Борови шишарки: най-добрите рецепти за лечение и укрепване на здравето
Съдържание
Ако харесвате необичайни рецепти, опитайте се да приготвите здравословни лекарства от борови шишарки. Роднини и приятели ще бъдат изумени, когато ги почерпите с ароматно сладко или тинктура!
Ела и борови шишарки са ценна суровина при производството на технически и парфюмни масла. Освен това е чудесен материал за създаване на занаяти. Съществуват легенди за лечебните свойства на боровите шишарки. Някой излекува настинка за няколко дни, някой постави в ред болните стави. Фенове на това неусложнено природно лекарство всяка година се добавя всичко. Но преди да се присъедините към тях, нека разберем как шишарките помагат на човешкото тяло и дали вредят.
Шишарки от бор - ползи и вреди
Лечебните свойства на младите борови шишарки са били известни на древните лечители. Те събирали тези дарове на гората заедно със смола и игли, а след това ги използвали за лечение на стомаха, ставите и дихателните органи. Съвременните проучвания показват, че боровите шишарки наистина имат редица полезни качества. Не е чудно, че те все повече се използват в алтернативната медицина за лечение и профилактика на най-различни заболявания.
Шишарките съдържат летлив - биологично активни вещества, които унищожават или инхибират растежа на опасни бактерии, повишават имунитета. Това обаче е естествено, защото всички знаем колко е полезно да дишаме въздух в борова гора. Затова използването на борови шишарки за кашлица и при първите признаци на настинка е особено популярно. Те също ще станат добро укрепващо средство за хора, страдащи от бронхит или туберкулоза..
Ползите от боровите шишарки се проявяват и поради танин. Този стипчив се бори с възпалението, кървенето и токсините.. Аскорбинова киселина като част от укрепва имунната система и успокоява нервната система. Младите борови шишарки съдържат също витамини B, K и P, калций, желязо, магнезий, фосфор, цинк и други полезни макро- и микроелементи.
Боровите шишарки в народната медицина се използват и за лечение на:
- анемия-
- гастрит и стомашни язви-
- безсъние-
- акне-
- астма-
- кървящи венци-
- пърхот и други.
Има факти, че борови шишарки за инсулт могат да се използват. Но тук не става въпрос за самото лечение, а за превенция и период на възстановяване.
И така, разбрахме как боровите шишарки са полезни и сега научаваме за техните опасности..
Шишарки от бор - противопоказания
Приемането на борови шишарки може да бъде придружено от някои ограничения. Така че, не се препоръчва използването на средства въз основа на шишарки:
- бременни и кърмещи жени-
- деца под 7 години-
- зависими от алкохол-
- хора, страдащи от заболявания на черния дроб и бъбреците, по-специално хепатит-
- страдащи от алергия.
Лица над 60 години трябва да внимават да използват тинктура от зелени борови шишарки и други продукти на базата на тях. При индивидуална непоносимост, дори при здрави хора, могат да се появят главоболие и стомашни болки.
Сладкото от борови шишарки също има определени противопоказания, в допълнение към посочените. Ако ядете повече от 1-2 супени лъжици на ден екстри, могат да се появят проблеми с бъбреците.
При наличие на хронични заболявания, лекувайте с борови шишарки само след консултация със специалист.
Кога да събираме борови шишарки
В зависимост от региона и климатичните условия времето за събиране на борови шишарки варира. Обикновено те се събират в края на юни - август и веднага се обработват или изсушават и съхраняват до зимата. Именно зелените борови шишарки са все още неразкрити, които се използват. Изберете меки екземпляри с дължина до 4 см и без дефекти. В някои случаи можете да съберете вече отворени шишарки, но ще бъде по-трудно да ги приготвите.
За да събирате борови шишарки, изберете дървета далеч от пътища и промишлени растения. Не добивайте суровини от гнили и вредители, повредени от вредители.
Сортирайте събраните шишарки, изчистете от игли, изплакнете и подсушете. Удобно е да използвате ръкавици по време на работа, за да не замърсявате ръцете си с лепкава смола. Сега намерете приложението на боровите шишарки!
Сладко от борови шишарки
Има много рецепти как да се готвят борови шишарки. Ние предлагаме най-бързата и лесна, в която се запазват полезните вещества. Могат да се ядат и шишарки от сладко, те се оказват меки и малко горчиви.
Ще ви трябва: 1 кг зелени борови шишарки, 1 кг захар, 1 л вода.
подготовка. Напълнете шишарките с вода за един ден, за да намалите горчивината. След това се слага в тиган, налива се 1 литър вода и се довежда до кипене. Отстранете пяната с отломки, избършете лъжицата от смолата. В процеса на готвене тази процедура трябва да се повтори. Изсипете захар и оставете да къкри 1,5-2 часа, докато стане червеникав. Изсипете готовото сладко в стерилизирани буркани.
Тинктура от борови шишарки
Тинктурата от борови шишарки на водка се използва през периода на възстановяване след инсулти и инфаркти. Освен това помага за укрепване на имунната система и помага за по-бързото излекуване на настинка. Боровите шишарки на водка за предпочитане се консумират в разредена форма, например, добавете 1 ч.л. в чай. Децата абсолютно не трябва да им се дават такава храна. Въпреки лечебните свойства на тинктурата от борови шишарки, тя трябва да се използва не повече от 1-2 месеца. След това трябва да си направите почивка и да продължите лечението.
Ще ви трябва: 10-11 парчета зелени борови шишарки, 0,5 л алкохол, 1 ч.л. ябълков оцет.
подготовка. Почистете шишарките от отпадъци, напълнете с алкохол и поставете на тъмно място за 10 дни. След прецедете и добавете ябълков оцет. Тинктурата се съхранява до 1,5 години.
Мед от борови шишарки
Такъв инструмент е просто незаменим в сезона на настинки и грип! Приготвянето на меда е доста лесно и се съхранява дълго време..
Ще ви трябва: 70 парчета зелени борови шишарки, 0,8 кг захар, 1 литър вода, сок от 1 лимон.
подготовка. Доведете котлите с вода. Извадете мръсната пяна и оставете да къкри за 30 минути. След това се охлажда и се оставя за един ден, така че шишарките да се влеят. След прецедете бульона през тензух, добавете захар и оставете да къкри сместа на слаб огън за още 2-2,5 часа. Когато течността се сгъсти и стане като мед, добавете лимонов сок, разбъркайте добре и изсипете в буркани.
Сироп от борови шишарки
Тази рецепта не изисква готвене и се приготвя веднага в буркан. Десертна лъжица сироп се добавя към чаша гореща вода и се пие сутрин на празен стомах или вечер.
Ще ви трябва: 1 кг зелени борови шишарки, 0,5 кг захар.
подготовка. Поръсете шишарките със захар. Когато се появи сокът, ги сложете в буркани и поръсете с малко захар, така че шишарките да бъдат напълно покрити. Поставете консервите на тъмно и топло място, но така, че лесно да ги разклатите. Препоръчително е да правите това няколко пъти на ден, докато захарта се разтвори напълно. Когато това се случи, сиропът е готов за употреба. Също така трябва да се съхранява на тъмно място..
Отвара от борови шишарки
Най-простата рецепта от борови шишарки, която ще прочисти кръвоносните съдове и ще облекчи безсънието.
Ще ви трябва: 5 борови шишарки, 500 мл вода, 1 ч.л. пчелна пчела.
подготовка. Изсипете шишарките с вода в малка тенджера и сложете на малък огън. Когато водата заври, варете шишарките за още 15 минути. След прецедете бульона и добавете мед. Пийте на малки глътки през целия ден.
***
Готвенето на борови шишарки е завладяващ и достъпен процес за всички. И след като опитате ястията, ще видите предимствата на този горски продукт. Добро здраве на вас и вашите близки!
Също така препоръчваме да прочетете статиите:
- Какво може да се приготви от глухарчета - рецепти за подобряване на здравето и др
- Лечебни и здрави плевели в летни къщи
- Какви лечебни растения се събират през август-септември