Описание на гигантския сорт картофи
Характерни сортове картофи Гигант.
Оригинатор - Всеруски изследователски институт за управление на картофи с име А.Г. Lorch.
Сортът картофи е в средата на сезона, от засаждането до началото на формирането на търговска култура от 80-100 дни, трапеза, подходяща за приготвяне на картофено пюре и обработка на нишесте, вкусът е добър и отличен.
Растението е високо, междинен тип, полу-изправено. Листът е голям, междинен, тъмнозелен. Corolla малък до среден размер. Интензитетът на оцветяване на антоцианина от вътрешната страна е силен.
Грудките са овално-кръгли, очите червени от малки до средни, малки на брой. Корите са гладки, жълти, грудката пулп е сметана. Масата на продаваните грудки е 104–143 г. Съдържанието на нишесте е 15,9–18,9.
Сортът е устойчив на причинителя на рак на картофи, чувствителен към златообразната картофираща нематода. Той е умерено податлив на върховете и умерено устойчив на късен полъх по клубените. Сравнително устойчив на набръчкана и превързана мозайка, листни къдрици.
Стойният добив на картофения сорт Великан е 290-424 кг / дка, 61-104 кг / дка по-висок от стандартите на Санкт Петербург, Чайка. Максимален добив 613 кг / ха, 69 кг / ха по-висок от стандартния Джинджифилов мъж (Област Нижни Новгород). Търговия 87-98. Ливъридж 97.
Препоръчва се за отглеждане в регионите: Централен район, Волго-Вятска област.