Описание на късен сорт круша маляевская
Характеристики на късния сорт круша Маляевская.
Късен есенен сорт круши, обичайният период на прибиране на плодове е втората половина на септември, периодът на консумация продължава 30-40 дни. Целта на плодовете е консумация в прясно състояние и за преработка, главно за компот и конфитюр.
Дървото на сортовете круши Маляевская е късно, пълнозърнесто (височина 5,8 м, ширина 5,9 м, обем на короната 50,4 м3), с широка пирамидална рядка корона. Основните клони са дебели, простиращи се от стъблото под ъгъл 50 градуса. Издънките са светлокафяви, прави, дебели. Листата са големи, краищата им са финозъби, тъмнозелени на цвят, кожени, лъскави. Дръжките, оцветени със слаб антоцианин, преминаващи към централната вена. Стъбла средни, нишковидни. Цветовете са средни, в съцветие от 8-9 бр. Цветът им е бял. Стъблото е дълго, чашелистчетата са бледозелени, триъгълни, с остър нишкообразен връх. Венчелистчетата са средни, овални. Тичинки в количество 22 - 25 броя, бели с малинови прашници. Плочката е на нивото на прашниците.
Плодовете на сорта круша Malyaevskaya са късно средни и над средните, тежат 110 до 225 g, нееднакви, с къса круша, сухи на пипане. Кожата е жълта, почти винаги плодовете са обагрени 1/3 с равномерно розово плътно руж. Има много подкожни точки, те са малки, ръждиви, ясно видими. Дръжка с дължина до 5 см, извита, коса, без приток, гола, светлозелена на цвят. Фунията е средна, тясна, сгъната, без приток. Каликс отворен, среден, чашелисти отделни, среден, остър. Чинийка със средна дълбочина, леко сгъната, гладка, с перли. Подводната тръба във формата на фуния е със средна ширина и дълбочина. Сърцето е луковично или елиптично, със среден размер, разположено по-близо до върха, аксиално, симетрично. Семенните камери полуминурни, затворени. Семената са остро яйцевидни, тъмнокафяви. Пулпът е кремообразен, плътен, със средно количество големи каменисти клетки, сочен, сладък и кисел, леко стипчив вкус, със слаб аромат. Химическият състав на плодовете: твърди вещества - 17,1 (14,6-18,9), количество захари - 8,9 (6,5-10,5), титруеми киселини 0,22 (0,13-0,33) върху прясно тегло, аскорбинова киселина - 8,7 mg / 100 g (6.2-12.3), съотношение захар към киселина - 44.6 (31.8-71.5), P-активни вещества (катехини) - 8 , 0 mg / 100 g, флавоноли - 14 mg / 100 g, количеството фенолни съединения - 307 mg / 100 g, количеството пектинови вещества - 1,13 на мокро тегло.
Устойчивостта към бактериални заболявания, хлороза и септория е висока. Зимоустойчивостта на късния сорт круша Маляевская, според резултатите от лабораторни полеви наблюдения, е висока.
Най-добрите опрашители: д-р Луций, Астрахан рано. Дърветата от сорта круша Маляевская Късно влизат в плододаване за 7-8 години, добивът в някои години е висок (от 80 до 100 кг на дърво), но честотата на плододаване се отбелязва в сорта. От цъфтежа до бране на плодове минават 135-137 дни. Продължителността на вегетационния сезон е 193 дни. Търговията на плодовете е висока, до 88.
Сортова стойност: добър добив и продаваемост на плодовете, висока зимна издръжливост и устойчивост на болести. Недостатъци: енергичен растеж, периодично плододаване.
Късният сорт круши Маляевская е райониран в района на Волгоград от 1984 г..