Зимните круши са най-продуктивните сортове (снимки и описания)

Сред огромното разнообразие от круши, зимните сортове се отличават с дълъг срок на годност, устойчивост на замръзване и годност за опазване. Подбрахме зимни сортове, признати от експертите за най-добри в добива.

Една круша е по-чувствителна към замръзване от ябълково дърво, така че животновъдите дълго време не биха могли да получат наистина издръжлив зимен сорт. Но сега този проблем е решен. Дори жителите на северните райони могат да вземат за себе си отлични сортове круши, които ще се съхраняват в продължение на няколко седмици, а понякога и месеци!

Какви са добрите сортове късни круши

Сред неопитни градинари има мнение, че зимните круши са безвкусни и твърди. Въпреки това, в същото време мнозина забравят, че датите на подвижна и потребителска зрялост при сортовете зимни круши не съвпадат. Прибраните плодове трябва да лежат известно време, преди да придобият характерните си вкусови характеристики..

Плодовете на зимните круши се отличават с нежна и сладка плът, съдържат голям брой витамини и полезни биологично активни вещества.

Безспорните предимства на сортовете зимни круши са:

• дълъг срок на годност (5-6 месеца)-
• устойчивост на дърво при силни студове-
• богатият вкус и аромат, който крушите придобиват по време на процеса на зреене-
• привлекателен външен вид на плодове-
• те могат да бъдат запазени.

Според срока на годност крушите се делят на три групи:

• началото на зимата (лек, Nart, от ноември, Елена, Zolotovorotskaya и др.) - съхранява се в хладилника до средата на януари - началото на февруари-
• зима (Saratovka, Kondratevka, Пасирайте Crassan, Оливие де Сере, Киргизска зима и т.н.) - съхранява се в хладилника до края на март-
• късна зима (Tikhonovka, смарагд, Крим подчертават, Мария, Деканка зима и др.) - съхранява се до началото на май.

Подбрахме сортове, подходящи за повечето климатични зони поради зимната издръжливост и отличния вкус..

Беларус закъснял

Сорт, който няма да се провали. Плодове от правилната широка крушовидна форма. В периода на подвижна зрялост (средата на септември) тези круши са зелени със светлокафяви петна, впоследствие върху тях се появява червено-кафяв руж. По време на съхранението цветът на плода се променя в жълт с оранжеви петна и малинов руж. Месото на белоруската късност е сочно, бяло, фино зърнесто, има приятен, сладък, леко кисел вкус. Предимства на класа: зимна издръжливост, висока производителност, отлично качество на запазване.   

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 3-4 години

До 4

110-120

Средата - края на септември

150-180

Бере зимата Мичурина

По производителност дърветата от този сорт, отглеждани от самия И. В. Мичурин, превъзхождат много други сортове. Плодове със среден размер, класическа крушовидна форма, с лека асиметрия. Основният цвят на крушите е светлозелен, впоследствие върху кожата се появява червеникав руж. По време на съхранението крушите пожълтяват, ружът става по-голям. Плодовата каша е бяла, сочна и гъста, с лек тръпчив послевкус. Сортът е устойчив на краста, но зимната му издръжливост е средна.   

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 6-7 година

4-5

120-140

Край на септември

130-150

Далечен Изток

Ранни зимни култури на круши. Плодовете са малки, правилна крушовидна форма, жълти, с многобройни кафяви петна. Месото им е бяло, сочно, с плътни твърди бучки. Крушите са много вкусни, сладки и кисели, с приятен аромат и послевкус (просто ги оставете да узреят). Предимствата на сорта включват висока зимна издръжливост и абсолютна устойчивост на краста.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4-5 година

2-3

80-100

Третото десетилетие на септември

50-70

Зимна kubarevidnaya

Запомнящо се наименование се свързва с плодовете на формата на кубъра (закръглено кубче). Кожата им е плътна и грапава, зелена на цвят, понякога със слаб пурпурен руж. По време на съхранение върху него се появяват малки сиви подкожни точки. Пулпът е бял, много сочен, пълен със сладко-кисел вкус. Сортът се характеризира с добра устойчивост на замръзване и имунитет към краста. В допълнение, зимният кубаревидни годишно радва с изобилна реколта, която се съхранява до 6 месеца.  

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 6-7 година

3-4

180-200

Начало на октомври

150-180

Nick

„Богиня на победата“ сред крушите. Дървото е средно голямо, плодовете са пресечени-конусовидни, закръглени по форма. Кожата е гладка и мазна, с восъчно покритие. Основният цвят на плода е зеленикав, с червени петна. По време на зрелостта на потребителите крушите стават светло жълти, кафеникаво-червени петна покриват цялата повърхност на плода. Плътта е кремаво оцветена, средна плътност, финозърнеста, мазна консистенция. Вкусът е сладък с киселост. Сортът се характеризира с висока зимна издръжливост, податлив на болести на краста и ентомоспориоза..  

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 5-6 година

3-4

150-200

Второто десетилетие на септември

90-100

Майски ден

Зимен сорт с празнично име. Плодове с правилна форма с мазна кожа и восъчно покритие. Основният цвят на крушите е зелен, с розов руж отстрани, обърнат към слънцето. По време на съхранение плодовете не се разболяват (както може да изглежда), те просто променят цвета си до зеленикавожълт с кафяв руж. Пулпата е кремообразна, със средна плътност, полумаслена, сочна, много ароматна. Вкусът е сладко-кисел, с неявна стипчивост. Сортът е зимно издръжлив и абсолютно устойчив на гъбични заболявания..     

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 5-6 година

3-4

150-220

Второто десетилетие на септември

220-250

Saratovka

Сорт- „среден селянин“, който се отнася до късна есен-началото на зимата. Плодовете са с удължена крушовидна форма, с гладка, мазна кожа и малки точки. Основният цвят на крушите е зеленикаво жълт, тъй като узряват, те придобиват ярък златисто жълт цвят. Пулпът е бял, нежен и мек с подчертан сладко-кисел вкус, без стипчивост, много сочен. Крушата понася зимата добре, но сушата е по-лоша. Сортът е имунизиран срещу краста и брашнеста мана на круши..

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4-5 година

4-5

120-140

Край на септември

120-150

Сен Жермен

Сортът е познат от 19 век под името Good Louise. Въпреки западноевропейския си произход, той се отглежда в Централна Азия и други южни райони и зони с умерен климат. Плодовете са едри, продълговато-яйцевидни. Корите са тънки, плътни и издръжливи, но чувствителни към шок и повреди, затова падналите круши бързо изгниват. Докато узрява, крушата променя цвета си от светлозелен до жълт. По повърхността на плодовете точките на ръжда се разпръскват в голям брой, понякога могат да образуват непрекъсната решетка или големи петна (това е нормално). Кашата е зеленикавобяла, средна плътност, с ароматен аромат и освежаващ вкус, сочна и сладка.

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 4-6 година

До 6-7

180-220

Край на септември

120-150

през януари

Свежо лакомство за новогодишната трапеза. Плодовете са средно големи, широка крушовидна форма. Кожата е гладка, грапава, матирана. Основният цвят на крушата е зеленикав, през периода на зрялост на потребителите плодовете придобиват жълтеникав оттенък. От слънчевата страна на крушата с течение на времето се появява кафяв тен, който се превръща в червеникав руж. Подкожните точки са зелени, ясно се виждат. Пулпът е бял със зеленикав оттенък, сочен и сладък. Сортът е доста устойчив на краста и силни студове..

Влизане в плододаванеВисочина на дървото (m)Масата на плода (g)жътваСрок на годност (дни)

За 3-4 години

3-4

130-150

Средата - края на септември

120-150

Сортовете зимни круши са високопродуктивни. А плодовете им могат да се съхраняват почти до нова реколта, с времето да станат по-вкусни и ароматни. Отделете малко място за тях във вашата градина и можете да се насладите на вашите собствени вкусни круши през цялата година..