Картофи червено червено
Днешният сорт картофи може да задоволи нуждите на всеки летен жител, но няма толкова много сортове с ярко розова кожа. Картофеният сорт Red Scarlet се отнася до точно такива. Той беше развъден в Холандия и дойде при нас сравнително наскоро. Сега той се отглежда успешно на лични парцели в почти всички региони на страната ни.
Съдържание
🥔 Червено червено (картофено): характерно
Сортът принадлежи към ранното узряване. Младите грудки са готови за употреба още на 65-75-ия ден от момента на засаждането, но се препоръчва да се изкопаят напълно всички картофи едва в края на лятото.
Производителността е доста висока. При спазване на всички агротехнически правила човек може да вземе 15-17 големи и средни грудки от един храст, теглото на което варира между 75-105 г. Общият добив на този сорт е 400 кг / дка, което позволява успешното му отглеждане в индустриален мащаб, за продажби. Съдържанието на нишесте е ниско, от 10 до 15, но за производството на чипс и пържени картофи това е достатъчно.
Храстите на растението са ниски, изправени, със стъбла със средна дебелина. Зелената маса е гъста, бързо се оформя, листата са тъмнозелени със среден размер, с леко вълнообразни ръбове. Нежните цветя от този холандски сорт имат фин люляк оттенък..
Сортът демонстрира най-високите показатели за добив в централните и южните райони. Местният горещ и доста влажен климат му подхожда идеално. В райони със сухи почви ще е необходимо допълнително поливане и торене с калций..
🥔 Червена скарлатина (картоф): описание на грудки
Описвайки грудките на това растение, можем да различим такива характеристики:
- удължена правилна форма;
- голям размер;
- тънка, леко груба кора с наситен малинов цвят;
- очите са тъмни, но не много незабележими, дълбоки 1,5 мм;
- кълновете имат червеникав, близък до лилав оттенък;
- цветът на пулпата е светло жълт, след пилинг не веднага потъмнява;
- по време на термична обработка се запазва сянката на клубените;
- леко сварен по време на готвене;
- съхранява се дълго време, до пролетта (загуба - не повече от 3);
- вкусовите качества на картофите от червена скарлатина се характеризират като задоволителни;
- съдържа много витамини, минерали и също толкова полезни аминокиселини.
🥔 Характеристики на отглеждането
Когато избират сорт за отглеждане, градинарите на първо място обръщат внимание на такива важни критерии като:
- Устойчивост на вредители и болести.
- индикатори на доходност.
- Вкус и външни характеристики на грудката.
- Характеристики на отглеждане.
Производителността при Red Scarlet е висока, 19-20 кг на 1 квадратен метър. Външните данни също са задоволителни (описани по-горе). Сортът е устойчив на рак, златиста нематода, късна болест. В разгара на търговското качество на този картоф: по време на съхранение, рядко засегнат от гниене, освен това той почти изсъхва. Отличният му вкус ви позволява да готвите голямо разнообразие от ястия. Клубените се варят, пекат, задушават, пържат.
🌿 Подготовка за кацане
Картофи със семена от червена скарлатина могат да бъдат закупени във всеки градински център, няма проблеми с това от дълго време. Дълготрайните градинари съветват да се пренареждат грудките преди засаждането, тоест да се държат на светло за около месец. Защо е необходимо това? За да получите равномерни, ниски кълнове от розово-лилав оттенък със зеленикави връхчета. Благодарение на вернализацията, разсадът ще бъде ранен и приятелски настроен. Ако покълнете посадъчен материал в топла, но тъмна стая, кълновете по клубените ще се разтегнат, ще станат крехки и тънки, като нишки. В най-добрия случай от тях ще растат същите тънки стъбла, в най-лошия ще се откъснат, дори когато бъдат заровени в земята. Такова засаждане на картофи с червени скарлатини няма да бъде ефективно.
Когато кълнове с височина 2,5-3 см се появят на грудкови семена, това ще означава, че е дошло време да ги засадите в земята. Препоръчително е да се споделят големи екземпляри. Най-малко 3 покълнали очи трябва да останат върху всяка част на картофа. Важно е да запомните, че нарязаният посадъчен материал трябва да се изсушава поне за един ден. Ако го поставите във влажна почва веднага след рязане, има голяма вероятност от гниене.
Какво да правим, когато няма начин да покълнат семенния материал? В този случай трябва да я затоплите поне преди да я поставите в земята. Това ще накара клубените да се събудят, растежът на очите ще бъде по-бърз, разсадът ще се появи по-рано.
🌿 Кацане
Картофите Red Scarlett се засаждат най-добре на хребетите. Именно този метод дава най-високи добиви. Трябва да започнете работа не по-рано от май, защото преди да пристигне, почвата все още не е достатъчно топла. В студена земя грудките може просто да не поникнат.
За да засадите, изкопайте дупки, дъното и долната част на стените на които са поръсени с пепел. След това внимателно подреждат картофите, поникват нагоре и ги покриват с гребен с височина 11-12 см. Засаждане на шарката - 75 см х 35 см или 60 см х 35 см. Дълбочината на засаждане е средна - около 7-8 см. Веднага можете да го внесете в земята азотни торове, които допринасят за активния растеж на зелената маса и образуването на мощни коренища.
След 14-20 дни, когато разсадът започне да се появява, можете да извършите първото разхлабване и събиране на плевели. Височината на билото на този етап трябва да бъде увеличена до 18-20 см. Ако храстите са твърде високи, препоръчително е да се повторно хвърли. Благодарение на тези манипулации, производителността на картофите с червена скарлатина се повишава значително.
🌿 Грижи
В горещо време картофите трябва да се поливат поне 3 пъти:
- преди появата на първите пъпки;
- по време на цъфтежа;
- 5-7 дни след цъфтежа.
Когато растенията започват да атакуват колорадски бръмбари, вредните насекоми трябва да се събират на ръка или да се третират с химикали. Струва си да се обърне внимание на факта, че този вредител снася яйца на задната (долната) страна на листната плоча. Появилите се оранжеви топчета трябва да бъдат унищожени незабавно и ако ларвите на колорадския бръмбар от Колорадо вече са успели да се излюпят от тях, тогава фунгицидите не могат да се отхвърлят..
Този сорт е доста устойчив на други вредители и болести. Не е податлив на късен полъх на клубените и зелените, не страда от рак на картофи, не се влияе от краста и вирус А (PVA), който носи листни въшки.
Торенето може да се извърши няколко пъти, но най-добре е да направите това преди цъфтежа и след това, когато клубените се формират активно.
Това са агрономичните изисквания на картофите с червена скарлатина. Времето му за зреене е бързо, вече на 50-ия ден можете да опитате вкусни млади грудки. Е, по-добре е напълно да реколтирате, след като наземната част на растенията напълно изсъхне. Ако върховете не изсъхнат, те трябва да бъдат отстранени (нарязани) около 7-10 дни преди прибиране на реколтата. Без върхове, кожата на клубените ще стане по-плътна и по-малко повредена при изкопаване.
🥔 Съхранение
Този сорт има доста висок процент на запазване на качеството (97), но това не е причина за нарушаване на правилата за съхранение. Неспазването може да доведе до големи загуби. За съхранение:
- мазета;
- специално оборудвани ями в гаража;
- изолирани кутии в коридора или на балкона.
Основното нещо е да се осигури вентилация, постоянен поток въздух. Така клубените няма да бъдат замърсени, няма да бъдат нападнати от гниене и други болести. За да не стане зеленият картоф, той не трябва да се излага на дневна светлина. Сортът запазва отличния си вкус до самия край на периода на съхранение..
🥔 Полза
Получих отзиви за картофи Red Scarlet от цялата страна и всички те са положителни. Те го оценяват за многото добродетели, които той притежава, включително за ползата, която той ни носи. Съдържа много витамини (A, B, C, H, PP), има аминокиселини, микро и макроелементи, както и други полезни вещества, които предпазват човешкото тяло от болести.
Този сорт се е доказал само за няколко години и заслужава да заеме част от вашата лятна вила..
Купете Картофи Червен Скарлет ТУК.