Описание на сорта круша илинка

Характеристики на сорта круша Илинка.

Народен ранен летен сорт круши, плодовете започват да узряват през втората половина на юли, съхраняват се не повече от седмица. Назначаване на плодове - консумация в прясно състояние и за преработка.

Крушовото дърво Илинка е много високо (височина 5,8 м, диаметър 5,0-5,5 м), с вертикално овална корона, образувана от мощни няколко тъмнокафяви клони. Издънките със средна дължина, извити, голи, с многобройни удължени лещи. Бъбреците са широко конусни, голи, силно притиснати. Листата на листата са средни, кръгли, тъмнозелени, гладки, леко вдлъбнати, кожени, лъскави, с вълнообразни назъбени ръбове. Дръжки дълги, заострени.

Плодовете на сорта круша Ilyinka са средни, с тегло до 130 g, подравнени, с къса круша. Кожата е суха на пипане. Върху основния светлозелен цвят забележимо замъглено розово руж заема 1/5 от повърхността на плода. Подкожните точки са големи, зелени, в ореол. Стъблото е дълго до 4 см, извито, лигнато, косо, с малък приток, голо. Каликс със среден размер, отворен. Чашелистките са къси и остри. Чинийката е средна, леко сгъната. Чашата-тръба е с форма на чаша, плитка, със средна ширина. Сърцето е луковично, малко, разположено по-близо до горната част на плода, асиметрично. Камерите за семената са затворени, гладки. Семената са кръгло-яйцевидни, тъмнокафяви. Кашата е бяла, със средна консистенция, едрозърнеста, полумаслена, с малко количество големи каменисти клетки, сладък вкус, със слаб аромат. Химическият състав на плодовете: твърди вещества - 15,9 (14,0-18,4), количество захари - 8,9 (7,4-10,7), титруеми киселини - 0,18 (0,13-0,27 ), върху прясно тегло, съотношението захар към киселина - 52,4 (28,8-83,8), аскорбинова киселина - 7,0 mg / 100 g (4,2-11,3 mg / 100 g), P-активни вещества (катехини) 13 mg / 100 g, флавоноли - 8,0 mg / 100 g, количеството фенолни съединения - 240 mg / 100 g, количеството на пектиновите вещества - 0, 55 на мокро тегло.

Според резултатите от полевата оценка сортът круша Илинка е устойчив на зимата и устойчив на суша. Устойчив на гъбични и бактериални заболявания.

Влиза в плод на 7-8 години. Производителност 60 кг на дърво, честотата на плододаване е слабо изразена. С участието на сорта круша Илинка е отгледан нов сорт Палмира.

Стойност: добър добив, устойчивост на вредители и болести, неблагоприятни фактори на околната среда, добър външен вид. Недостатъци: обрасло дърво, посредствена оценка на вкуса на плодовете.