Картофен каратоп: характеристики на сорта

Сортове картофи Каратоп - скорошно изобретение на немски животновъди. Но той вече успя да спечели популярност в ОНД. Поради невероятните си свойства този картоф расте добре дори в нашия климат и радва с богата реколта.. 

Сортове картофи Каратоп

Картофът Каратоп беше развъден в Германия сравнително наскоро. Това е резултат от опити да се създаде разнообразие, уникално по свойствата му. Трябва да се отбележи, че тези опити бяха много успешни. Каратопът узрява рано и носи богата реколта. Приятният вкус също е едно от предимствата на този картоф..

описание

Храстите от този сорт растат до средни размери. Те се развиват доста бързо. Те могат да бъдат причислени към полу-изправен тип. Антоцианиновият цвят на стъблото е слаб. Листата също са посредствени.
Върховете са зелени, а краищата на листата са вълнообразни, но е трудно да се забележи с просто око.

Както всички други сортове картофи, Каратоп цъфти. Цветята се оформят малко, имат бял цвят. Но кореноплодите се оказват голям брой - в даден момент един храст дава до 25 броя.

Кората на този сорт е гладка, само с лека грапавина, има жълт нюанс. Очите на клубените са малки. Ако отрежете един такъв картоф, вътре ще намерите светло жълта каша от средно зърно. Формата на клубените може да бъде овална или кръгло-овална. Имат 10-15 нишесте. Средно един картоф тежи 65-100 г. Най-голямата маса е записана 130 g.

Удобства

Картофеният сорт Каратоп е един от последните сортове, които са отгледани от немски агрономи. Той е пригоден за отглеждане в умерен климат, затова успешно се засажда на територията на постсъветските страни.

Реколта Каратопа

Вегетативният период на този картоф е 60-65 дни, сортът е рано узрял. Можете да започнете прибирането на реколтата още на 50-ия ден (ако броите от засаждането). Добивът на този сорт е много висок. От първото копаене можете да получите 35 тона на 1 хектар. Към края на сезона тази цифра се приближава до 50-52 тона.

Karatop има една функция, която може да ви изплаши. Този картоф е напълно устойчив на суша. Ако той няма достатъчно вода, кореноплодите се образуват много дълго време и не могат да достигнат нормални размери. Така количеството и качеството на реколтата в края на сезона в този случай е под нормалното.

Но картофите почти не изискват почви. Но ако почвата е тежка по отношение на разпределението на размера на частиците, този сорт се нуждае от допълнително хранене и по-щателна грижа. Каратопът може да бъде покълнат и култивиран под филм.

Късен полъх

Също така огромен плюс на сорта Каратоп е неговата устойчивост на различни болести и вредители. Сред тях са вируси А и У, картофена нематода, късен блясък и жлезисти петна. Говорим обаче само за късен блясък, клубените все още са уязвими към това заболяване..

използването на

Този сорт е трапезария. Използва се както от домакини при готвене в домашни условия, така и от предприятия в индустриален мащаб. Той е чудесен за механизирано почистване..

Можете да го съхранявате дълго време, скоростта на запазване на Каратоп е около 97. Вкусът на картофите е отличен. Според проучването, за вкус сортът получи 4,7 точки от пет.

Често се използва за приготвяне на картофено пюре и чипс. Нарязва се лесно и също така се вари добре в гореща вода. В промишлени условия се използва за бързо замразяване..

Освен това е удобно да се транспортира. В крайна сметка такъв картоф е устойчив на механични повреди. Те не нанасят сериозна вреда на картофите.

Засаждане на картоф Каратоп и грижи за него

Засаждането на този картоф практически не се различава от всеки друг. Почвата, както в повечето случаи, е изкопана от есента. Когато копаете, добавете компост, суперфосфат и дървесна пепел. Добавете на свой ред всички тези компоненти и старателно разхлабете почвата с гребло..

Не оплождайте земята с оборски тор. Поради него по време на готвене в плодовете ще се появи чернота.

В края на март обикновено започва подготовката на клубените - тяхното покълване. Клубените не трябва да се засаждат в студена земя. Така те няма да се развият правилно и вие много ще загубите в реколтата. Важно е да изчакате, докато горният слой на земята се затопли на дълбочина 10-12 см.

Засаждане на картофи

За да засадят грудки, копаят дупки в леглото на 15-20 см дълбочина. Третата част на дупката е запълнена с пепел и хумус. Дупките трябва да бъдат разположени на малко разстояние една от друга - около 30 см. Ако направите разстоянието по-малко, клубените ще започнат да се притискат по време на растеж и няма да могат да се образуват нормално. По-голямото разстояние ще доведе до нерационално използване на района. Между редовете трябва да се оставят най-малко 80 cm.

Когато клубените се поставят в земята, те трябва да бъдат поръсени с пръст. Тогава леглото може да се разхлаби с гребло и да се полива добре. Десет дни по-късно могат да се наблюдават първите кълнове.

Грижата за тази реколта е проста. Необходимо е навреме да се разхлаби почвата, за да се насити почвата с кислород. Важно е също да се обърне достатъчно внимание на превенцията на болестите и изкореняването на вредители върху картофеното легло. Разбира се, поради съдържанието на влага в този сорт е важно внимателно да се полива.

заключение

Картофът Каратоп е истинска находка за летен жител. Той е непретенциозен в напускането, в същото време е изключително отстъпчив. Клубените имат отличен вкус и запазване на качеството, което прави сорта популярен както за домашна употреба, така и за промишлеността. Ако се опитате да отглеждате Каратоп веднъж, едва ли някога ще искате да изоставите този невероятен сорт..