Грижа за ягоди и ягоди на открито

Градинските ягоди са една от най-обичаните и популярни култури в света. Познавайки правилата за грижа и ръководени в много сортове, можете да получите изобилна реколта от плодове.

Ягоди и ягоди: описание, разлика, ползи

В момента ягодите се отглеждат рядко - тя е заменена с градински ягоди (хибрид, получен в Европа през XVIII век). Ягодите са по-малко причудливи, имат по-големи плодове, но по стария начин мнозина продължават да го наричат ​​ягоди..

Описание на растението

Градинските ягоди са многогодишни растения. Храстите са жилави, високи около 25 см. Големите листа са разположени на дълги дръжки. Цветовете са бели, с жълта среда. В зависимост от сорта плодовете могат да имат подчертан сладко-кисел или сладък вкус..

Градинските ягоди се срещат в почти всички градини

По какво се различават ягодите от градинските ягоди

Смята се, че плодовете, които растат в гората, са ягоди. А големите ароматни плодове, отглеждани в градините, са ягоди. Това е често срещано погрешно схващане. Ягодите растат в гористи площи, но летните жители отглеждат градински ягоди. Дълго време животновъдите безуспешно се опитват да изведат едър плод от диворастящи форми. А във Франция през XVIII век са били случайно кръстосани два вида диви ягоди. Берилото се оказа едро, сладко, с прекрасен аромат.

Основните разлики между растенията:

• ягодов храст е по-висок и по-силен, висок до 40 см;
• с ягоди, цветя и плодове се издигат високо над листата, докато с ягоди се крият под тях;
• ягодите не са добре отделени от зелената чашка;
• узрелите ягоди винаги са оскъдни, а ягодите имат намек за плодове, които са розови или дори лилави.

Жителка на горите също се различава по това, че има по-малки листа и плодове от приятелката си в градината. Всички усилия за кръстосване на тези растения бяха неуспешни, тъй като ягодите имат три пъти по-малко хромозоми от ягодите.

Дръжки от ягоди се издигат над листата

Ягодите бяха наречени така, защото плодовете се навеждат ниско до земята, почти лежейки върху нея. Хората казвали, че този, който ще се поклони на майчината земя сто пъти, ще вземе пълна кошница с узрели плодове.

Основната разлика между тези култури е наличието на мъжки и женски в ягоди. За да се получи добра реколта от ягодови растения, е необходимо да се спазва съотношението: броят на женските храсти трябва да бъде 4/5, а на мъжките - 1/5 от общия брой. Мъжките растения са по-силни, имат много мустаци и процеси. Но върху тях няма горски плодове, те опрашват само женските. Разликата между индивидите може да се види само от цветята:

• женските цветя имат плочки със стигми;
• при мъжете - само тичинки и прашници.

Ягодите са самоопрашващо се растение: на един и същ храст растат както женски, така и мъжки цветя..

За да се появят горски плодове на ягодите, тя се нуждае от опрашване с мъжки цветя

Полезни свойства

Въпреки че ягодите и ягодите са 85% вода, те имат много лечебни свойства. Те съдържат огромно количество витамини и минерали:

• По количество витамин С дивата ягода заема второто място след касис. Пет средни плодове от витамин С съдържат същото количество като в един портокал.
• Повече фолиева киселина от гроздето и малини.
• В сравнение с ябълки, ананаси и грозде, съдържанието на желязо в ягодите е 4 пъти по-високо.

Употребата на ягоди и ягоди има благоприятен ефект върху системите на организма:

• облекчава запека;
• укрепва и прави стените на кръвоносните съдове по-еластични;
• при пациенти с хипертония леко понижава кръвното налягане;
• има диуретичен ефект;
• повишава съпротивлението на организма, укрепва имунната система;
• почиства организма от токсини и токсини;
• има дезинфекционни и противовъзпалителни свойства;
• премахва застояла жлъчка;
• подобрява зрението;
• притежава антиоксидантни свойства, което удължава младостта на тялото;
• помага при анемия.

В козметологията плодовете се използват за грижа за кожата на лицето..

Не само плодовете притежават полезни характеристики:

• Листата от ягоди и ягоди се използват за приготвяне на лечебен чай. За да го варите, трябва да вземете 3 г изсушени листа за 0,5 л вряла вода. Такава напитка съдържа много витамин С. Пие се при настинки, при заболявания на черния дроб и бъбреците, заболявания на стомашно-чревния тракт, за профилактика на атеросклерозата.
• Инфузия на листа се използва за гаргара с ангина и ларингит, тъй като съдържа летливи, борба с възпалението.
• С повишено налягане, чай и запарка от сушени листа и плодове са особено полезни..

Популярни сортове

Сега в домакинските парцели има само два сорта ягоди: Спанка и Милан.

Ягоди в градината - рядък посетител

В ягодите има по-малко плодове от ягодите. В допълнение, той е по-хигрофилен. Но културата не е без предимства:

• в сравнение с дивата ягода е по-издръжлива през зимата;
• горски плодове са по-малки от градинските ягоди, но са много по-ароматни и по-сладки;
• ягодите могат да се отглеждат с частично засенчване, а градинските ягоди обичат много слънчева светлина.

За да се насладите на градински ягоди през цялото лято, можете да комбинирате отглеждането на различни сортове.

катери

Ремонтирането на сортове ягоди (растения, които могат да цъфтят и дават плод много пъти през един вегетационен период), станаха много популярни:

• Стенопис F1. Това е нов хибрид от диви ягоди. Счита се за най-добрият ранен узрял и едроплоден сорт. Едно зрънце може да бъде 60 g..

  

  Ремонтантна ягода Freska F1 - един от най-добрите сортове за ранно узряване

• Връх Еверест. Сортът е неизискващ към светлина, носи голяма реколта (от храста се събират 1 кг плодове).

  

  Ремонтантният сорт дива ягода връх Еверест е много популярен

• Lubawa. Плодовете се събират през целия летен сезон, започвайки в началото на юни и завършвайки до есенните студове. Сортът не се влияе от заболявания, характерни за дивите ягоди..

  

  Сортът Любава се откроява с най-дълго плододаване

холандски

Холандските сортове ягоди са не по-малко популярни сред градинарите:

• Джантела Максима. Средно късен сорт селекция на Холандия. Устойчив на вредители и болести. Растението е високо (до 0,5 м), плодовете от първата реколта са просто огромни (до 10 см в диаметър). Дори в сезона с продължителни дъждове плодовете остават сладки и ароматни..

  

  Плодовете от сорта Gigantela Maxima не губят сладки дори в дъждовния сезон

• Елвира. Това е ранен узрял и високодобивен сорт. Плододава добре, дори и времето да не е доволно. Студът и дъждовете не са толкова страшни за този сорт, както за другите сортове ягоди. Растението е устойчиво на болести и вредители.

  

  Сортът Елвира дава плодове добре дори при студено и влажно време.

• Уима Зант. Нова селекция на Холандия. Високодобивно растение, ранно узряване, устойчиво на болести и студено време.

  

  Vima Zanta - холандска селекция, устойчива на болести и настинка

• Короната. Високодобивен сорт с добра устойчивост на брашнеста мана, понася зимуването.

  

  Сортът на короната понася руските студове

Висока доходност

Тези сортове са най-търсени сред градинарите, тъй като от храстите можете да получите много повече плодове, отколкото от същата площ на обикновените градински ягоди:

• Zenga Zengana. Къснозреещ високодобивен сорт. В Русия получи най-голямо разпространение.

  

  Високодобивният сорт Zenga-Zengana е най-разпространеният в Русия

• Албион. Започва да дава плодове през май. Плодовете се събират до първите слани. Поради изразения вкус и аромат, този сорт се счита за най-добрият.

  

  Високодобивният клас Албион се счита за най-добрия по аромат и вкус на горски плодове

• Скъпа (Скъпа). Един от най-добивните сортове. Родината на тази ягода е Америка. Сортът е рано узрял, устойчив на болести, плододава добре при студено и дъждовно време. Най-често медът се отглежда в индустриален мащаб..

  

  Мед - най-доходният сорт ягоди

Видео: най-популярните сортове ягоди

Грижа за ягоди

За да може реколтата от ягоди да ви радва през целия сезон, следвайте определени препоръки и съвети..

Място за кацане

Доброто осветление е важно за правилното развитие и обилното плододаване на градинските ягоди.. Ягодите са много фотофилни. Ако расте на сянка, дава нисък добив и безвкусни плодове..

Парцелът, където са засадени ягоди, трябва да има равна повърхност. Не се препоръчва да се засаждат храсти в низината, защото там е по-хладно, отколкото на хълма. Също така, не избирайте южния склон за растенията. Рано стопеният сняг ще предизвика събуждане на ягодовите храсти, а пролетните студове ще ги унищожат.

Парцелът трябва да бъде защитен от вятъра..

Земята за ягоди трябва да е слънчева, защитена от вятъра

поливане

За да получите богата реколта, градинските ягоди трябва периодично да се поливате, тъй като корените на растението са повърхностни. Ако листата увиснат, зелените плодове и дръжките изсъхнат, добивът намалява, горският плод намалява, тогава това показва липса на влага. В сухи сезони се извършват от 8 до 12 напоявания:

• Първият - преди цъфтежа, за да не се разпадат цветя и яйчници.
• Последващи - между реколти.
• Не пренебрегвайте поливането преди зимата, което се извършва в последните дни на октомври. Наситената с влага почва замръзва по-малко, а повърхностните корени на градинските ягоди не страдат дори при силни студове.

Добре е да хвърлите повече сняг по леглата. Той ще служи като подслон от зимните студове.

Мулчирането е добър начин за задържане на влага в земята.. В допълнение, мулчирането не позволява на плевелите да растат, предпазва плодовете от сиво гниене. Като подходящ материал:

• тръстика,
• дървени стърготини,
• слама и д-р.

Мулчиращ слой - 10-15 cm.

Мулчът задържа влагата в почвата

В Европа сламата обикновено се използва за мулчиране. В някои райони ягодите дори се наричат ​​"ягоди"..

По-добре е да поливате ягоди сутрин. Не използвайте студена вода - това ще доведе до сиво гниене.

Напояване с маркуч

Маркучи на ягоди от маркуч не е най-добрият начин. Силна струя вода измива прашеца от цветята и дори може да повреди деликатните храсти. В допълнение, водата от маркуча е студена, което може да провокира заболявания на ягодовите храсти.

По-добре използвайте градинска поливка. Този метод на поливане отнема много време, но водата може да се събира от резервоара, където се нагрява под слънцето. А налягането на водата не е толкова голямо, колкото от маркуч.

Поливането с лейка се извършва с топла вода от резервоара

капене

Ако ви е писнало от маркучи и кутии за поливане - инсталирайте система за капково напояване. Използването на този метод има няколко предимства:

• равномерно поливане се извършва под корена на всяко растение;
• водата за напояване е топла;
• водата се спестява;
• на повърхността на почвата не се образува кора.

Можете да закупите готова система за капково напояване, но цената й е доста висока. Ето защо много градинари го правят сами. За начало нарисувайте на хартия план за засаждане на ягоди във вашия район. С негова помощ е лесно да се изчисли броят на компонентите, които ще са необходими за производството на напоителна система. Направете легла с пътеки, именно в тях поливната лента ще бъде положена и овлажнява две ягодни линии наведнъж. Направете легла не по-дълги от 100 м. За да направите система за капково напояване, ще ви трябва:

• вместимост от 200 l или повече, по-добра пластмаса (метална ръжда и запушва филтъра);
• две пластмасови тръбни тръби (можете да направите една);
• капещи ленти за напояване (оптималният диаметър на лентата е 16 мм, разстоянието между отворите е 25 см);
• филтър (предпазва системата от запушване);
• фитинги за монтаж на ленти (идват с кранове и без);
• гумени уплътнения и шайби.

При капково напояване влагата влиза под корена на всеки храст

Продължете с инсталирането на системата за капково напояване:

1. Контейнерът трябва да се издигне над нивото на земята с най-малко 2 м. Кота може да се събере от дъските. Леко се отдръпнете от долния ръб, направете дупка и монтирайте кран с тръбна секция в него.
   

   В дъното на дъното на резервоара те не правят дупка - там се натрупват утайки и мръсотия.

2. Свържете филтър за почистване към тръбната секция. Към него прикрепете главна тръба, положена перпендикулярно на леглата.
3. На главната тръба маркирайте с маркер точките, където са разположени леглата.
4. Първо пробийте дупки с тънка бормашина, а след това пробийте с по-голяма бормашина - до 14 мм.
5. Разпечете дупките с шкурка и поставете гумени уплътнения в тях. За да не пропускат вода, уплътненията трябва да са с 2 мм по-големи от отвора.
6. Заглушете основната тръба и започнете инсталирането на фитинги, към които са прикрепени ленти за поливане. Издърпайте края на лентата върху разпределителния кран и затегнете с гумена шайба.

Фиксирайте лентата за поливане с гумена шайба

За зимата системата за капково напояване се разглобява и съхранява на закрито, а през пролетта отново се сглобява.

Метод на поръсване

Този метод се счита за най-простият метод за поливане. Микроклимата се подобрява в градината, корените на растенията се развиват добре.

Пестенето на вода по време на поръсване е от 15 до 30.

Поръсването е най-ефективният метод за напояване

Поливането се извършва с помощта на спринклер. Състои се от тръбопровод и спринклерни дюзи (спринклери), монтирани на тръбопровода.

Предимството на спринклера е, че е лек и лесен за разглобяване. Може лесно да се транспортира до различни части на градината..

Устройството пръска вода на разстояние 5-8 m. Удобно е да използвате специални напоителни дюзи за сектор, които ви позволяват да поливате зони с радиус от 90 ° до 270 °. Те са необходими, така че градинските пътеки да останат сухи, водата да не попадне по стените на сградите, при преместване на инсталацията на ново място, беше възможно да се приближи от сухата страна.

В случаите, когато площадката няма постоянна доставка на вода, тогава поливането може да се извърши от кладенец, резервоар или кладенец. За целта ви трябва помпа, която може да бъде от два вида:

• повърхност (близо до кладенеца, резервоар);
• потопяема (когато водата се извлича от кладенеца).

Разпръсквачката за напояване се състои от един или няколко ствола с дюзи, фиксирани върху тях, въртящи се около оста си. Самолетът, излетял от дюзата, се натрошава на капки. Интензитетът на напояване се регулира чрез промяна на налягането на водата и инсталиране на дюзи с различен диаметър.

Горна превръзка

Градинските ягоди могат да се отглеждат на едно място до 5 години. Ако не се храните навреме, тогава добивът се намалява, горският плод е по-малък. Но излишъкът от тор няма да е от полза за плодовете - те ще бъдат предразположени към гниене, ще станат безвкусни.

Характеристики на ягодовия тор:

• Прекарайте първото подхранване в началото на пролетта, второто - когато растението цъфти, последното - след прибирането на реколтата.
• Ремонтантните ягоди трябва да се хранят по-често - тя дава плодове непрекъснато.
• Не торете в жегата, когато почвата е суха. Преди хранене поливайте добре растенията.
• Не използвайте торове със съдържание на хлор - противопоказано е при ягоди!

Подхранвайте ягоди, след като овлажните добре почвата

За хранене:

• минерални торове;
• компост;
• пепел;
• пилешки изпарения;
• хумус.

Ако почвата е била оплодена преди засаждането на разсад, тогава през първата година от засаждането торове не са необходими. Ако през есента не е приложена тор, първо подхранвайте веднага щом снегът се стопи.

Как да приготвите горната превръзка:

• На втората година лехите могат да бъдат наторени с изгнил оборски тор: 2 кг оборски тор, 1 супена лъжица. л. амониев сулфат и се разбърква добре. На храст е необходим 1 литър разтвор.
• В следващите години пилешкият тор, който съдържа много азот, е добър тор. В кофа с вода се развъжда 1 литър сухи пилешки откъси и се настоява най-малко 2 дни. След това в 10 л вода добавете 1 л от готовия разтвор и поливате ягоди.
• Отличен тор е тор от растителни остатъци. За неговото приготвяне плевелите, върховете, листата (много е добре да добавите коприва) се полагат в резервоара почти до върха и се пълнят с вода. Покрийте съда с капак и оставете за 8-10 дни за ферментация. За поливане развъдете 1 литър зелен компост в кофа с вода.

За приготвянето на зелен компост не използвайте метални контейнери; пластмасови кофи или резервоари са подходящи.

След плевене на лехите можете да приготвите отличен тор

Подрязване на листа и мустаци

Подрязването на листата се извършва на три етапа:

1. Извършете пролетна резитба, когато храстите са без сняг и се появят първите листа. Внимателно отстранете всички сухи, изгнили и повредени листа..

   

   След като се стопи сняг, внимателно отстранете всички сухи и повредени листа.

2. Листата на храстите се подрязват след прибиране на реколтата. Нарежете храстите до замръзване, имат време да нараснат зелена маса и да поставят цветни пъпки, така че под снега те да отидат силни и здрави. Необходимо е да се инспектира всеки храст и да се отстранят всички болни листа, които са създали дръжки и мустаци. Растенията, които са напълно засегнати от болести или вредители, трябва да бъдат изкопани и изгорени..

   

   След прибиране на реколтата отстранете всички болни листа, които имат стъбла и мустаци.

3. Някои градинари практикуват есенна резитба, когато всички листа се отстраняват. Но тази процедура е вредна, а не полезна. Напълно подрязаните храсти от ягоди понасят по-лошо замръзване и дори могат да умрат.

При сушените ягоди се отстраняват само изсушени и повредени листа.. Листата не могат да бъдат отрязани напълно, тъй като периодът на плододаване може да бъде съкратен.. В късната есен могат да се нарязват късни дръжки. Плодовете на плодовете върху тях няма да имат време да узреят, само отнемат силата на храста.

Мустаците са полезни за актуализиране на храсти на градински ягоди или за разширяване на плантация. Когато пораснат, отрежете отвора и го трансплантирайте на друго място.

Изрежете контакта и сменете на ново място

Отстранявайте допълнителните мустаци всеки път, когато разхлабвате и плевите леглата.

Събиране и съхранение на културите

За да запазите зрънцето за дълго време, го вземете 2 дни преди истинска зрялост. Сортовете с гъста целулоза се съхраняват най-добре и ако растението не се прехранва с торове.

Берете плодове със зелени лакове. Събирайте горски плодове сутрин (след изсъхване на росата) или вечер, преди залез слънце. При прибиране на реколтата не позволявайте на гниенето и плесенните плодове да влязат - спорите на мухъл за един ден могат да съсипят цялата партида. Използвайте пластмасови или дървени контейнери. Поставете плат или хартия на дъното на чекмеджетата за съхранение на ягоди. Изсипете плодовете в един слой..

Поставете реколтата в хладилник възможно най-скоро - в нея ягодите ще издържат до 3 дни. При температура от 20 ° C, узрялото зрънце ще се влоши за един ден. За съхранение в хладилника прехвърлете плодовете в стъклени буркани или пластмасови контейнери. Плодовете не трябва да се мият преди съхранение - те ще отделят сок.

За дългосрочно съхранение на горски плодове замразете или варете сладко.

Грижа след плододаване

Когато реколтата е прибрана, можете да започнете да подготвяте растенията за следващия сезон. За целта проведете серия от събития:

• премахнете цялата мулч, вредителите могат да се натрупат там през сезона;
• разлейте леглата;
• внимателно разхлабете земята близо до храстите и поръсете голите корени;
• направете изрязването;
• продължете поливането според нуждите.

По това време трябва да се хранят ягодите. Добавете органичен тор под храстите, за да подобрите обеднялата земя. Тя може да бъде хумус, пепел или компост.

Като горна превръзка с азот за изграждане на листа използвайте 10-ти амоняк. Добавете 2 с. Л. Към 10 л вода. л. амоняк и разсипват почвата около храстите. Не забравяйте предварително да навлажнете земята преди горната превръзка. Не изливайте вода и отгоре превръзка върху листата, тъй като са възможни изгаряния. Тази обработка на почвата допринася за унищожаването на патогенни гъбички и вредители. Можете да използвате и готови торове:

• NPK,
• нитрофосфата,
• Тор за ягоди и др..

В средата на август се подхранвайте с торове, които подготвят ягодовите храсти за успешна зимуване и за полагане на пъпки на нова култура. В 10 л вода разтворете 1 с.л. л. двоен суперфосфат и 1 с.л. л. калиев сулфат. Изсипете 0,5 L разтвор под всеки храст..

Можете да използвате готов тор есен.

След плододаването е време за борба с болести и вредители.. За борба с брашнестата мана използвайте:

• Препарат за сулфарид - в 10 л вода разтворете 2 с.л. л. подготовка и пръскащи втулки от спрей;
• колоидна сяра - вземете 10 g сяра на 10 литра топла вода;
• калиев перманганат - направете разтвор с наситен розов цвят;
• цинков сулфат - вземете 10 g вещество на 10 литра вода;
• Лекарство Топаз - на 10 л вода - 1 ампула от лекарството;
• медно-сапунена емулсия - в 3 л вода разтворете 200 г настърган сапун за пране и 5 г меден сулфат, след което добавете още 7 л вода, разбъркайте старателно и напръскайте растенията.

Срещу сиво и черно гниене, бели и кафяви петна използвайте:

• меден оксихлорид - в 10 литра топла вода се разтваря 1 с.л. л. вещества;
• Препарат на нитрафен - добавете 10 г паста към 10 литра вода, третирайте храстите и почвата около тях;
• универсално лекарство - в 10 литра топла вода се разрежда 3 супени лъжици. л. слънчогледово олио, 2 с.л. л. оцет, 2 с.л. л. пепел и 500 мл течен сапун, разбъркайте добре и напръскайте храстите и почвата около тях.

Срещу вредители използвайте следните лекарства:

• срещу прозрачен кърлеж:
• малатион,
• кърлежи,
• дървесна пепел;
• от охлюви и охлюви - Металдехид;
• от довгоносици, ягодови бръмбари, белокрилки:
• aktellik,
• Инта вир,
• Ахтар;
• от ягодовите нематоди:
• урея,
• Geterofos,
• fundazol,
• Очаквайте скоро,
• VitaRos;
• от Woodlice - събиране на изгнили части от растение;
• срещу трипс - след унищожаването на болните растения отстранете горния слой почва и поръсете с отвара от бял равнец, чесън или поръсете с червен пипер.

Подготовка за зима и зимуване

След като извършите всички есенни подготовки за зимата, покрийте леглата за зимата с лапник.

За по-добра циркулация на въздуха, поставете дървесина под смърчовите клони. Възможно е да се покрие със слама, но мишките да попаднат под нея и да гризят корените на растенията. Когато са покрити с листа, ягодите могат да се чифтосват, тъй като зеленината се слива и ограничава достъпа на въздух.

Също така като подслон използвайте нетъкан текстил - spandbod или agrotex (плътност 60 g / m2). Този модерен материал е дишащ, така че под него ягоди.



Нетъканата материя ще спаси ягодите от зимните студове

Поставете дъгите и издърпайте платното върху тях. В никакъв случай не разнасяйте синтетичния материал директно върху земята - това ще доведе до още по-голямо замръзване на почвата.

През зимата натрупайте повече сняг по леглата - това най-добре ще помогне за спасяването на ягодите от замръзване.

Ако спазвате всички правила за грижа за ягодовите храсти, те ще ви благодарят с вкусна и ароматна реколта. Различните сортове ягоди ви позволяват да се насладите на свежи плодове през цялото лято и дори началото на есента.