Подрязване на грозде през пролетта - стъпка по стъпка инструкции с видео за начинаещи

Ключът към богатата реколта е компетентната и съвестна грижа за растението. При отглеждането на грозде една от най-важните процедури е резитбата. Разказваме и показваме как правилно да режем храстите.

Една от особеностите на гроздето е полярността - способността на растението да насочва вертикално хранителни вещества главно към горните млади издънки. Този имот се е развил исторически в грозде: живеейки в дивата природа, растението непрекъснато се опъва, опитвайки се да намери по-светло и топло място..

За нормално развитие гроздето се нуждае от много слънчева светлина

Поради това очите се развиват много по-лошо в средната и долната част на храста, отколкото в горната част, а понякога те изобщо не стрелят. Ако не режете гроздето, но го оставите да расте свободно, плодовете постепенно ще стават по-малки и тогава самият храст ще се развихри. Ето защо е необходимо своевременно да се актуализира гроздето чрез подрязване.

Кога е по-добре да подрязвате гроздето - през пролетта или есента?

Времето за подрязване на гроздето зависи от климатичните условия. Така че, ако зимите ви са сурови във вашия район, подрязвайте ги през пролетта. В региони с леко студена зима гроздовите храсти се подрязват през есента - приблизително 20 дни след падането на листата. На първо място се изрязват устойчиви на замръзване сортове грозде, а през пролетта се режат по-топлолюбиви и не толкова студоустойчиви сортове (както и младите храсти). Трябва да започнете пролетна резитба на грозде, преди да започне потокът от сок, в противен случай получената пчелина ще предотврати зарастването на рани. Ако сте пропуснали тази точка, препоръчваме ви да отрежете само изсъхналите стари издънки и ненужните млади и да оформите храста, като ослепите (скубате) допълнителните очи на лозата.

Пролетното подрязване на гроздето изисква изключително внимание, тъй като неправилното изпълнение на тази процедура може да унищожи растението. Ножовете за рязане на инструменти трябва да бъдат заточени и дезинфекцирани с алкохол..

За да проверите колко добре е заточено острието, вземете лист хартия и го плъзнете по ръба на инструмента. Ако хартията беше изрязана трудно, тогава острието трябва да бъде заточено.

С настъпването на първите топли дни, когато температурата на въздуха достигне 5 ° C, подгответе необходимите инструменти и започнете актуализиране на гроздето. Инструментът за подрязване е резачката, но за да работите с по-стари, по-дебели клони ще ви е необходим градински трион. Разрезът трябва да е възможно най-равномерен и гладък, без цепене, пукнатини и издутини.

Правилното подрязване на гроздето - това, което трябва да знаете

Ако сте начинаещ лозар, тогава преди да продължите с активните действия, предлагаме да гледате видео, в което е достъпно, сбито и ясно за подредбата на гроздовия храст и неговите модели на подрязване:

Има няколко прости правила, спазвайки кои дори и най-неопитният летен жител успешно ще се справи с подрязването на гроздето:

• Срезата трябва да бъде направена под прав ъгъл (перпендикулярно на клона). Това ще ускори заздравяването, тъй като площта на раната ще бъде по-малка, отколкото при рязане с наклон.
• Въпреки схемата на подрязване, във всеки случай премахнете болните и замразени клони.
• Не оставяйте твърде дълги издънки - 7-12 очи (пъпки) са достатъчни за нормалния растеж на клоните.
• Размразявайте едногодишните издънки много внимателно, за да не повредите многогодишната дървесина. За да направите това, отрежете в основата на многогодишна издънка, оставяйки пън височина 0,5 см.
• За плододаване оставете здрави издънки с диаметър най-малко 6 мм. По-тънки, както и угоените издънки (с диаметър повече от 10 мм) се отстраняват.



5 типични грешки, направени от начинаещи при подрязване на грозде

Избягвайте тези често срещани грешки, когато подрязвате грозде - и ще можете да отглеждате разпръснат храст с големи и вкусни плодове..

По-долу разглеждаме два вида формиране на храст чрез подрязване.

Подрязване на грозде

Процедурата на подрязване трябва да е подходяща за всяка възраст на гроздето..

Пролет 1-ва година: за да получите два издънки, разсад, нарязан на 2 очи, премахвайки останалите.

2-ра година пролет. Съкратете основната издънка, която ще играе ролята на стъблото, до желаната височина (обикновено до 50-90 см). Той ще служи като основа за стъблото. За всеки случай можете да запазите още един изстрел, като го разрежете на 2 очи.

3-та година пролет. От основния издънка (стъблото) премахнете всички лози с изключение на горните две. Нарежете всеки от тях на 2 очи и го завържете към пергола, насочвайки се в различни посоки. Нарежете 4 издънки, отглеждани през лятото през есента, както следва: отрежете долните издънки от всяка страна до 2 очи (това ще бъдат възли на заместване), а горните издънки на 5-15 очи (това ще са плододаващи стрели).

Четвърта година пролет. Отрежете плодоносните клони и от издънките, отглеждани на възли на заместване, образувайте нови плодови връзки (от всяка страна на храста отрежете по един издънка на 5-15 очи, а втората на 2 очи).

Повече информация за стандартната формация ви очаква в следното видео:

Подрязване на гроздето при оформяне без стъбло

Този тип формация има и свои тънкости..

Пролет 1-ва година. Отстранете всички сухи, болни и повредени части на храста. Оставете 10 от броя на всички млади издънки, отрежете ги на височина 2-3 см над втория бъбрек.

2-ра година пролет. Премахнете 60 млади растежа, оставяйки 2-3 от най-силните ръкави (разрежете ги на 2 бъбрека).

3-та година пролет. Това е епохата на формиране на плодови единици. Скъсете долната лоза (възел на заместване) до 2 очи, горната част (плодова стрелка) - до 7-14 очи. На всеки ръкав трябва да останат 2 лози, останалото може да се отстрани.

Характеристики на пролетната резитба на плодоносното грозде

За подрязване на лозов храст, който вече е започнал да дава, е необходимо да се отстранят всички изпаднали, повредени, слаби, тънки или, обратно, твърде дебели („угояващи“) издънки, оставяйки развити зрели лози със средна дебелина (6-10 мм).

Пролетната и есенната подстригване в агрегата са единен набор от процедури. Есенната резитба е предварителна обработка, предшестваща подслона на гроздето за зимата. Той предвижда премахването на неузрелите части на леторастите, за да се намалят до минимум щетите и да се помогне на храста да оцелее безопасно през зимата. През есента гроздови храсти се режат, така че да има повече очи от планираните издънки (в случай, че частта не оцелее през зимата).

Видове специална пролетна резитба за повредени лозови храсти

Структурата на храст от грозде

Ако след зимата откриете признаци на измръзване на лозовите храсти, не се отчайвайте - можете да възстановите растението (поне частично), като използвате специална резитба.

1. Храстите замръзват по време на зимуване

Първо проверете състоянието на бъбреците. Направете разрези в очите, като се движите от основата на клона към върха: ако пъпките са зелени, значи са здрави. Но черен или тъмно кафяв цвят показва повреда. Пребройте увредените бъбреци и изчислете какъв процент от общия обем на очите съставят.

Със смърт на по-малко от 80 бъбреци Оставете по-голям брой бъбреци на плодовите връзки, отколкото при нормалната формация. Също така, реколтата може да се получи благодарение на допълнителни издънки по плодоносните клони, които сте оставили по време на есенната резитба.

Ако годишните издънки бяха измръзващи или на храст умират над 80 бъбрека, двуетапна санитарна резитба ще помогне. Преди да се отворят пъпките, премахнете замръзналите издънки и повредените ръкави. Когато се появят зелени, завършете санитарна резитба, като премахнете ненужния растеж.

Когато са засегнати 100 бъбрека проверете състоянието на доведените деца - те са по-устойчиви на замръзване и по-вероятно да оцелеят през зимата. Ако пъпките на мащеха са умрели, опитайте се да образувате плодови връзки от леторастите (издънките, развиващи се от подземната част на стъблото) или въртящи се върхове (угояващи издънки на лозовия храст, растящи от пъпки на многогодишни клони).

Вижте как сърцевината е боядисана върху разреза: ярко зеленият й цвят показва добро състояние на изстрел, леко покафенява - за незначителни повреди. Но издънките с тъмнокафява сърцевина трябва да бъдат отстранени.

Когато цялата въздушна част на храста умира, се прави разрез „на черната глава“. За да направите това, изкопайте храст на дълбочина 25-30 см и отсечете цялата надземна част над здрав възел. След това напълнете пъна със земя (5 см слой) и скоро младите издънки ще започнат да растат от стъблото. Оставете най-силните от тях и премахнете излишния растеж. Така получавате нова здрава лоза.

2. Измръзване на корените на храста

Често снежна, мразовита зима води до увреждане или смърт на част от кореновата система на гроздето. Внимателно копайте земята на няколко места около храста до различни дълбочини, направете разрези на корените на растението - здравите корени трябва да са бели на среза, замръзнали - тъмно кафяви.

Ако диаметърът на измръзване на корена не е повече от 2,5 мм - това не е пагубно за растението, основното е, че основната част от кореновата система е запазена, което означава, че лозата ще се възстанови през следващата година. През пролетта намалете натоварването върху него, като нарязвате за кратко плодови лози.

3. Повреда от пролетна градушка

Ако след пролетна градушка храстът е загубил значителна част от листата, отрежете младите издънки на 1-2 очи. По-късно от тях ще се появят издънки, които трябва да бъдат разредени. Това ще помогне за активиране на резервните очи, които ще започнат да дават плод през следващата година..

4. Повреди поради студено щракане

Пролетните студове, често съвпадащи с периода на цъфтеж на пъпките, могат да унищожат не само младите издънки и пъпки, но и едногодишните лози. Ако това се случи, направете кратко подрязване на миналогодишните клони, за да стимулирате растежа на нови издънки от спящи пъпки..

Ако бяха засегнати зелените и съцветия, тогава за да се събудят спящите пъпки, скъсяването на едногодишните издънки ще бъде достатъчно. Това частично ще възстанови реколтата. Ако са повредени само върховете на клоните, както и малък брой листа и съцветия, специална резитба не е задължителна.

Благодарение на правилното подрязване на лозата, плодовете ще станат по-големи и по-сочни, а добивът ще се увеличи. Подрязването също така значително ще опрости поддържането на храстите и ще ускори зреенето на гроздето..

• 

  Как да се грижим за гроздето през втората и следващите години

  В тази статия ще ви разкажем как да отрежете, щипете, щипкате, вода, фураж и топло грозде.