10 Най-популярни сортове летни ябълки

Ранните сортове ябълкови дървета се срещат в почти всяка градина. Те с нетърпение очакват тяхното узряване, защото можете да се насладите на нова реколта още преди Apple Savior - през юли-август.

Летни сортове ябълки Те са богати на разнообразие, имат различен цвят, форма, аромат и вкус. По принцип тези ябълки се консумират пресни, понякога се използват за приготвяне на сокове, консерви и конфитюри. Най-често летните сортове се избират от градинарите любители, тъй като не са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране. Опишете всички ранни сортове ябълкови дървета невъзможно, затова избрахме десетте най-популярни.

Аркадно жълто и аркадно розово

Аркадно жълто лято - един от най-старите сортове, получен чрез кръстосване на зимноустойчиви сортове. Плодовете имат сладък вкус, но не се съхраняват дълго време. Дървото има удължена корона, с оскъдни, дълги клони. Аркадата има жълт плод с цилиндрична форма с жълтеникав оттенък, Аркадно розово има червеникав руж. И двата сорта се отличават с ниски добиви, както и с ниска устойчивост на краста.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 3-4 години

До 7-8

70-80

През целия август

7-10

Грушовка Москва (Skorospelka), Спасовка, магданоз)

Един от най-старите (известен от 18-ти век) и зимно-издръжливи сортове (издържа на студове до -45-50 ° C). Короната на дърветата обикновено е пирамидална, придобива сферична форма с възрастта. Плодовете са малки и средни, сферично сплескани. Цветът на плода варира от светлозелен до лимонен, бледобял. Докато узряват, те се покриват с червен руж и розови ивици. Пулпата е сочна, рохкава, леко жълтеникава, има тънка, топла ябълкова миризма. Отличителна черта на сорта: в дъното на чинийката има пет израстъка, според броя на килимите. Сортът е плодотворен и ранен, но нестабилен към горещо време - може да загуби плодове.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)За 4-5 година5-670-90Краят на юли - първото десетилетие на август10-15

Катя

Един от най-новите сортове с повишена зимна издръжливост. Особено устойчив на струпеи и брашнеста мана от ябълки. По време на узряване плодовете са покрити с ярко розово-червено руж, което се размазва почти по цялата повърхност. Месото е кремаво, плътно, сочно, с подчертан сладко-кисел вкус. Ябълките се съхраняват дълго време, особено в хладилник или изба и са много преносими. Те обаче се консумират главно само в прясно състояние.. 

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 3-4 години

3-4

100-120

Втора половина на юли

30-45

Quinti

Този летен сорт е около 30 години, той е развъден в Канада специално за региони с ниски средни годишни температури. Плодовете узряват много рано, имат приятен сладко-кисел вкус и стабилен аромат. Те са малки с гладка повърхност. Сортът е устойчив на топлина и суша, както и на брашнеста мана. Той обаче не понася силни студове и е склонен към появата на краста. Високо дърво с разперена корона.  

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 5-6 година

3-4

120-125

От средата на юли до началото на август

10-15

Китайско ранно злато

Ранен узрял устойчив на замръзване сорт, получен от кръстосване Бял пълнеж с Kitaika. Географията на сорта е доста широка и обхваща не само средната лента, но и районите на Сибир и Далечния север. Отличава се с повишена устойчивост на замръзване и ранна зрялост, приятен вкус и ранно узряване на плодовете. Ябълките са малки, кехлибареножълти на цвят, леко устойчиви на краста и не се съхраняват дълго време..

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4 години

4-5

40-60

Краят на юли - първото десетилетие на август

7-10

Лято в райета

Червеният руж в плодовете на този сорт има райета цвят, което го отличава от другите сортове. Останалият цвят на плодовете е зеленикаво-бял. Ябълките се консумират пресни и преработени - от тях се правят компоти и консерви. Вкусът му е богатство за ценителите на ябълките. Той съчетава вкусен и ароматен аромат със сочна и нежна каша. Като цяло сортът е непретенциозен, устойчив на замръзване и леко засегнат от краста. Може да се отглежда в почти всякакви условия, получавайки богата реколта. Ако не извадите плодовете своевременно, те започват да се рушат, но не можете да ги съхранявате сурови за дълго време. Около 20 получени ябълки принадлежат към най-високия клас, а други 35-40 - към първия клас.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 5-6 година

4-6

50-70

Край на юли - началото на август

10-12

Mantet

Сорт, получен от канадски развъдчици за разсад Грушовки Москва от безплатно опрашване. Има приятен вкус и ранно узряване. Основният цвят на плода е зеленикавожълт, впоследствие придобиват яркочервен петнист руж на оранжево-червен фон. Пулпът е нежен, бял. През годините на обилна реколта размерът на плодовете намалява, а броят се увеличава. В дъждовни години листата и плодовете могат да бъдат засегнати от краста, а при сурови зими дърветата могат да замръзнат много.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4 години

4-5

100-130

Край на юли - края на август

10-15

Мелба (Мелба)

Сортът принадлежи към групата на късното лято, се характеризира с непретенциозност и висока производителност. Плодовете са доста едри и, което не е характерно за летните сортове, могат да се съхраняват в хладилника до началото на зимата. В допълнение, плодовете от този сорт могат да се използват за приготвяне на конфитюри и компоти. В узряло състояние корите на ябълките са жълтеникави с червени ивици, които покриват почти половината от повърхността им. Кашата е сладка, сочна и нежна, с приятна киселинност.  

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4-5 година

4-5

140-180

Втора половина на август

До 120

Папие (алабастър, бял насип, балтийски)

Един от най-популярните сортове, отглеждан в балтийските страни, но дълъг и успешно се отглежда в средната лента. Често се използва като източник за създаване на много нови сортове ябълкови дървета. Плодовете са заоблени конусовидни, леко сплескани, със среден размер. Цветът на плодовете е светло зелен, не се променя през периода на зреене. Кашата е ронлива, сочна, нежна, с приятен сладко-кисел вкус. Сортът е зимно издръжлив, но неподходящ за транспортиране.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

При кацане на двугодишни - за 4-5 години

4-5

100-120

5-10 август и 20-25 август

10-15

Старк Ерлист (Superprepos)

Разнообразие от американски произход. Плодовете обикновено са разнородни по форма - от средни до средни по размер. С възрастта те стават по-малки, а броят им се увеличава. В същото време търговските и потребителските качества остават на високо ниво. Дървото понася най-тежките студове и в същото време има кокетна корона. Сортът е устойчив на краста и единственият му недостатък е, че плодовете узряват постепенно, а не всички наведнъж.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 3-4 години

3-4

90-100

На няколко етапа: от второто десетилетие на юли до средата на август

15-20

Отличителна черта на летните сортове ябълки е ранният срок на влизане в плододаване и узряване на плодовете. По правило те могат да се консумират само пресни, не се съхраняват дълго време и са най-подходящи за приготвяне на компоти и консерви..