Гроздето lidia: ароматна култура за екстри и градински декор

Грозде Лидия - един от най-познатите и обичани сортове сред любителите на градинарите. Именно тази култура по правило се засажда за декориране на беседки, балкони, перголи, живи плетове и други елементи от екстериора на градината. Но в допълнение към атрактивния си външен вид, Лидия дава реколта от ароматни плодове, които спечелиха популярна любов.

Обща характеристика и описание на гроздето Лидия

Липа грозде - универсален високодобивен сорт

Културата принадлежи към трапезно-техническите сортове грозде тип изобел, има среден период на зреене. 150-160 дни минават от момента, в който яйчниците се появят на узрели плодове.

Характерните особености на Лидия са следните:

1. Гроздето е средно голямо, лозата узрява добре. На всеки издънка, като правило, има две групи. Освен това броят на плододаващите клони е 80 на целия храст.
2. Цветята са бисексуални, т.е. растението се самоопрашва. Гроздовете са разклонени, със средна плътност, конусовидни или цилиндрични, с малка форма, средната маса на всеки от тях е 100–110 g.
3. Плодовете на Лидия са малки, имат тъмно розов цвят и гъсто восъчно покритие. Формата е кръгла. Самата кожа е гъста, отстранява се от плодовете с торбичка.
4. Пулпът е лигавичен, ароматен, мирише на ягоди. Вкусът има изразена киселинност. Въпреки това, при продължително излагане на храста, плодовете придобиват сладост.

Важно! Високодобивен сорт, с подходяща селскостопанска технология е възможно да се постигнат 40 кг плодове от храста.

Видео: Обзор на културата

История на селекцията

Лидия - хибриден сорт Изабел

Pink Lydia е отделно разнообразие от тип изобела, което погрешно се нарича Изабела. Всъщност това е хибриден вид, получен чрез кръстосване на американската грозде Vitis Labrusca с европейската Vitis Vinifera. Именно Лидия се характеризира с толкова изразен аромат с примес на диви плодове. Изабела също има богат лилав, почти черен цвят на горски плодове, късно узряване и голяма плътност на плодове на куп.

До 60-те години на XX век този сорт се отглежда главно в Молдова и Украйна, но днес се използва в няколко европейски страни, южните райони на Русия.

Основни силни и слаби страни

Гроздето от лидия е устойчиво на условия на отглеждане и стабилен добив

Лидия е универсален сорт, който радва производителите със своята непретенциозност към условията на отглеждане, както и много други предимства. Помислете за плюсовете и минусите на отглеждането на тази култура.

Таблица: Силни страни и слабости на сортовете

Важно! Сортът е забранен за използване в търговското вино в ЕС и САЩ..

Сортовете Изабела и Лидия вече са в списъка на забранените за масово производство на вино, тъй като това са естествени хибридни сортове с високо съдържание на пектини. По време на ферментацията (пивна ферментация) се образува метилов алкохол с висока концентрация, който е вреден за човешкото здраве. Това мнение може да бъде оспорено от някои експерти и критици, като се позовава на икономическия контекст на този въпрос, но днес няма надежден и окончателен извод..

Функции за кацане

Най-доброто време за засаждане на грозде е пролетта

Гроздето от лидия се засажда, като всички други сортове, през пролетта (през април - началото на май) или през есента (през октомври). Всеки метод има свои собствени характеристики.. Пролетното засаждане е най-добрият вариант за много градинари, тъй като разсадът получава възможност да вкорени добре в почвата преди замръзване. Такива храсти имат време да станат по-силни и по-лесно да понасят зимата. Есенното засаждане - всъщност е начин да се запази растението до настъпването на пролетната топлина. В студена почва кореновата система не се развива, но успява да се адаптира към новите условия.

Когато избирате място за засаждане на разсад, трябва да вземете предвид такива характеристики:

1. Почвата трябва да е плодородна. Глината, черноземът, глинеста почва със средна киселинност (pH 6–7) са добре подходящи..
2. Кацането се извършва в добре затоплена почва (не по-малко от + 10 ° С). В същото време температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от + 15 ° С.
3. Гроздето от Лидия понася преовлажняване, но оптималното ниво на залягане на подземните води е най-малко 1,5 м. Това ще улесни корените на разсада..

Освен това имайте предвид, че културата е светлолюбива; постоянното излагане на сянка влияе негативно върху развитието на храсталака. Когато избирате място за грозде, дайте предпочитание на слънчеви райони, далеч от високи сгради или дървета. В същото време зоната за кацане трябва да бъде защитена от ветровете..

Правилна подготовка на разсад

Посадъчният материал трябва да бъде обучен

Преди да пристъпите към засаждане на резници, те трябва да бъдат проверени и правилно подготвени. Ако гроздето се засажда през пролетта, те започват първия етап през есента. За да направите това, извършете следните манипулации:

1. Първо се избират здрави и силни издънки с размер на вътрешността 10 см и дебелина най-малко 8-10 см.
2. От тях се отстраняват антените, листата, пасинките, след което се изрязват резници с размери 40–45 см. Основното е, че всяка от тях има 3-4 очи.
3. Избраният засаждащ материал за един ден се поставя във вода със стайна температура. След което те трябва да бъдат отстранени, напръскани със слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция и изсушени на въздух.
4. В края резниците се увиват в пластмасов филм или торбичка и се поставят на склад в избата. Подходящ е хладилник с режим 0–2 ° C.

Вторият етап на подготовка започва през февруари или началото на март. Понастоящем направете следното:

1. Резниците се отстраняват от полиетилен и се поставят във вода при стайна температура в продължение на два дни..
2. След това с помощта на секатор или нож се правят 2 разреза: първият е на разстояние 3-5 мм от долното око, вторият е над горното око, около 2 см. Тази техника увеличава шансовете за покълване на резниците.
3. След това долният бъбрек се отстранява, а горният се потапя в парафин, предварително разтопен на водна баня при 50–70 ° С. За да хванете инструмента, дръжката веднага се потапя в студена вода. Такива мерки помагат за защита на посадъчния материал от инфекция от бактерии..
4. В заключение се правят 4 разреза в долната част на дръжката, всеки от които е с дължина 3 см. Важно е да не докосвате дървото, а само кората.. След засаждането на резниците на тези места, корените ще започнат да се образуват.

Прочетете също - Грозде Велес: плодородни стафиди във вашата градина

Стъпка по стъпка

Засаждане на резници, произведени в хранителна неутрална почва

Подготовката на почвата е също толкова важен етап в отглеждането на грозде, което определя успеха на растежа на храста и неговото здраве. За да извършите правилно всички манипулации, направете следното:

1. Първоначално трябва да подготвите яма с ширина и дълбочина 70–75 см, в която се излива дренажен слой с височина 15–20 см. Груби камъчета, чакъл, счупена тухла.
2. След това е необходимо да изсипете хранителната смес, която се приготвя от хумус, почва и речен пясък в съотношение 1: 1: 1, а също така да добавите 50 g нитрофосфат и двоен суперфосфат, 20 g амониев нитрат. Дебелината на такъв слой трябва да бъде 30 cm.
3. В края ямата се напълва с почва и се полива с гореща вода (10 l всяка) при температура 70–80 ° С.

След 5-6 дни можете да започнете да кацате. Препоръчва се процедурата да се извършва вечер или при облачно време, тъй като излагането на пряка слънчева светлина влияе негативно на крехкия еднодневен разсад..

Самият процес се извършва в следната последователност:

1. На дъното на подготвената яма се поставя стрък, запълвайки го с пръст до половината. След това разсадът се полива с 10-15 литра топла вода (около 25 ° C). Уверете се, че петата е на 40 см от повърхността.
2. Когато влагата се абсорбира, почвата се запълва така, че да остане 15 см до ръба на ямата. Такава депресия ще е необходима за по-нататъшно поливане.
3. В заключение, земята се уплътнява и навлажнява със скорост 2 кофи на храст. За да не се образува кора, горният почвен слой трябва леко да се разхлаби и мулчира.

Видео: работилница за засаждане на разсад

трансплантация

Ако е необходимо, гроздовият храст може да бъде презасаден. По правило това е необходимо, ако растението затъмнява други насаждения или просто е разположено на неудобно място. Процедурата се извършва преди започване на потока на сока или вече през есента, когато листата падат.

Гроздето се пресажда чрез прехвърляне, тоест запазване на "родната" бучка земя. За да не се разпадне, два дни преди началото на процедурата поливането се спира. Самият храст се изкопава около кръг от 50 см, след което се отстранява от земята, презарежда се в нова дупка. Преди това в вдлъбнатината се изсипват 200 г двоен суперфосфат, 30 г калиева сол, 7 кг хумус и 100 г амониев сулфат.

Важно! Размерът на новата кацателна яма трябва да бъде такъв, че цялата коренова система с земна буца да се вписва свободно в нея.

Допълнителна грижа за растенията

След приключване на всички мерки за засаждане на грозде, трябва да се обърне внимание на грижата за реколтата. Ако се спазват всички правила, можете да получите стабилна реколта на Лидия и да предотвратите развитието на много заболявания.

Разхлабване и катаровка

Катаровският храст дава шанс да се укрепи и да оцелее в най-екстремните условия

Почвата в радиус от 50-60 см около стъблото трябва систематично да се разхлабва, за да се осигури притокът на кислород към кореновата система на растението. За това е подходящ обикновен чопър. Оптималната честота на процедурата е 2 пъти на всеки две седмици..

Всяка година, в края на май или началото на юни, гроздето се нуждае от катаровка. Този процес включва отстраняване на тънки корени на дълбочина 20 см под нивото на основната система (в долните слоеве на почвата). Такива мерки гарантират възстановяването им дори в случай на пълна смърт на наземната част на храста..

образуване

За Лидия изберете втулка

Прекомерният растеж на храста се отразява негативно на плододаването, следователно е необходима процедура за формиране. Оптималната схема за гроздето Лидия е фен. В този случай храстът се състои от един или повече основни клони, растящи от земята, чиито лози се разминават върху пергола в различни посоки. Гроздето е под формата на ветрило, а плодовите клони могат да бъдат разположени на няколко нива.

Те започват да се формират на втората година след засаждането и завършват процеса за 4–5 години от живота на растенията. Освен това вече 3 години Лидия започва активно да дава плодове.

Функциите за формиране се свеждат до такива аспекти:

1. През първата година храстът се реже през октомври, така че да оставят само 2-3 издънки.
2. Двугодишно грозде започва да се оформя през пролетта, преди да пъпчи. На лозата оставете 3 очи в долната част. По това време храстът навлиза във фазата на активен растеж и до есента трябва да се формират поне 3 силни лози. Те са вързани към пергола с помощта на канап или тънка тел. Разстоянието между нивата трябва да бъде 30–40 cm.
3. На третата година от дъното на лозата се оставят 3-4 очи, ако има само два издънки. Когато има три от тях на храста, тогава ръкавите се оформят от най-силните две, а от останалите се отглеждат нови клони за по-нататъшното формиране на храста, за които на него са останали 3 очи. Ако гроздето има четири добри издънки, всички те се връзват към пергола, което прави ръкавите леко наклонени. Горните очи се отстраняват, оставяйки само три. От тях на следващата година от живота ще се формират нови плодоносни лози.
4. Четиригодишен храст е подрязан като тригодишен: плодоносни връзки и допълнителни клони се създават от съществуващи ръкави. Останалите леторасти се отрязват. За да получите нови ръкави на стария, трябва да премахнете горния изстрел и да оставите само два долни. Всички ръкави са вързани към пергола.
5. Подрязването на петгодишно грозде образува липсващите ръкави. На плодоносни издънки се отстраняват стрелите, които премахват добива. Вместо това се образуват нови връзки от левите възли на заместване (по-ниски очи от външната страна на клона).

Видео: правилно образуване на храст

поливане

Навременното поливане отлично влияе върху растежа на гроздето и качеството на реколтата. Водата се въвежда в пръстеновидните канали, които се правят според диаметъра на главното стъбло. Оптималната дълбочина е 20 см. След абсорбиране на течността те трябва да бъдат поръсени с почва..

Таблица: схема и норми за поливане

Горна превръзка

Торовете се прилагат както в течна, така и в суха форма

Гроздето от лидия трябва да се подхранва допълнително, така че плодовете да придобият съдържание на захар. Торовете се прилагат при изкопаване на почвата или в разтворен вид (заедно с напояване).

Таблица: схема на хранене

Подрязване на грозде

Подрязването на грозде ви позволява да подмладите храста и да подобрите неговата производителност

Ако не сте решили да формирате Лидия по вентилаторен метод, тогава ще има нужда от подрязване на храст. Процедурата е необходима от втората година след засаждането, за да се образуват повече групи и да се подмлади културата.

Градинарите разграничават три вида такава процедура:

1. Пролет - провежда се преди потока на сока. Важно е средната дневна температура да бъде определена на + 5 ° C. По това време всички издънки, засегнати от замръзване, се отстраняват.
2. Лято - санитарна резитба, която включва отрязване на пасинки. Такива мерки могат да подобрят вентилацията на храста..
3. Есенната резитба се извършва през октомври-ноември. Препоръчителното натоварване за Лидия е 35-50 очи, така че за първи път всяка издънка се съкращава на височина 2-4 очи. Тогава лозите се подрязват на нивото на очите 8, за да се поддържат студоустойчиви завои. Последващо подстригване над 15 дупки.

Видео: Семинар за изрязване

Зимни препарати

Въпреки че Лидия е студоустойчив сорт, подслоняването на храста през зимата значително ще намали риска от увреждане по време на суровите зимни условия. По-специално това се отнася само за засадените растения. Процесът на подслон се провежда през ноември и не е особено труден: лозите по протежение на пергола се полагат на земята и се поръсват със слой пръст, така че да се образува пързалка с височина 10-15 см. За структурна здравина може да се поддържа с помощта на дъски.

Видео: практични съвети за подслон на лозите за зимата

Болести и вредители

Сортът Лидия е устойчив на оидиум и плесен. Но за да се предотвратят други заболявания, е необходимо специално лечение.

Таблица: заболявания, засягащи сорта

Фотогалерия: типични неразположения на Лидия

Таблица: Грозди от грозде

Фотогалерия: насекоми, атакуващи културата

жътва

Лидия е универсален сорт, подходящ за преработка и прясна консумация.

Плодовете на гроздето Lydia узряват 150-160 дни след появата на яйчниците. Беритбата започва в края на август или началото на септември. 30-40 кг плодове се получават от един храст. Важно е да се вземе предвид момента, когато узрелите плодове не се държат добре на стъблото и отпадат с леко докосване. Ето защо, опитайте се да берете в сухо време, така че дъждовете да не повредят гроздовете.

Отстранените плодове се инспектират, отстраняват се неизползваеми и се подреждат в кутии с вентилационни отвори. Обемът на контейнера не трябва да надвишава 12-15 кг, за да не се повредят плодовете на гроздето. Реколтата от Лидия се съхранява при 0–3 ° С и влажност на въздуха 90–95 в продължение на 3 месеца. Този сорт има универсално предназначение и се използва за прясна консумация, приготвяне на компоти, конфитюри и др..

Отзиви

Гроздето от лидия е едно от най-обичаните сред лозарите поради простотата на селскостопанската технология и непретенциозността на растението към условията на отглеждане. Стабилният висок добив, доброто запазване и гъвкавостта на плодовете са решаващи фактори при избора на този сорт. Въпреки това, за да се постигне успешен резултат, е необходимо да се обърне внимание на всички тънкости по време на засаждането на резници и грижи.