Описание на сорта картофена югана
Характерни сортове картоф Югана.
Оригинатор: VNIIKH тях. А. Г. Лорч, Сибирски научно-изследователски институт.
Сортът картофи е в средата на сезона, за употреба на трапеза. Вкусът е добър и отличен..
Растение със среден ръст, междинен тип, полу-изправено. Листът е средно голям до голям, отворен, зелен. Корола голяма. Интензитетът на оцветяване на антоцианина от вътрешната страна е среден.
Грудката е овално закръглена с малки очи. Корите са жълти. Пулпът е светложълт. Масата на продаваните грудки е 94-144 г. Съдържанието на нишесте 16,2.
Сортът е устойчив на причинителя на рак на картофи, чувствителен към златообразната картофираща нематода. Според инициатора, той е устойчив на патоген срещу късна болест и вирус на къдрене на листа.
Стоков добив от 218-315 кг / дка, на нивото на стандарта Ketsky. Максимален добив 449 кг / дка, на стандартното ниво Tuleevsky (Красноярска територия). Търговска стойност 89-96. Запазване на 95.
Включен в държавния регистър за Източносибирския регион.