Описание на желания сорт ябълка

Характерни сортове ябълково дърво.

Основател: Всеруски изследователски институт за селекция на плодови култури. Получава се с участието на сорта Мекинтош.

Къснолетен сорт ябълкови дървета, плодове се берат в района на Орил в края на август - началото на септември, потребителският период продължава до средата на септември.

Дърво от сорта ябълково дърво Желателно енергично, със заоблена корона. Основните клони са извити, рядко разположени, отдалечаващи се от багажника под ъгъл, близък до прав. Краищата на клоните са насочени нагоре. Кората на багажника и основните клони е гладка, сива. Издънките са слабо под ъгъл, заоблени в сечение, червеникаво-кафяви, опушени. Бъбреците са малки, притиснати, конусовидни, опушени. Листата са едри, заоблени, късо заострени, зелени, гладки, матови, с нежни нерви. Листната плоча е вдлъбната, извита надолу. Ръбът на листа е двукоренен, гладък. Дръжъкът е дебел, опушен, в основата с оцветяване на антоцианин. Цветните пъпки са големи, опушени. Цветовете са едри, с форма на чинийка, почти плоски, пъпки са бяло-розови с виолетов оттенък, венчелистчетата са бледо розови, закръглени, леко затворени, стигмата на плодника е на или под прашниците.

Плодовете на сорта ябълково дърво Zhelannoe са със среден размер, сплескани, леко оребрени, скосени в горната част. Кожата на плода е нежна, гладка, суха, блестяща с леко восъчно покритие. Основният цвят на плодовете в момента на бране е зеленикавожълт, в състояние на зрялост на потребителите - светло жълт. Почвеното оцветяване заема почти цялата повърхност на плода под формата на размазан руж от червен цвят и тъмночервени ивици. Подкожните точки са многобройни, сиви, ясно видими. Стъблото е късо, право. Фуния със средна дълбочина, остро заострена, тясна. Чашата е наполовина отворена. Чинийката е малка, леко набраздена. Сърцето е голямо, с форма на сърце. Семенните камери са малки, затворени. Чашата-тръба е конична. Семената са средно големи, конусовидни, тъмнокафяви. Пулпата на плодовете е бяла, леко кремообразна, нежна, финозърнеста, сочна, сладка и кисела вкус с лек аромат. На външен вид плодовете са оценени на 4,6, на вкус - на 4,4 точки. Химическият състав на плодовете е следният: сумата от захари 10,8, титруеми киселини 0,61, съдържанието на аскорбинова киселина 3,7 mg / 100 g, P-активни вещества 380 mg / 100 g.

Зимоустойчивостта е по-висока от тази на Мелба. През зимата на 1994-1995 г., когато температурата на повърхността на снега спадна до -36,7 ° C, щетите по дърветата от сорта ябълково дърво на Желанное се оценяват на 1.1 пункта, докато дърветата на Мелба замръзват на 1,6 пункта. Сортът е устойчив на краста и в това отношение значително превъзхожда Мелба.

Разнообразие от средна ранна зрялост и висока производителност. Средният добив на сорта ябълка Zhelannoe за 1996-1999 г. възлиза на 207 кг / дка. Подходящ за отглеждане в интензивни градини върху джуджета и полу-джудже коренища.

Стойност на стойността: високи търговски и потребителски качества на плодове (десертен аромат), зимна издръжливост. Недостатъци: сравнително високи дървета.

Сортът ябълково дърво е приет за държавен тест в района на Централна Черна Земя.