Описание на сорта ябълка

Характерни сортове ябълкови дървета Памет на воин.

Основател: Всеруски изследователски институт за селекция на плодови култури. Получава се с участието на сортове ябълково дърво Welsey и Антоновка обикновена.

Зимно разнообразие от ябълкови дървета, подвижна зрялост на плодовете в района на Орил се среща през второто десетилетие на септември. Потребителският период продължава от октомври до февруари..

Дървета от сорта ябълково дърво. Памет на войн. В млада възраст короната е обърната пирамидална, по време на плододаване е сферична, умерено удебелена. Основните клонове се отклоняват от багажника под остър ъгъл. Плододаването е концентрирано главно върху ръкавицата. Издънките са доста дебели, прави, с често подреждане на листа, кафяво-черешови, с големи бели лещи. Бъбреците са средни по размер, притиснати, конични по форма. Листата със среден размер, продълговати, със стеснена (често клиновидна) основа, тъмнозелена, кожена, с набръчкана повърхност, лъскава, много са издигнати нагоре. Ръбът е вълнообразен, върхът е остър, удължен, огънат надолу. Зъбът на ръба на листа е двоен или трипълен, зъбите са заострени. Дръжките са дълги, със средна дебелина, опушени, с оцветяване на антоцианин, преминаващи към централната вена на листа. Дръжки големи, ланцетни, приблизително равни на 1/2 дължината на дръжката. Цветовете са едри, светло розови, почти плоски, в пъпките са тъмно розови с лилав оттенък, венчелистчетата се припокриват едно с друго, с леко повдигнати ръбове, стигмата на плодника на нивото на прашниците.

Плодове от сорта ябълково дърво Памет на воин със среден размер, с правилна сплескана форма, със слабо изразени тъпи ребра. Кожата е здрава, суха, груба, тъпа. Основното оцветяване на плодовете по време на зреещата зрялост е златисто жълто, покритието на по-голямата част от плодовете е под формата на ивици и петна от цвекло-червен цвят. Подкожните точки са сиви, фини. Фунията е тясна, заострена, без ръжда. Стъблото е тънко, със средна дължина или късо, извито, често косо. Чинийката е широка, сгъната. Чашата е голяма, затворена. Сърцето е средно голямо, луковично. Камерите за семена са затворени или отворени. Семената са малки, с яйцевидна форма, светлокафяв цвят. Тръбата на чашката е цилиндрична или конична. Пулпът е бял, със зеленикав оттенък, понякога с розови вени, нежен, сочен, финозърнест, сладко-кисел, добър вкус. Плодовете са леки. Дегустация на вкусовата оценка (4.4-4.6 точки). Химическият състав на плодовете е следният: общото количество захари - 10,9, титруемите киселини - 0,48, съдържанието на аскорбинова киселина - 8,4 mg / 100 g, сумата от P-активни вещества - 154 mg / 100 g, пектинови вещества - 10,0.

Разнообразие от ябълкови дървета Паметта на воин има средна зимна издръжливост, устойчивост на струпване на плодове и листа.

Разнообразие от ябълкови дървета Паметта на воин се характеризира с добра и редовна производителност.

Стойност на стойността: устойчивост на краста, високи потребителски качества на плодовете, добра производителност. Недостатъци: сравнително късно влизане в сезона на плододаване.

Сорт ябълка Паметта на войник през 1979 г. е приета за държавни изпитания в Централна Русия, през 1997 г. тя е включена в Държавния регистър на постиженията за подбор в Централния регион на Черно Земята.