Картофена гала: универсално разнообразие във вашите легла

Картофите са здраво закрепени в нашите кулинарни традиции, така че не е изненадващо, че повечето градинари засаждат и прибират този универсален зеленчук всяка година. Освен това днес, чрез усилията на развъждането, постоянно се предлагат нови сортове, което ви позволява да получавате големи добиви с минимални усилия. Картофена гала е едно от най-новите разработки на немския концерн Norika, който дава отлични резултати в централна Русия (сортът се препоръчва за отглеждане в Северозападен и Волго-Вятска област), поддържа високо качество по време на съхранение и има отличен вкус.

Гала е средно ранен сорт картофи, който ви позволява да берете 60-80 дни след появата им. Кореновите култури растат със среден размер и имат маса от 80 -120 г, 10-16 плода узряват средно под един храст, а според прегледите на практикуващи зеленчукопроизводители при правилна грижа броят на грудките достига 20-25 броя. В същото време сортът поддържа високо ниво на продукция на продаваеми продукти - 70-95 от всички реколти.

вид

Тънката кора от жълт цвят защитава нежната жълта плът; по време на съхранение на практика не се набръчква и не се сгъстява. Общата форма на клубените е равномерна, гладка със средни по размер и плитки очи. Такъв картоф се обелва много лесно, той създава малко отпадъци от кори. Също така, класът е оптимален за механично почистване..

Подобно на повечето сортове трапеза, Гала картофите имат отлична вкусови качества. При варене този сорт не се руши и не потъмнява. Съдържанието на нишесте в клубените се поддържа на 1, а безспорното предимство е високото съдържание на каротин, което придава на картофа приятен сладък вкус. Също така, особеност на сорта е повишеното съдържание на витамин С - до 22 mg, което позволява Гала да се причисли към диетичните сортове. Експертите оценяват много високо вкуса на този сорт: 9 от 10.

Плюсове и минуси

Днес картофите Гала са един от най-положително доказаните сортове. Ние изброяваме основните предимства:

• средно ранен сорт, което позволява отглеждането му при всякакви климатични условия, с изключение на тундрата,
• има приятелски входове,
• устойчив на ниски температури,
• не са податливи на заболявания като късния клубен клуб, краста, жлезисти петна
• устойчив на нематоди златист и блед,
• имунизиран срещу рак на картофи,
• непретенциозен към почвените типове,
• висок брой грудки под растението, според прегледите - до 25 бр,
• има гладки, гладки, средно големи плодове,
• перфектно се съхранява до пролетта,
• висок вкус,
• високо съдържание на нишесте и каротин,
• подходящ като диетичен клас,
• не се вари при готвене.

Но няма растения без недостатъци, така че сортът Гала има средна устойчивост на колорадския бръмбар, листен късен блясък и вирус на усукване на листата.

Селскостопанска технология

Картофите се отглеждат в съответствие с всички изисквания за отглеждане. Преди засаждането се избират средно големи, с размер на пилешко яйце, грудки с тегло 20-30 грама. Обърнете внимание на броя на очите на грудката - трябва да има повече от две и те не трябва да се повреждат. Посадъчният материал не може да има механични повреди, както и следи от болести.

За предпазване от болести и подобряване на разсада се препоръчва да се затоплят избраните грудки 2-3 дни преди засаждането на слънце, но да не се пресушават. След слънчева баня картофите трябва да се поставят в топла стая и да се покрият с плътна, леко влажна кърпа за активно образуване на корени. Опитните производители на зеленчуци също препоръчват пръскането на клубените от пистолета за пръскане с лекарства, които стимулират образуването на кореновата система..

Картофи Гала засадени на дълбочина 15 см (половин щик лопата), приемлив метод за засаждане в стада или бразди. Препоръчително разстояние между отворите 60-75 cm.

Този сорт картофи реагира положително на отглеждането и отглеждането. Препоръчва се през сезона да се извършват два високи хълма, с максимална височина на заслона на стъблата. Първият от тях се извършва, когато надземната част на растението достигне височина 20-30 см. Втората - 3 седмици след първата.

Датите на засаждане и особеностите на растителността

В южните райони на Русия, Украйна и Беларус Гала картофите се препоръчва да се засаждат в края на април. Сортът е доста студоустойчив и се отличава с приятелски издънки дори при неблагоприятни климатични условия. В северните райони и сибирския район картофите от този сорт се засаждат за 2-3 седмици и се произвеждат на 10-15 май.

Гала е толерантен към излишната влага, но не понася засушаването и изисква редовно поливане..

Първата реколта от млади картофи Гала може да бъде събрана вече 60 дни след засаждането или 45-50 след внасянето. Пълната техническа зрялост на този сорт настъпва на 80-ия ден след покълването. След това картофите могат да бъдат изкопани и поставени за дългосрочно съхранение..

Почва и горна обработка

Картофената гала не е взискателна към вида на почвата, възможно е да се отглежда дори на пясъчни и песъчливи глинести почви, но трябва да обърнете внимание на баланса на хранителните вещества и торове. Препоръчва се торене на дупката по време на засаждане и често поливане на входовете и по време на полагането на кореноплодни култури. Трябва да се извърши втората горна превръзка на ден 40-45 след засаждане с поливане.

Можете да използвате органични или минерални торове за подхранване. Ако използвате оборски тор, тогава към дупката трябва да се добавя само изгнил материал в количество от 200-250 г на храст. При торене с пилешки изхвърляния, той трябва да бъде предварително накиснат в пропорции от 1 част тор и 15 части вода. Около 1 литър разтвор се излива под грудката.

Този сорт реагира положително на въвеждането на минерални торови комплекси на базата на азотни съединения по време на развитието на растението и на базата на сулфати по време на формирането и узряването на грудките.

Втората горна дресировка от сорта Гала се извършва след първото олющване, но не по-рано от 40 дни след засаждането. По това време картофът се подготвя за цъфтеж и снася млади грудки, което означава, че се нуждае от калий и фосфор. Като основна превръзка се използват торове калиев сулфат, суперфосфат, както и инфузия на дървесна пепел или амониев нитрат.

Внимание! Невъзможно е да се извърши заземяване на картофи при сухо и горещо време. Сухата земя в процеса наранява кореновата система на растението и получените плодове, което може да доведе до дефекти във външния вид на картофа, както и до смъртта на храста.

Именно през този период трябва да се предприемат превантивни мерки срещу гъбични заболявания на картофите, които ще повишат качеството на съхранение на узрелите грудки и ще помогнат за поддържане здравето на почвата.

Предотвратяване на болести и борба с вредителите

Заслужава да се отбележи, че сортът Гала е устойчив на болести сорт. Освен това е слабо засегнат от колорадския бръмбар и гъбични инфекции. Но това не означава, че картофите Гала изобщо не се нуждаят от превантивна защита. Болести като късна болест и ризонтониоза, които намаляват качеството на реколтата и нейното съхранение, лесно се предотвратяват с достъпни средства.

Два вредителя, жицата и мечката, причиняват най-много щети при засаждането на гала картофите. Срещу тях е най-ефективно да се използват инсектициди с профилно действие. По-специално, по-добре е да се приготвят препарати от мечката през периода на разтоварване директно в дупката в съответствие с инструкциите на опаковката, както и по време на първото олюлване. Това се дължи на жизнения цикъл на насекомото и неговия размножителен сезон..

Характеристики на растението

Сорт Гала се различава приятелски издънки. Храстите са средно високи, плътни, тъмнозелени, имат голям брой листа, цветята са малки бели или бледобежови, въздушните плодове рядко се връзват. Растенията са изправени, върховете не лежат на земята, което улеснява селскостопанската технология, подхранването и окопаването на картофи от този сорт.

Събиране и съхранение

Техническата зрялост на картофената Гала настъпва на 80-85 дни след засаждането. Моля, обърнете внимание, че сортът изисква задължително рязане на върховете 10-12 дни преди прибиране на реколтата. Това събитие позволява клубените да се подготвят за съхранение, кожата се уплътнява и хранителните вещества се натрупват..

Три седмици преди планираната дата на прибиране на реколтата картофите Гала трябва да бъдат спрени да се хранят и поливат, за да не се провокира натрупване на пестициди в клубените, както и да се предотврати евентуално изгниване на културата поради излишната влага.

При стандартни условия на съхранение сортът лесно лежи до пролетта. Оптималните условия за съхранение се считат за температура от 5 градуса, тъмно помещение и достатъчна влажност. Търговското и хранителното качество запазват до 95 грудки.

Оран и след събиране на картофи

Картофите, включително Гала, са зеленчукова култура, която приема много хранителни вещества от земята. За да не бъде изчерпана почвата и подходяща за отглеждане на високи добиви от година на година, трябва да се предприемат редица мерки за възстановяване на почвата след прибиране на картофите.

След като се вземе реколтата, всички върхове трябва да бъдат отстранени от района и е препоръчително да ги изгорите. По този начин ще спрете разпространението на вирусни и гъбични заболявания, а също така няма да оставите зимата основния вредител на картофените насаждения - колорадския бръмбар от Колорадо. Към почвата трябва да се добавят органични или минерални торове и / или слама, която през зимата частично ще се разложи и ще възстанови производителността на почвата, както и ще я направи по-лека и разхлабена.

Оценки за оценка

Variety Gala на руския пазар от 10 години и през това време събра достатъчно положителни отзиви. Производителите на зеленчуци отбелязват, че именно този сорт стана лидер в реколтите през дъждовното лято на 2017 г. и не провали сушата през 2018 година. Въпреки това, не всеки харесва малкия размер на този картоф..

Наталия, 39 г., Калининград

Взех сорта Гала на себе си и на родителите си преди две години. Имам торфени почви, влажни, родителите имат предимно глинести. Сортът не се провали и даде отлична реколта, както за мен, така и за моите роднини. Радвах се, че бръмбарът на този картоф е много по-малък, отколкото на другите сортове, които отглеждам. Върховете не почерняха дори след като валеше през септември.

Ирина, 55 години, Московска област

Засаждам Гала от 4-та година и досега отбелязах, че това е най-доброто от трите ми сорта. Първо, тя е много вкусна в пържена форма и в супи. Второ - под храста винаги има много картофи, което е много добро при прибиране на реколтата! Картофът не е голям, с длан.

Максим Антонович, 68 г., Новосибирск

Gala беше обявен на сайта като ранен сорт, но все още е сорт с типична средна зрялост. Бях много доволен, че картофите лесно издържат майските студове, които не са рядкост у нас. А щетите бяха само по върховете на листата. Картофът расте средно едър, но много спретнат, светъл, жълт. Почиства се лесно, кожата й е тънка. Красиви картофени завои.

Кристина, 34 години, Кострома

Малки картофи. Под храста има много, но много грах. Опитах две години подред през 2017 и 2018, няма да засаждам повече, има сортове по-големи и по-стабилни.

Сергей, Воронеж

През лятото на 2018 г. той дори получава по две реколти на сезон на сезон. Първият бе прибиран още през август, след което забеляза, че няколко клубена, които бяха хвърлени настрана, за да хранят кокошките, са започнали зелени издънки. Събрах ги и ги засадих отново при добро поливане. В началото на октомври получи нова реколта от млади картофи! За 65 дни от засаждането под храстите се образуват 10-12 средни по размер картофи, с големина на пилешко яйце и по-малки.

Анна, 48 години, Ростов на Дон

Гала не понася горещо и сухо време. Без поливане картофът е малък, само за храна на животните. Да, има много под храста, но няма такова нещо, ако се вари само в салати. И далеч не всеки може да полива поле с картофи, така че имайте това предвид, когато занесете този сорт в градината си.

Ина, 35 години, Карелия

Картофената гала наистина хареса нашето семейство на вкус. От себе си мога да добавя - лесно се почиства, светъл е, с тънка кожа, перфектно се съхранява в нормална изба. Засаждаме картофи след 15 май, Гала винаги покълва заедно, лесно се разпръсква, храстът не лежи на земята, не се разпада, много е компактен, храстите цъфтят едновременно. Не трябваше да храним и поливаме този картоф, той винаги даваше и ни дава добра реколта - вече пет години. Семената все още не са се променили, използваме нашите собствени, подбрани от последната реколта.

видео