Подбираме шипка с големи плодове, годни за консумация

Шипката е чудесно растение за градината. По време на цъфтежа ярките му пъпки украсяват сайта и изпълват въздуха с аромат на рози, а узрелите плодове са не само годни за консумация, но и много полезни.

Повечето сортове шипки от рози идват от 4 вида рози: канела, набръчкана, даурианска и сива. По форма на плода кучешката роза обикновено се разделя на 2 групи:

• с едри плодове (от 4 g или повече) с плътна кожа,
• с малки плодове (по-малко от 4 g), в които кожата е тънка.

Плодовете от първата група са като малки ябълки. Сортове като Годишнина, Овал, Глобус, Apple. Плодовете на тези сортове могат да се консумират пресни, а освен това те правят добро сладко. Сортовете от първата група се отличават с многократен цъфтеж, което означава, че плодовете могат да се берат няколко пъти от август до октомври.

Втората група включва дребноплодните сортове шипка. Но това не означава, че те са по-малко полезни. Просто тяхната производителност е по-малка, така че ако е необходимо, ще трябва да се засаждат повече храсти. Сред сортовете от тази група могат да бъдат разграничени Витамин VNIVI, Воронцовски 1, Титан, рубин. Плодовете им са чудесни за сушене..

юбилей

Сортът има среден период на зреене, представлява силен и мощен храст до 1,5 м височина. Плодовете на растението са едри, с кръгла форма, оранжево-червени, сладки и кисели на вкус, богати на витамин С. Шипки по време на цъфтежа юбилей много красиво: големи розови цветя изглеждат страхотно на храста. А плодовете са подходящи за сладко и за сушене..

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 1,5 m

От средата на август

високо

овал

Разнообразие от средно узряване. Буш от шипка овал расте малка, цветята също не са твърде големи, бели. Плодовете са леко сплескани, червени, с гъста кожа и сладка сочна каша. Сортът е устойчив на замръзване, не е податлив на болести, насекомите рядко увреждат храстите. Плодовете са най-подходящи за преработка, но са подходящи и за сушене..

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 1,5 m

От средата на август

високо

глобус

Сортът е средно голям храст с височина до 1,5 м с дебели клони и големи цветя. Плодовете са сферични, яркочервени, характеризиращи се с високо съдържание на витамин С. Те узряват толкова много, че издънките се огъват под тежестта им. клас глобус се отнася до зимноустойчив. Тази кучешка роза е подходяща за приготвяне на сладко, конфитюр и захаросани плодове.

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 1,5 m

От средата на август

високо

ябълка

Сортове шипка ябълка обикновено не расте над 1,2 m, въпреки това не е по-нисък в добива от високите сортове. Цветята, като плодовете, са тъмночервени. Плодовете от шипка от този сорт са големи и често растат на групи от 5-7 бр. Те имат плоска кръгла форма и сладко-кисел вкус. Бушът с узрели плодове изглежда много елегантен.

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 1,2 m

От средата на август

високо

Витамин VNIVI

Ранен клас шипки с големи плодове и средно узряване. Бушът може да нарасне до 2 м височина. Цветовете са средни по големина, бледо розови, събрани в съцветия. Плодовете узряват червено-оранжев на цвят, овална форма. шипка Витамин VNIVI устойчив на болести, понася студове и рядко се атакува от вредители. Заслужава обаче да се отбележи, че сортът не е самоопрашващ се, което означава, че наблизо трябва да расте друг шипчаков храст от друг сорт.

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 2 m

От началото на август

високо

Воронцовски 1

Сортът е междувидов хибрид от рози Уеб и набръчкани рози. Овално удължените плодове са не само богати на витамин С, но и на фолиева киселина. Оранжево-червените плодове са добре подходящи за сушене. От възрастен храст можете да съберете до 3 кг от реколтата. Плододаването е дълго. Средно узряващ сорт, сравнително студоустойчив.

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 2 m

От средата на август

централен

Титан

Много ефективен сорт с мощни издънки и едри плодове. Шипка със средна зрялост. Растителният храст може да достигне височина до 2 м, по време на цъфтежа се превръща в истинска декорация на градината. Сортът цъфти Титан много красива: нежни светло розови цветя. Плодовете се формират от четки от 3-5 парчета. Сортът е устойчив на болести и студоустойчив. Плодовете са най-добри за сушене..

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 2 m

От средата на август

високо

рубин

Ранно шипене на шипка. Принадлежи към енергичните сортове. Цветовете са средно големи, бледо розови. Оранжевите плодове имат кръгло-овална форма, когато узреят станат тъмночервени. Те имат сладко-кисел вкус и са подходящи за сушене..

уговорена среща

Височина на растението

Узряване на плодове

Зимна издръжливост

До 2,5 m

От началото на август

високо

Когато избирате сорт шипка, обърнете внимание на коя група принадлежи. Така ще знаете какво да правите с плодовете: изсушете или направете сладко от тях. А някои градинари като цяло отглеждат шипки от рози единствено за красота. Но е по-добре да комбинирате бизнеса с удоволствието.