Сафо

Общо описание: Руски сорт картофи за средна ранна маса с овални грудки.

Период на зреене (вегетация): 65-80 дни.

Съдържание на нишесте: 12.7-16.7.

Масата на стоковите грудки (грамове): 111-232.

Броят на грудките в храста: 9-12 броя.

Производителност (t / ha): 183-395 (максимална - 536).

Потребителски качества: добър вкус, кулинарен тип BC, подходящ за пържене, готвене и печене.

Срок на годност (съхранение): 82.

Цвят на кората: бежов.

Цвят на пулпата: крем.

Предпочитани растящи региони (RF): Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.

Устойчивост на болести: сортът е устойчив на рак на картофи, златна цистообразуваща нематода, набръчкана и оформена мозайка, листна къдря.

Характеристики на отглеждането: стандартна селскостопанска технология.

Други: родоначалникът на сорта картофи „Сафо” - Федерален изследователски център по цитология и генетика на Сибирския филиал на Руската академия на науките.