Описание на сорта ябълка jonathan (зима, oslamovskaya, зимно червено)

Сорт сорт ябълка Джонатан (зимата Хорошавка, Осламовское, зимно червено).

Американски късен зимен сорт ябълки. Получава се с участието на Езоп Спиценбург. Вземете плодове в средата на септември, съхранявайте до април.

Дърво от сорта ябълка Джонатан е средно голямо с широка кръгла корона със средна плътност, образувана от скелетни клони, простиращи се от ствола под неостри ъгли. С възрастта, увиснали клони под тежестта на реколтата. Плодове главно на ръкавици, копия и плодни клонки. Издънките са зеленикавокафяви, леко удължени, тънки или със средна дебелина, силно опушени. Листата са с малки или средни размери, удължено-яйцевидни, леко набръчкани, матови, с леко повдигнати, леко вълнообразни, назъбени ръбове, зелени с плътно опушване, създаващи синкаво-сребристо покритие, което е характерен сортов признак на Джонатан.

Плодовете на сорта ябълка Джонатан са със среден или среден размер, леко сплескана кръгла или кръгло-конусовидна форма, равномерно или леко оребрена на върха, повърхността е гладка. Основният цвят е зеленикавожълт, покривен - интензивно замъглено или с ивици тъмночервен руж, заемащ почти цялата повърхност на плода. Подкожните точки почти не се забелязват: по плодовете има ръжда под формата на мрежа. Стъблото е късо или средно, тънко. Фуния със средна ширина, дълбока, с ръжда. Чинийката често е дълбока, със средна ширина с почти отвесни стени, леко сгъната. Чашата е затворена. Чашевицата обикновено е дълга, със средна ширина, във формата на фуния. Семената камери са затворени. Пулпът е зеленикавобял, когато е узрял - кремав, сладко-кисел, ароматен, много сочен, плътен, отличен десертен вкус. В условията на Южна Русия плодовете натрупват 13,7 сухи вещества, 10,6-11,3 захари, титруеми киселини 0,65, аскорбинова киселина 6 mg / 100 g, P-активни вещества 100 mg / 100 g.

Разнообразието от ябълкови дървета Джонатан не е достатъчно издръжливо - многогодишното дърво замръзва. Дърветата са сравнително устойчиви на краста, силно увредени от брашнеста мана..

Сортът е раннорастящ - дава плодове на средни по големина запаси от 5-годишна възраст. Производителността е висока - отделните дървета давали 490 кг на дърво. При отглеждане на недостатъчно плодородни почви и с дефицит на влага производителността намалява, плодовете стават по-малки. По време на съхранението плодовете на сорта ябълка Джонатан се покриват с горчив пепел „Джонатан“ и изсъхват. Джонатан е широко използван като първоначална форма от местни и чуждестранни животновъди. С негово участие са създадени около 40 нови сорта (от които повече от половината са в чужбина), включително Памят Сергеев (Анис Кубан x Джонатан), развъждащ SKZNIISiV и айдаред (Джонатан х Вагнер) Развъждане в САЩ. С участието на Джонатан са създадени такива имунни сортове от краста като McFrey (M. floribunda 821, Jonathan, Mekintosh, Rum Beauty участва в произхода) на селекцията на експерименталната станция в Отава (Канада) и Prime (M. floribunda 821, Jonathan участва в произхода, Golden Delicious) селекция експериментална станция Angers (Франция).

Стойност на стойността: ранна зрялост и висока производителност, отличен вкус на плодовете. Недостатъци на сорта: силна податливост към брашнеста мана, заболяване на плода с зацапване по време на съхранение, ниска зимна издръжливост.

Държавният регистър препоръча сорта ябълково дърво за употреба в региона на Северен Кавказ. Един от най-популярните и широко разпространени сортове във всички области на индустриалното градинарство. През последните години присъствието е ограничено.