Етерична ендосперма бактериоза

Заболяването е описано от В. А. Агарков през 1950 г. в Украйна. Неговият причинител все още не е точно определен. Авторът вярва, че е близък Пс. atrofaciens, от което се различава само по своята способност да разлага нишесте. Смята се обаче, че е по-близка форма Bacterium cerealinum, способен да разложи нишесте и да оцвети средата в червеникав цвят.

Симптоми на етерична ендосперма бактериоза

Бактериите с дъждовни капки попадат върху отворената черупка и проникват в зърното през устиците. На мястото на въвеждане на бактерии мембраната умира и потъмнява.

Заразяването става във фазата на зрялост на млякото в момента, в който се образуват зърната. Подутите млади зърна разпространяват цветни филми и се оказват голи.

Бактериозата на ечемичния ендосперм обикновено се проявява 10-15 дни преди началото на 1 реколта - във фазата на восък и пълна зрялост на зърното. В ухото се разболяват отделни зърна. Те имат гладък външен флорален филм, през който свети тъмното съдържание на зърното. Флоралните филми със зърно не растат заедно и затова лесно се отделят от него. Самото зърно има вид на торбичка, пълна с бледочервеникава течност, в която плуват отделни нишестени зърна. Цялата тъкан на ендосперма се разрушава, а тъканите на ембриона стават много меки и придобиват червеникаво-кафяв цвят. При съхранение на реколтата течността в болните зърна изсъхва, в резултат на което те стават леки.

Заболяването засяга по-силно ечемиковите култури, разположени в ниски райони. Разпространението на етеричната ендосперма бактериоза е незначително, но в някои стопанства причинява много значителна вреда, което налага задълбочено проучване.

Мерки за контрол на бактериозата ечемик ендосперм все още не е достатъчно развита.