Храна, която предпазва от слънцето - 10 скоби на лятото

Грижата за кожата през лятото трябва да бъде специална, а подходът трябва да бъде цялостен. Използването на външни продукти, които защитават кожата от слънцето, е важно умело да се комбинира с правилното хранене, което ще засили тази защита..

Микроелементите, които помагат да се предпази кожата от слънцето през лятото, се намират в много прости и познати продукти. Ние изброяваме някои от тях и ви казваме какви основни хранителни вещества се нуждаят за тялото.

1. Моркови

Каротеноидите, съдържащи се в морковите, действат като антиоксиданти и предпазват кожните клетки от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение, а също така възобновяват тяхното регенериране. За да защитите кожата си от слънцето през цялото лято, ще ви трябват 30 mg бета-каротин или само 6 моркови.

• 

  Необичайни кореноплодни зеленчуци: многоцветни моркови (сортове, снимки, описание)

  Искате вашите ястия да са не само вкусни и здравословни, но и красиви и необичайни?

2. Грозде

Друг източник на антиоксиданти, които предпазват кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи. Полезни органични вещества - катехини - се намират не само в самото грозде, но и във виното, което се произвежда от него. Яденето на грозде потиска хиперпигментацията, свързана с продължителното излагане на слънце..

• 

  Тайните на правилното засаждане на грозде

  Правилното засаждане на грозде е ключът към добрата реколта от сочни и ароматни плодове.

3. Диня

Съдържа ликопен, пигмент, който не само боядисва плътта на диня в красив цвят, но и предпазва кожата на любителите на тази култура от кратуни от изгаряне, намалява ефекта от радиацията върху тялото им, а също така намалява риска от рак на кожата.

• 
  
  
  

  

  Засяване на семена от диня и пъпеш за разсад

  Стъпка по стъпка инструкции за тези, които искат да отглеждат собствени дини и пъпеши от семена.

Същият пигмент се среща и в папая, розов грейпфрут и хума. Той също присъства в доматите, но нивото му е особено високо в доматената паста, кетчупа и доматения сок..

4. Плодове

Високото ниво на витамин С, намиращо се в някои плодове и плодове, се бори срещу фотостареенето на кожата, провокирано от продължително излагане на слънце. Продуктите, богати на аскорбинова киселина, спират развитието на злокачествени клетки, провокирани от увреждане на здравите клетки от ултравиолетовите лъчи.

Плодове като морски зърнастец, касис и планинска пепел (включително черна боровинка), както и плодове като шипка, киви и цитрусови плодове се отличават с високо ниво на витамин С. От задгранични плодове - в гуава, сливово какаду и череши от Барбадос.

5. Броколи

Аспержи зелето съдържа сулфорафан, органично съединение, което има антибактериални и противоракови ефекти. Това полезно вещество предпазва клетките на кожата от вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение, тъй като е без излагане на радиация..

• 

  5 отлични ранни узрели сортове и хибриди броколи

  Броколи, които ще зарадват реколтата през първата половина на лятото.



Кое е най-здравословното зеле? Рейтинг на популярни видове с описание на сортовете

От всички видове зеле разпознавате ли бялото зеле по старомодния начин? Време е да поправим това недоразумение!

6. Ядки

Един от най-силните антиоксиданти за защита срещу вредното въздействие на слънцето е витамин Е, който се намира в големи количества в бадеми и орехи, лешници, фъстъци, шам-фъстък и пекани..

Витамин Е също е богат на слънчогледови семки, които популярно се наричат ​​семена..

• 

  Кликваме домашно приготвени семена през цялата година! Всички тънкости на отглеждането на слънчоглед в страната

  Научете как да отглеждате силни слънчогледи, както и да приготвите вкусна домашна халва и пържени осолени семена!

7. Зехтин

Този вид растително масло често се добавя към външни слънцезащитни продукти. Причината е, че зехтинът, подобно на ядките, съдържа витамин Е. Между другото, той не само възстановява клетките, увредени от ултравиолетовите лъчи, но и се бори със стареенето на кожата.

• 

  Как да изберем подходящото масло за салати, пържене и печене

  Десетки видове растителни масла са изложени на рафтовете - как се различават и кое е най-полезното?

8. Риба и рибено масло

Тези храни са богати на омега-3 полиненаситени мастни киселини, които неутрализират ефекта на ултравиолетовите лъчи и в резултат на това предпазват от рак на кожата. Препоръчва се да изберете мазна риба: именно тя може да удължи излагането ви на слънце без да навреди на здравето, а за това са достатъчни само 200 г риба на ден.

За да наситите тялото с омега-3 полиненаситени мастни киселини, се препоръчва да изберете скумрия, аншоа, сардини и херинга. Тези, които искат да се почерпят с скъпи видове риба, могат да изберат риба тон или пъстърва.

9. Зелен чай

Той защитава организма поради съдържанието на полезни вещества в него - полифеноли, които чрез своето действие предотвратяват изгарянето на кожата на слънце. Две чаши зелен чай на ден ще намалят риска от развитие на рак на кожата с една трета.

10. Тъмният шоколад

Включва епикатехин - естествено вещество с лечебни свойства, намиращо се в какаовите зърна. Поради високото съдържание на това вещество, само 50 г тъмен шоколад на ден ще помогне да се елиминира грапавостта на кожата в резултат на изгаряне на слънце. Същият ефект дава една чаша какао на ден..

Шоколадът със съдържание на какао най-малко 55 се счита за горчив, но в някои страни тази цифра е още по-висока: например в Белгия шоколадът, съдържащ поне 72 какао, има право да бъде наречен горчив..

Хранете се правилно и бъдете здрави не само през лятото, но и по всяко друго време на годината!