Описание на сортовете круши левен
Характеристики на сорта Левен Круша.
Основател: Севернокавказки зонален изследователски институт по градинарство и лозарство. Произхожда от сортове за кръстосване Александрин Дюлиар и Бере Наполеон.
Сорт зимна круша, узрялост на зрелите плодове се появява в края на септември - началото на октомври, потребителски - през декември, в хладилник, плодовете се съхраняват до януари - февруари.
Дърветата от сорта круша Левен имат сдържан растеж, заоблена корона, със средна плътност. Клоните се простират от багажника под ъгъл, близък до прав. Кората на багажника и клоните е гладка. Издънките са коляновидни, червеникавокафяви, гладки, ръбът на листата е слабо назъбен. Дръжка гола, средна дължина. Цветовете са средни, бели, овални венчелистчета.
Плодовете на сорта круша Leven са едри, със средно тегло 220 g, на младите дървета много големи (400 g), с широка круша, широкоребристи, повърхността на плода е леко грудка. Кожата е плътна, мазна, блестяща през периода на подвижна зрялост и зеленикавожълта при потребителя, обвивката е кафеникавочервена над по-голямата част от плодовете. Подкожните точки са многобройни, големи, ясно видими, кафяви. На повърхността на плода в някои години се наблюдават ръжда на чашката и малки петна по целия плод. Стъблото е късо, със средна дебелина, с камбана на мястото на прикрепване на плода, прави или леко извити. Фунията е дълбока, леко грудка. Каликс полуотворен, плитък, не падащ, чинийка широк, дълбок, грудков. Пулпът е бял, сочен, финозърнест, приятен десерт, сладко-кисел вкус. Дегустационна оценка 4,4-4,6 точки. В условията на Кубан плодовете съдържат сухо разтворими вещества - 7,8, захари - 4,7, титруеми киселини - 0,6, аскорбинова киселина - 4,2 mg / 100 g, P-активни катехини - 68 mg / 100 g влажно тегло.
Толерантността към засушаване и зимната издръжливост на сортовете круши Leven са високи, щети от краста до 1 точка.
Плодовете, въпреки големите размери, доста здраво се държат на дърво. Транспортируемостта им е добра. Сортът е раннорастящ, в момента на плододаване дърветата навлизат 4-5 години след засаждането в градината. Годишно плододаване, продуктивност на сорт круша Левен 180 ц / дка.
Стойността на сорта: ранна зрялост, слабост на дървото, късно узряване, висок вкус и продаваемост на плодовете. Сортът може да се използва за запечатване на насаждения. Недостатъци: леко засегнати от краста.
Сортът круша Левен е райониран в региона на Северен Кавказ. Разпространява се в любителски и фермерски градини.