Митлидер технология за отглеждане на картофи (метод на тесни хребети)
За да съберете достойна реколта през есента, трябва да осигурите на върховете на картофите добра осветеност, а клубените, които растат в земята - тор, достъп на кислород и влага. Американският агроном, доктор на селскостопанските науки Джейкъб Митлидер (1918 - 2006), възприемайки тази аксиома, известна на всеки градинар като основа, създаде методология, която позволява стабилно да получава 300-500 кг отбрани картофи от една стотна. При отглеждането на картофи по метода на Mittlider е необходимо много по-малко време и усилия да се грижите за растенията, отколкото при традиционния метод.
Съдържание
предимства:
- значително увеличава добива на картофи;
- храстите не се нуждаят от пулсиране;
- пътеките не могат да бъдат плевели, а на леглата е достатъчно ръчно да издърпате плевели, които са нараснали произволно;
- поради ширината на разсеяното разстояние между редиците, възрастните градинари могат да се грижат за картофи, докато седят на пейка.
недостатъци:
- няма смисъл да се подреждат тесни хребети в сенчести и влажни зони, разположени в низините;
- минерални торове на пътя, въпреки че цената им се компенсира от увеличаване на добива.
Системата на Mittlider е доста гъвкава, всеки градинар може да адаптира тази селскостопанска техника към условията на парцела си, за да получи максимален добив с минимални усилия.
Описание на метода
Ако картофите се засаждат прекалено гъсто, храстите ще започнат да се конкурират помежду си за светлина и жизнено пространство, което ще забави растежа. Растенията, засадени твърде рядко, ще дадат големи грудки, но общият добив ще бъде малък. В продължение на 55 години американският агроном търси най-добрия начин за засаждане и торене на градински култури. Създадената система понякога се нарича техника на тесния гребен..
Според теорията на Митлидер цялата градина е разделена на хребети с ширина 45 см и дължина до 9 м. Разстоянието между тях е 90-100 см. Само земята по леглата трябва да се наторява, полива и обработва. През първите няколко години плевелите все още ще трябва да бъдат плевели между редовете, а след това плевелите просто ще спрат да растат, тъй като земята ще бъде уплътнена.
Подготовка на торене (торове)
За торене на тесни хребети се използват смеси от минерални торове, рецептата на които е създадена от д-р Митлидер. Тези горни превръзки се продават в магазините, но торовете лесно се правят сами..
Рецепта за смес № 1:
- за кисела почва - 5 кг креда, варовик или доломитово брашно, за алкално - гипс;
- 2,5 кг нитроамофоски (16-16-16 клас);
- 35 г борна киселина или 50 г боракс.
Алкалните почви обикновено се намират в райони, където падне по-малко от 450 mm валежи годишно, кисели почви, където този показател надвишава 500 mm. Тази смес нормализира киселинно-алкалния баланс на почвата и обогатява почвата с калций, който е необходим за развитието на кореновата система на картофите.
Рецепта за смес № 2:
В зависимост от това какви торове се предлагат, можете да приготвите един от вариантите за тази смес.
Вариант 1:
- 1 kg калиев сулфат или хлорид;
- 1 кг урея (урея);
- 600 g амофос (степени 12-50-0);
- 400-450 g доломит или вар;
- 450 г магнезиев сулфат (горчива сол);
- 10-15 g от всяко молибденово съединение;
- 10-15 г борна киселина или 25 г боракс.
Вариант 2:
- 450 г калиев сулфат или хлорид;
- 675 g амониев нитрат;
- 2,7 кг нитрофоски (11-10-11 клас);
- 450 г вар;
- 450 г магнезиев сулфат;
- 10-15 g от всяко молибденово съединение;
- 10-15 г борна киселина или 25 г боракс.
Тази смес се приготвя на малки порции: максималният срок на годност не надвишава месец. Торът трябва да бъде защитен от влага. Ако трябва да използвате горната превръзка, приготвена преди няколко дни, тогава преди употреба е необходимо да се разбърка добре от горе до долу.
Подготовка на леглото Mittlayder
Предпоставка за прилагане на метода на Mittlider е хребетите да са равни, хоризонтални (без склонове), насочени от север на юг. В противен случай водата и торовете ще се натрупат от едната страна на леглото и растенията ще се развиват неравномерно.
Маркирането на гребени се извършва само веднъж, за предпочитане през пролетта. Плевелите се разпространяват върху парцела и земята се изравнява. След това с помощта на 4 колчета с опънати между тях шнурове маркират лента с ширина 45 см и дължина до 9 м..
За удобство се препоръчва да издърпате друго въже в центъра на лентата (от единия край до другия). По въжето се прави плитка (до 5 см) канала, в която се наливат минерални торове със скорост 100 g смес № 1 на метър. На кисели торфени и глинести почви, Mittlider съветва увеличаване на количеството тор до 130 g на линеен метър.
Тогава леглото се изкопава до дълбочината на щика на лопата, пълнейки торове в земята. Почвата е добре разхлабена, което я прави възможно най-ронлива. Тогава почвата се изравнява с гребло: внимателно се провежда по централния шнур. За да останат влагата и хранителните вещества на леглото, в краищата се оформят ръбове с височина 10 cm (ширината на основата на ръба е около 5–7 cm). Следващото легло е маркирано, като се отдалечава от предишните 90-100 cm.
Митлидер засаждане на картофи
Върху подготвеното легло е необходимо да се поставят два реда картофи, така че разстоянието между тях да е най-малко 30 см. Разстоянието между храстите в реда е 30 см. Отворите се пробиват с маркер, в шахматна дъска, до страните на билото. Дълбочина на отвора - 10 cm.
Преди засаждането покълналите грудки се третират с инсектицидни или фунгицидни препарати. Привържениците на биологичното земеделие предпочитат да пръскат посадъчния материал с разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат) и след това да валят всеки картоф в пепел. Грудките се спускат в кладенците с кълнове нагоре, след което леглото отново се изравнява с гребло. Повече подробности във видеото.
Грижи за картофени храсти
Д-р Митлидер създаде своята система в Южна Калифорния, където тя е много по-топла, отколкото в повечето региони на Русия. Покълналите грудки се засаждат плитко, така че разсадът се появява много бързо. Хлабните картофи не се изискват. За да се предпази ранният разсад от възможен измръзване, над лехите могат да се монтират телени арки. В случай на студено захващане, върху дъгите се изтегля бял агрофибър или пластмасов филм.
Корените на растенията са много близо до повърхността. За да не повредите случайно храстите, плевелите на лехите се издърпват ръчно. По пътеките растенията плевели с чопър. С течение на времето плевелите обикновено спират да растат на сайта.
Картофите се хранят със смес от номер 2 три пъти на сезон:
- когато се появят издънки;
- когато издънките на храстите достигнат височина 15-20 см;
- по време на цъфтежа.
За да нахраните картофите, в центъра на градината направете жлеб с дълбочина до 5 см, изсипете в него смес № 2 със скорост 40-50 г на линеен метър и внимателно я поръсете с пръст. Микроелементите, разтворени по време на напояването, захранват грудките.
Картофите, засадени по метода на Mittlider, се нуждаят от често поливане. Ако почвата на дълбочина от 6–8 cm е суха, това означава, че е необходимо да се навлажни (със скорост 1–2 кофи вода на метър). Поливат градината по същия начин, по който я хранят - по средната линия. Ако времето е сухо, за да се запази влагата, се препоръчва леглото да се напълни със слой дървени стърготини с дебелина 2-3 см. Сламата също се използва като мулч, но тогава дебелината на защитния слой трябва да бъде 5-10 см.
Храстите се третират с инсектициди и фунгициди по същия начин, както при обичайния метод на засаждане. 10-15 дни преди прибирането на реколтата върховете се косят.
На тесни хребети картофът получава повече светлина и кислород, поради което узрява малко по-бързо. След прибиране на реколтата, лехите понякога се засяват с бързорастяща салата, чиито свежи листа се изяждат, а корените, изгнили през зимата, служат като допълнителен органичен тор.
Когато засаждате картофи в тесни хребети, е необходимо да се придържате към правилата за сеитбообращение: не можете да отглеждате култура на едно и също място няколко години подред.
Тесни хребети по неравен терен и бедняци
Ако сайтът е разположен на наклон, няма да работи за изграждането на обикновени тесни хребети там: повърхността трябва да бъде строго хоризонтална. В този случай хребетите са направени под формата на тераси, подсилващи се отстрани с дъски или стар шисти.
Ако площадката е твърде камениста или почвата е твърде тежка, Mittlider препоръча инсталирането на щайги. Тези кутии имат стени, но без дъно. Поставете кутиите директно на земята. Височината на конструкцията е 30 см, ширината 45 см. Кутиите са пълни с плодородна (гора или поляна) почва или смес от пръст, пясък, дървени стърготини, мъх-сфагнум. След това засаждат, оплождат и поливат картофите по същия начин, както на обикновените лехи.
Метод на Митлидер и биологично земеделие
Привържениците на биологичното земеделие се опитват да избягват минерални торове. Но тесните хребети могат да бъдат наторени с органична материя. Преди засаждането по протежение на централната ос на леглото се изсипва кофа за хумус на всеки метър, работещ. Тогава леглото се изкопава и изравнява. Поставете лукови люспи, пепел, натрошени яйчени черупки в дупките.
Растенията сидерата значително обогатяват почвата: зимен ръж и овес. Тези култури се засяват през есента. През пролетта зърнените култури се косят, зелената маса се хвърля в компост или се суши и се използва за мулчиране.
Те хранят растенията със смес от инфузия на коприва с разтвор от изгнил тор или птичи изхвърляния. Горната превръзка се излива върху централната ос на леглото.
Метод на Mittlider и Hilling
Методът за отглеждане на картофи в тесни хребети не включва хелиране. Теорията на Митлидер дава отговори на всички аргументи на защитниците на хълминга:
- панирани картофи за увеличаване на броя на грудките. Но когато се отглеждат в тесни хребети, под всеки храст се образуват 6–8 големи и средни картофи, докато почти няма малки. Допълнителните грудки, които се образуват по време на заземяването, ще бъдат малки и само напразно ще отнемат жизнеността на растението, което ще отиде за формирането на големи кореноплодни култури;
- при олющване в почвата влагата се задържа по-добре. Но когато се отглежда в тесни хребети, се очаква по-често поливане. Мулчът също задържа добре влагата.
Методът на Mittlider обаче не отрича напълно възможността за хълмиране. Дори е желателно в южните райони, където сушата започва през юни. Самият градинар решава дали да пука картофи в тесни хребети.