земята има плът от четири гнезда

Когато току-що започнах градинарството и живеех в студен климат, най-безпроблемните домати за отглеждане на улицата бяха балконското чудо и иришка. Последният домат, въпреки малкия си размер, има добър вкус. Сортовете дават плодове на пясъчна почва, без торове.

Натрупвайки опит, аз отглеждах по-придирчиви едроплодни домати, които изискват горната дресинг. Спомням си клас Orange. Нежният маслен и най-сладък вкус на тези домати вече не се среща в нито един сорт с портокалови плодове. Прочутите хурма, медът Спа и Де Барао Жълто не са надарени с такъв аромат. Orange е сорт от средния сезон, който се нуждае от подкрепа и щипкане, но си заслужава усилията.

Видео: доказани сортове домати за открита земя близо до Москва

Зонирани сортове за оранжерии в близост до Москва

В затворена земя има шанс да получите рекордна реколта. За оранжерийно отглеждане се избират сортове:

• неопределен;
• малко податливи на болести;
• с дълго и изобилно плододаване.

Домати за салата

Пресните домати за по-дълго наддават на тегло и узряват, но на вкус по-добре от маринованите сортове.

Микадо розово

Някои домати, току-що се появиха на пазара, веднага печелят много фенове. Микадо розовият сорт салата от средата на ранно е лидер в оранжериите в централна Русия. Растението е неопределено, средно широко. Зрели плоски кръгли домати - розови. Плодовете получават маса от 300-360 g. При правилна грижа от 1 м2 се събират до 6 кг реколта.

Сортът домати Mikado розов е популярен поради вкуса и добива

Златно самородно

Новите сортове домати вдъхновяват цвят и добив. В селскостопанската компания "Aelita" е отгледан раннозреещ сорт Golden Nugget с оранжеви елиптични плодове. Растение - ограничен в растежа, но плодовит: до 9 кг домати на 1 м2. Плодовата маса е 90–130 г. Децата обичат ярки домати.

Сортът домати Golden Nugget дава добив до 9 кг на квадратен метър

Розов мед

Обикновено сладки домати се берат за салата. Средно узрелият сорт Pink Honey има отличен вкус на захар. Отглежда се за оранжерии, но опитни летни жители го отглеждат на открито. Определящото растение образува розови оребрени плодове с тегло 160–200 г. Максималният добив е 3,8 кг на 1 м2. Бушът се нуждае от жартиера.

Розовият мед има скромен добив, но добър вкус

Толстой F1

Хибридите със сложна устойчивост на болести са популярни в региона на Москва. Сортът Толстой F1 не се влияе от вируса на тютюневата мозайка, вертицилозата, кладоспориозата и фузариозата. Този сладък дребно плод домат за сандвичи и салати дава червени плодове с тегло 79–124 г. Доходността на Толстой F1 достига 5,7 кг на 1 м2.

Сорт Толстой F1 - непретенциозен холандски хибрид

Розови стафиди

Доматите от реколтата се съгласуват с разходите за закупуване на оранжерия. Разнообразие от украинска селекция Розови стафиди се характеризират от летните жители като чудо домат. На храстите се образуват сложни плодови четки, на които има 20 или повече червено-розови крема с тегло 60–130 g. Плодовете не се напукват по време на прекъсвания с поливане, лежат добре и се транспортират. От едно растение съберете до 5 кг домати.

Домати розови стафиди са подходящи за прясна храна и за мариноване

Чери домати

Малкоплодните коктейлни домати се отглеждат най-добре в оранжерия, тъй като плододаването им се разтяга във времето.

Сладък букет

Сладките чери домати с гъста каша са високо оценени от градинарите на Московска област, тъй като такива домати са подходящи и за прибиране на реколтата за зимата. Рано узрял сорт Сладкият букет образува големи сложни четки с червени плодове с тегло 20-30 г. Растението се отличава с големи тъмнозелени листа. Сортът е неопределен, изисква подкрепа и щипкане. В оранжерията се свалят 3,5 кг от 1 м2.

Сорт домати Сладък букет за дълго време и обилно плододаване

Магическа арфа

Хибридните сортове за оранжерии са плодотворни и по-малко болни. Variety Magic арфа F1 образува красиви четки с оранжеви плодове с тегло 20-25 г. Пее рано, неограничен в растежа. Не страда от фузариум и вируси. От 1 м2 упорит летен жител успява да събере до 5,7 кг продаваеми плодове.

Домати Magic арфа F1 в началото на зреене, а след това оранжево

Тъмен шоколад

Когато декорирате ястия идват в удобна череша всички цветове на дъгата. Сортът черен шоколад има рядък плодов цвят - лилаво-кафяв. Доматът неопределен, изисква подстригване на доведени деца и подкрепа. Плодовете тежат около 25 гр. Реколта от 1 м2 - 4,7 кг.

На доматена четка Черният шоколад може да узрее повече от десет плода

Има много сортове домати за оранжерията, трябва да изберете подходящи дати на зреене, вид и размер на плодовете.

Видео: най-добрите сортове оранжерийни домати за района на Москва

Характеристики на отглеждане на домати в предградията

Доматите са най-малко настроени от солановите култури, така че ще могат да ги отглеждат дори в Московска област, в зависимост от времето на сеитба, температурните условия и редовното хранене.

Домашни разсад

Благоприятното време за засяване на домати продължава от началото на март до началото на април. Първо се засяват високи сортове, а след това нискорастящо ранно узряване. Доматите за оранжерия се засяват 2-3 седмици по-рано от градината. За да се изчисли денят на сеитбата, обикновено 60 дни се броят от датата на предложеното засаждане на разсад в земята, добавя се седмица за покълване на семената.

Разсадът се отглежда по същия начин, както в други региони. Седмица след беритбата, за да се предотврати разтягането, доматите се подхранват с коренен стимулант от Спортиста съгласно инструкциите или калиев монофосфат в размер на 1 чаена лъжичка с пързалка върху кофа с вода. Това ще отнеме три горни превръзки на всеки 7 дни.

Когато се използват коренови стимуланти, се образуват жилави клякани домати

Засаждане на разсад в открита земя

По-трудно е да отглеждате домати на открито, отколкото в оранжерия, заради студа. При температури под +10 ° C растежът на храстите спира, листата стават лилави. В зависимост от времето, разсадът се премества в открита земя от средата на май до средата на юни..

Когато листата станат лилави, доматите замръзват и не могат да абсорбират фосфор

В региона на Москва, за отглеждане на домати в откритата земя, те подреждат високи легла с рохкава, влагопоглъщаща почва на слънчево място. На кота храстите цъфтят по-бързо. Няколко дни преди сеитбата леглото се покрива с прозрачен филм, докато земята се затопли до температура 13-15 ° C на дълбочина 15 cm.

Процедурата за засаждане на разсад на леглото:

1. Седмица преди преместването долните листа се отрязват от разсад.
2. На леглото маркирайте дупки по схемата 50 × 50 см, които са подправени с две шепи компост, смесени с 1/2 чаша пепел. Лошата почва се копае предварително със суперфосфат: 1 супена лъжица на 1 м2.
3. Разсадът се засажда в дупката, малко се задълбочава. Почвата около стъблото се уплътнява.

   

   Преди засаждането разсадът не се полива в продължение на 1-2 дни, така че разсадът да бъде лесно отстранен от чашките.

4. Над лехите са инсталирани дъги и се издърпва нетъкан материал с плътност 60 г на 1 м2, така че случайната слана да не унищожи растенията. Ако градинарят живее в страната, вечер насажденията са допълнително изолирани с филм, но сутрин се отстраняват, за да не изгорят растенията.

   

   Под убежището на агрофибър доматите се развиват по-бързо

5. Когато доматите достигнат дъгите, подслонът се отстранява.
6. До храстите има колове или решетки за жартиера.

Можете да използвате дървени пръчици или метални щифтове като дрехи на доматено легло

Опитните градинари засаждат домати по метода на квадратно гнездене и изкопават още една дупка с дълбочина 30 см в центъра между четири дупки, където се полага литров съд с пепел и след това суха трева или дървени стърготини. Така се подрежда яма за поливане, от която четири разсада ще получат влага и хранене. Въглеродният диоксид, отделен при прегряване на тревата в ямата за поливане, увеличава броя на яйчниците.

Видео: как да засадите домати в открита земя

Засаждане на разсад в оранжерия

В затворена земя разсадът се засажда 2 седмици по-рано, отколкото в градината. През пролетта или есента почвата в оранжерията се изкопава с добавяне на 1-2 чаши пепел и кофа с тригодишен хумус на 1 м2. Ако времето е горещо, за да не изгарят растенията, стените и покривът на оранжерията се побеляват с тебешир или разредена глина.

Процедура за слизане:

1. В оранжерията се правят дупки с дълбочина около 20 см. За по-добро осветяване е избран шаблон на шахматна дъска.

   

   За да засадите бързо доматите, първо всички дупки се изкопават наведнъж в оранжерията

2. Добавете шепа пепел и 1 чаена лъжичка суперфосфат в ямките, които се смесват добре със земята, за да избегнете контакт с корените.
3. Разсадът се поставя в дупки, разляти с топла вода до височината на земна кома при засаждане от чаши и погребан с 2 см при засаждане на разсад с гола коренова система. Разстоянието от 30–40 cm се поддържа между нискоразмерните сортове, а 60–75 cm са високи.
4. След 6-7 дни, когато разсадът се вкорени, той се полива.
5. Мулчирайте лехите както в оранжерията, така и в градината не веднага, а само след затопляне на земята - в началото до средата на юни.

Най-добрият доматен мулч - предварително изсушено сено

Неопределените домати се поставят близо до стените на оранжерията, определящи - по протежение на пътеките.

Видео: засаждане на домати в оранжерия

Директна сеитба на домати в земята

Дори в района на Москва доматите се отглеждат по неразсаден начин, но само в оранжерия, когато температурата на почвата надвишава + 15 ° C. Направете го по този начин:

1. Почвата се разлива с топла вода..

   

   Преди сеитбата земята се разлива с топла вода

2. Маркирайте жлебове с дълбочина 1,5 cm.
3. В тях се полагат предварително покълнали семена от ранни зреещи сортове от 3 броя на дупка.

   

   Семената на доматите могат да се сеят по 2-3 парчета на кладенче или често подред, така че впоследствие да се премахнат крехките кълнове

4. Ако времето е студено, преди появата им културите се покриват с филм.
5. След излюпването подслонът се отстранява и крехките разсад се отстраняват.

Лятна грижа: оформяне, поливане, торове

Индетерминираните домати образуват 1–2 стъбла в градината и 1–3 стъбла в оранжерия, в зависимост от сорта. Допълнителните пасинки се отстраняват възможно най-рано - издънки, растящи от аксилите на листата. Листата постепенно се подрязват до първата плодова четка. Нискорастящите сортове се регулират в съответствие с информацията на опаковката, понякога не изискват прищипване.

Пасинките се отстраняват сутрин с ръце или секатори, така че филийките да изсъхнат през нощта

Доматите, които са нарязани, узряват 2 седмици по-рано.

В оранжерия ежедневно се организира вентилация, за да се предотврати развитието на патогенни гъбички. Колкото по-ниска е влажността, толкова по-малък е рискът от инфекция с домати. Спорите на патогените покълват в капки влага върху листата.

В покрита земя, за да помогнете на доматите да се опрашват, в началото на цъфтежа храстите леко се разклащат на ръка. Така доматите ще се настроят по-бързо.

Засаждането с отвори за поливане между храстите се овлажнява веднъж седмично, като се опитва да не намокри листата. За 4 храсталаци ще са необходими 10–20 L вода, в зависимост от прогнозата за валежите. Традиционните легла се поливат, докато почвата изсъхне от поливателен съд или с помощта на маркучи за капково напояване.

За да не носите кофи и поливни кутии, на леглата се инсталира капково напояване

Доматите се хранят редовно, за да се ускори зреенето и да се увеличи размерът на плодовете.. В района на Москва се препоръчва използването на азот, калий и фосфор в правилната последователност.. Градинарят ще се нуждае от три тора, 1 супена лъжица на 10 литра вода всеки:

• двоен суперфосфат - извличане на домати от листата чрез извличане на 1 чаена лъжичка гранулиран тор и 10 литра гореща вода (оставя се за 6-8 часа с разбъркване, филтрира се). Суперфосфатът се подхранва в началото на всеки месец (ако тор не е бил приложен по време на копаене), той помага на растенията да усвояват хранителни вещества от почвата;
• урея - подхранвайте, когато връзвате третата плодова четка, така че да се наливат доматите. При засаждане на разсад този тор не се прилага, така че растенията да не угояват, а да завързват плодовете по-бързо;
• калиев сулфат - прилага се седмично при поливане. Веществото подобрява вкуса, увеличава размера на плодовете, повишава устойчивостта на растението към стрес и болести. По желание торът се заменя с дървесна пепел.

В последното десетилетие на юли прищипете върховете на доматите.

Върхът се прищипва, така че хранителните вещества да влязат във вече оформените плодови четки

Няма смисъл от по-нататъшен растеж и цъфтеж на храста, онези яйчници, които вече са се образували, ще узреят.

Видео: как да отрежете доведени и домати листа

Третиране на болести и вредители

Ако ежегодно върху "носа" на доматите се образуват тъмни вдлъбнати петна, това означава, че в почвата липсва калций и растенията страдат от апикално гниене. За да се предотврати заболяването, 2 седмици преди узряването на доматите, храстите се напръскват с разтвор на калциев нитрат в концентрация 1 чаена лъжичка с хълм от 10 л вода.

Върховото гниене не е заразно, а физиологично заболяване, което възниква на фона на липса на калций

Често срещана доматена болест - късна болест, причинена от гъбички. Тъй като спорите презимуват в горните 10 см пръст, през пролетта леглата се заливат с разтвор на меден сулфат: 1 супена лъжица на 10 литра вода.

С късен блясък се появяват кафяви петна по листата и плодовете на доматите, които с течение на времето стават черни

Първото третиране на разсад от късен блясък се извършва вечер 2 седмици след засаждането с противогъбични лекарства:

• Редът;
• Печалба злато;
• меден хлорид.

Допускат се и други фунгициди от късен блясък, основното е, че активните вещества се редуват, в противен случай вредните организми ще развият устойчивост на химикала. Преди обработка към кофата с разтвора се добавя лепило:

• 100 мл мляко;
• 1 супена лъжица захар;
• 3-4 капки течен сапун.

Доматите се пръскат на всеки две седмици, но 20 дни преди прибиране на реколтата.

Когато пръскате домати, предпазвайте ръцете си с ръкавици и дихателната система с маска

Лицата по доматите се елиминират чрез двойно третиране с биологични продукти Aktofit или Fitoverm с почивка от седмица. Инвазията на лъжички - гъсеници, изяждащи вътрешността на доматите, се спира от Bitoxibacillin според инструкциите.

Гъсениците се появяват от яйцата, които лъжичката пеперуда снася на гърба на листата.

Когато купувате отрова от вредители, обърнете внимание на вредата на химикала върху полезните насекоми. Например популярното решение за убиване на листна въшка е опасно за пчелите, ако се прилага по време на цъфтежа на доматите.

Събиране и съхранение на културите

Доматите се берат сутрин, докато не се затоплят на слънце. Зрелите домати се консумират веднага или се консервират. Плодовете със зряла бланширана (кафява) и зелена узряват в тъмна стая при стайна температура. Ако е необходимо да се забави зреенето, доматите бързо се охлаждат до 12 ° C (но с по-нататъшно съхранение на студено, вкусът на плодовете ще се влоши). Доматите, отстранени без пукнатини и петна, се съхраняват без загуба на качество в продължение на 7-10 дни, зелените от 4 до 8 седмици.

Доматите се съхраняват по-добре в един слой.

Отзиви градинари от района на Москва за сортовете домати

Ако засадите подходящи сортове в повдигната градина или оранжерия, шансовете да се насладите на собствените си домати в района на Москва са увеличени. Важно е да засадите доматите в оранжерия или почва навреме, правилно да подхранвате растенията и да извършвате своевременно селскостопански дейности. И тогава можете да се насладите на вашите домати, вкусът на които винаги е по-добър от тези, закупени в магазина.