Ноемврийска круша: как да вземем плодове за трапезата за нова година

Ноемврийска круша: как да получите плодове за новогодишната маса 1

Крушата Noyabrskaya живее до името си - именно през този месец плодовете на сорта придобиват специален вкус и аромат. При добри условия крушите могат да оцелеят до Нова година и дори по-дълго. Само тук градинарите казват, че до януари тя "не живее" - твърде вкусна.

Описание на сорта круша Noyabrskaya

Сортът е отгледан в Далечния Изток в средата на 20 век. Расте добре и дава плодове не само в средната зона и южните райони на Русия, но и в климата на Приморие.

Дървото е високо, основните клони са разположени под ъгъл 90 ° по отношение на багажника. Мощни издънки, гъсто разклонени. Крон е заоблен. Листата със среден размер, удължени, заоблени, плътни, без ресни, горната повърхност е зелена, долната е белезникава.

Ноемврийска круша: как да вземем плодове за масата за Нова година 2

Формата на ноемврийската круша не е идеална, но не влияе на вкуса

Масата на плодовете в северните райони е около 60–70 g, в по-топлите райони крушите са много по-големи, теглото им достига 350–400 g. Плодовете са неравномерни, оребрени, яйцевидни, с надлъжни дълбоки канали. Към момента на узряване на зреенето цветът е зелен, до техническия - бледожълт с леко забележим руж. Пулпът е ароматен, бял, сочен, на вкус сладък и кисел.

Noyabrskaya се отнася до късните есенни (или началото на зимата) сортове. Крушите узряват от края на септември до началото на ноември. Плодовете могат да се консумират, когато лежат един месец. Noyabrskaya се съхранява на хладно място доста време - до януари-март.

Таблица: плюсове и минуси на разнообразието

достойнствонедостатъци
Висока зимна издръжливостМалък размер на плодовете
Редовно плододаванеНепривлекателна презентация
Бактериална устойчивост на изгаряне
Ранна зрялост
Устойчивост на струпеи
Плодовете не падат
Дългосрочно съхранение на плодове

Видео: за сорта Noyabrskaya

Функции за кацане

Мястото за крушата трябва да бъде от южната страна на градината, добре осветено от слънцето и защитено от течение. Подземни води - не по-близо от 1 м от почвената повърхност. Ако водата е близо, тогава за крушата можете да напълните хълма.

Най-добрата почва за крушата са черноземните или тъмните ливадни или градински почви..

Най-доброто време за засаждане в средната лента и южните райони е есента, а в северните - пролетта.

С пролетното засаждане ямата трябва да се подготви през есента, като есенното засаждане след 2-3 седмици. В ямата се добавят 20 кг компост, 100 г суперфосфат, 60 г калиев хлорид.

Засаждане на разсад

  1. Изкопайте дупка с диаметър 60 см, дълбочина 30-40 см.

    Ноемврийска круша: как да вземем плодове за трапезата на Нова година 3

    Размерите на ямата за кацане: диаметър 60 см, дълбочина 30-40 см

  2. Направете чук в долната част.
  3. Разстелете корените на разсада върху чука.

    Ноемврийска круша: как да вземем плодове за новогодишната трапеза 4

    Корените на фиданката трябва да се разпространяват на чука

  4. След това поставете колче за поддръжка.
  5. Поръсете със земя фиданка и кол. Коренната шийка трябва да бъде разположена на 2–4 см над земята.
  6. Намачкайте леко земята.

    Ноемврийска круша: как да вземем плодове за новогодишната маса 5

    Земята трябва да бъде леко уплътнена

  7. Прикачете разсад до опора.
  8. Направете дупка и поливайте растението с 25 литра вода.
  9. Мулчирайте с торф или хумус.

    Ноемврийска круша: как да вземем плодове за новогодишната маса 6

    За мулчиране можете да използвате торф или хумус

опрашители

За ноемврийските круши са опрашители - такива сортове като:

Дърветата трябва да бъдат засадени на разстояние най-малко 3 m.

Характеристики за грижа

поливане



Почвата под крушата винаги трябва да е леко влажна.. За да направите това, след напояването кръгът около стеблото се разхлабва и мулчира - в резултат на това влагата трае по-дълго в земята.

Крушата се полива при необходимост 3-5 пъти през лятото - 3-5 кофи вода на дърво. Не забравяйте да се овлажнява по време на цъфтежа и по време на образуването на яйчници. Налейте вода в жлеб с дълбочина 15–20 cm, изкопан около дърво.

Ноемврийска круша: как да вземем плодове за новогодишната маса 7

Поръсването е чудесен начин за поливане на круша

За круша е много подходящ метод за поливане, като напръскване, когато водата навлиза в почвата, багажника и листата, симулирайки дъжд. При пряка слънчева светлина обаче това не може да се извърши.

В края на юли поливането трябва да бъде спряно, тъй като излишната влага ще стимулира появата на нови издънки, които нямат време да се засилят преди зимата.

резитба

Подрязването на круши е формиращо и санитарно.

  1. Първият е насочен към формиране на корона. Обикновено се оставя централен проводник, който се издига на 25 см над другите разклонения.За най-добро разклонение накрайниците на издънките се отстраняват с около четвърт. Такова подрязване се извършва през април (преди началото на потока на сока).
  2. Санитарното подрязване се извършва през октомври след падане на листата. В този случай повредените, откъснати издънки, растящи във вътрешността на короната, се отстраняват с остър градински инструмент. Всички изрязани клони са изгорени. Големите секции се обработват с градински вар.

Видео: образуване на корона на млада круша

Зимни препарати

Въпреки че ноемврийската круша има висока зимна издръжливост, все пак е необходимо дървото да се подготви за зимуване. През есента стамът и основните клони се избелват с разтвор на вар. Нанесете го с обикновена четка за боя отдолу нагоре. Тази мярка предпазва растението от гризачи и зайци, а също така предпазва от слънчеви изгаряния през зимата и пролетта..

Ноемврийска круша: как да вземем плодове за новогодишната маса 8

Измиването на дърво ще го предпази от гризачи и слънчеви изгаряния

Таблица: хранене на круши

пътторпотребление
По време на подуване на пъпките и цъфтежа80 г урея в 5 л водана 1 дърво
През май след цъфтежа100 g нитроамофоски на 20 l вода30 l разтвор на 1 дърво
Юли до септември30 g урея на 10 l вода (листна превръзка)2 литра на 1 дърво
Есен след прибиране на реколтата
  • 150 г пепел по време на копаене;
  • 1 супена лъжица. лъжица калиев хлорид, 2 супени лъжици. супени лъжици суперфосфат на 10 литра вода.
върху 1 м2

Болести и вредители на круши

Таблица: болести и вредители, как да се справим с тях

Болести / вредителиОписание и признаци на поражениепредотвратяванелечение
TsitosporozКората става все по-тъмна, напукана.
  1. Бели дъски.
  2. Премахване на растителни остатъци от под дърво през есента.
  3. Премахване на засегнатите части на растението.
  4. Навременна резитба, за да се предотврати удебеляване на короната.
  5. Плевене и отглеждане.
  6. Копаят около ствола на дървото през есента.
С остър нож отрежете повредените части на кората до здрава тъкан, третирайте с разтвор на меден сулфат, след изсушаване - с градинска вар.
Черен ракНа дървото се появяват тъмночервени петна, които постепенно се увеличават. Кората се напуква, започва да ексфолира от багажника, образувайки рани.
листна въшкаНасекоми, хранещи се с листен сок. Последните се извиват, изсъхват, отпадат.Лечение с лекарства Karbofos, Spark, Kinmiks, Agravertin (според инструкциите).
Круша молецВъздейства върху плодовете, яденето се движи в тях.
Крушови крушиЗасяга пъпки и зеленина. Дървото на растежа се инхибира; засегнатата от круша тинитус понася зимо добре.

Фотогалерия: болести и вредители на крушата Noyabrskaya

жътва

Първата култура се появява след 2-3 години от живота на дървото, придобива масов характер за 5 години. Масата на реколтата е доста голяма - 50-60 кг на дърво.

Плодовете на ноември започват да узряват в края на септември - началото на октомври, но пълна техническа зрялост се постига след месец. Крушите залепват добре на дърво и не падат (дори когато са узрели). На хладно място, реколтата може да се съхранява до Нова година..

Използването на ноемврийската круша е възможно както в прясна форма, така и като сушени плодове, конфитюр, конфитюр, компот.

Ноемврийска круша: как да вземем плодове за масата за Нова година 9

Ноемврийската круша може да се съхранява до Нова година

Отзиви за градинари

Моето мнение: Ноябрската е плододавна, красива, много едри плодове, но вкусът някак не е много, плътта не е нежна и не се топи, държи се на дърво до замръзване, може би има нюанси или нямаме климат.

aleks31

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409

Ако искате да запазите реколтата до пролетта, тогава засадете Ноябрская. Изключително сладък е, откъсва се през септември и се поставя за съхранение. И можете да ядете през зимата (ноември - декември), когато крушата узрява.

Кирил Китаев

http://houseinform.ru/forum/kakoy_sort_grushi_luchshe

Ноябрската круша расте в различни климатични райони - в южните райони, в средната лента и в Далечния Изток. Колкото по-на юг, толкова повече плодове. Благодарение на отличната си зимна издръжливост и редовните реколти, сортът е придобил признание и го запазва от десетилетия..

Споделете в социалните мрежи:
Изглежда така