Отглеждане на домати
Доматната култура е подходяща за отглеждане, както на закрито, така и на открито. Полевата производителност средно 30 t / ha, в оранжерийните комплекси - почти 7 пъти повече.
Съдържание
- Най-добрите условия за отглеждане на домат:
- Безразсъден начин за отглеждане на домати
- Разсад метод за отглеждане на домати
- Отглеждане на домати - оран
- Отглеждане на домат - поливане
- Отглеждане на домати - stepsonovanie
- Отглеждане на домати - торова система
- Отглеждане на домати - прибиране на реколтата
- Химически и биологични продукти за защита на домати от болести и вредители
- Фунгициди за защита на домати от болести:
- Биологични препарати за защита на домати
- Инсектициди за защита на домати от вредители
- Отглеждане на домати - хибриди и сортове
- Заключение относно отглеждането на домати
Най-добрите условия за отглеждане на домат:
- достатъчна степен на осветеност-
- неутрална почвена реакция-
- оптимално поливане на домат (при липса на влага листата на доматите придобиват тъмен цвят, са много опушени, с излишък, масово разпространение на различни заболявания)-
- недопустимост на отглеждането след Solanaceae (тъй като обикновените вредители и патогени могат да причинят непоправима вреда на културата)-
- почвата или субстратът се наторява както с минерални, така и с органични торове.
Доматът може да се отглежда както в разсад, така и в разсад метод.
При отглеждане на домати е необходимо да се помни за всички заболявания на домата, тъй като те могат да намалят добива с 50 или повече, в зависимост от благоприятните условия за развитие на патогена.
Безразсъден начин за отглеждане на домати
Можете да изберете този метод, ако метеорологичните условия в региона ви позволяват да рискувате. Най-често това се отглежда домати в южните райони.
Огромен плюс за производството - значително по-малко време минава между сеитбата и прибирането на реколтата, отколкото при използване на разсад. При сеитбата коренът на растението е много по-силен, защото той има място да расте, за разлика от саксиите с домати.
Подготвителната работа трябва да се извърши предварително. Почвата се подготвя, както за много полски култури, през есента. Всички плевели се унищожават, прилагат се органични торове и се извършва оран с размери 25-30 см. През пролетта може да се извърши отглеждане за подобряване на аерирането на почвата. Преди засяването на доматите почвата се напръсква с разтвор на меден сулфат (сложен фунгицид). Обикновено се използват 1,5-2 литра разтвор на 1 м2. След това почвата се прекопава отново, за да се повиши ефективността на пестицида. Директно сеитбата започва, когато температурата на почвата се повиши до 15ºС.
След това се прави бразда, тя се запълва с пепел и RK (фосфор и калий) с торове. Дълбочината на браздите обикновено е до 30 см. Земята се залива с вода. Направете дупки на разстояние 30 - 45 см един от друг. Вече в тези дупки са засадени 4 семена домат. След поникването на културите е останало само едно растение от четири.
Впоследствие грижите са същите, както за доматите за разсад: прищипване, горна дресировка и поливане. В случай на патогени, лечение с пестициди.
Разсад метод за отглеждане на домати
Най-разпространеният и най-често използван метод за отглеждане на домати зеленчукови култури е разсад. Това отново се дължи предимно на нестабилните и не много благоприятни климатични условия в районите за отглеждане на домати.
Разсадът започва да расте, приблизително 55 дни преди засаждането в земята (края на март - началото на април). Домати разсад може да се отглежда както в оранжерии, така и в саксии. Всичко, разбира се, зависи от мащаба на производството.
Приготвят се специални почвени смеси. Има два основни типа от тях:
- 7 части торф: 1 част от млечна почва: около, 5 части дървени стърготини-
- 3 части торф: 1 част хумус: 0,5 части кравешки тор: 0,5 части дървени стърготини.
Независимо от избрания вариант, за всеки кубичен метър се добавят 1,5 кг амониев нитрат, 4 кг суперфосфат, 3 г боракс, 2 г меден сулфат, 1 г цинков сулфат, калиев перманганат и меден сулфат.
Можете, напротив, в началото да не добавяте торене и торене, но го правите вече в процеса на отглеждане на зеленина.
Ако разтоварването се извършва в оранжерия, тогава е необходимо да се спазват правилата, благодарение на които можете да спестите максимален материал.
Площта на хранене на един разсад е 3 × 3 или 4 × 4 см. Претеглената норма на засяване е 8-10 g / m2. При сеитбата температурата на оранжерията трябва да бъде най-малко 20 ºС, но не повече от 25. Веднага след като се появят издънките на домата, температурата се намалява до 12 - 15 ºС през деня и 6 - 10 през нощта. Това се прави, за да се премине растенията към автотрофно хранене. Тоест, започва да използва несеменни запаси от енергия. Растенията са с много продълговат растеж. Този режим продължава до една седмица - до появата на първата истинска листовка.
Тогава температурата се регулира около 20 - 26 ºС през деня и 6 - 10 ºС през нощта.
Също така се извършва операция като подбор на кореновата система. Кореновата система на доматите е сърцевината, но за отглеждане на разсад това не е напълно подходящо. Следователно коренът се гмурка - прищипете долната част. Така се появяват странични коренови клони. И цялата коренова система, сякаш се разпространява в обработвания слой (15 - 25 см). Тази операция се извършва, когато се появи първата истинска листовка. Но трябва да завършите преди появата на третия (обикновено това е 18-20-дневен разсад). За бране, разсадът се полива обилно с вода час преди обелване. След това изваждат с бучка пръст и отрязват долната трета.
След това младите растения се засаждат на по-голямо разстояние един от друг - 8 cm.
Чрез процеса на засаждане в открита земя разсадът трябва да има най-малко 7 истински листа, единични цветя в първото съцветие. Като цяло трябва да е доста силен храст, висок 35 см.
Към момента на засаждане добивът на разсад трябва да бъде 100 - 125 бр / м2. За открита земя ви трябват 330-360 бр / дка.
Засадена директно в началото на лятото. За големи комплекси се използват специални машини, които работят по схемата 70 × 35 или 60 × 60 см. Впоследствие поливате разсадния материал няколко пъти до пълното присаждане..
Отглеждане на домати - оран
При отглеждането на домати обработката на почвата играе важна роля. Трябва да се отбележи, че културата не понася повторно засаждане на едно и също място, тъй като доматите не трябва да се засаждат след зеленчуци от същото семейство (Solanaceae). Най-добрите предшественици са бобовите растения, краставицата, билките, лукът, морковите. Върнете се на първоначалното си място след 3-4 години.
Под доматите се извършва основната оран. Това означава, че след прибиране на културата на предшественика се извършва белене и след малко време - оран.
Не забравяйте, че ако полето е засипано с плевели, първо трябва да ги ликвидирате. За да направите това, те провокират покълване (чрез обелване на почвата). След това те са унищожени.
През пролетта влагата трябва да бъде затворена. Още преди сеитбата (обикновено в деня преди или в същия ден) полето се обработва 12-14 cm.
След сеитбата се обръща специално внимание на грижите за растенията. Ако е възможно, може да се извърши разхлабване на почвата. Първо след кацане, след това няколко седмици по-късно. По-нататъшното култивиране се извършва на интервали от 10 дни..
Отглеждане на домат - поливане
За да получите висок добив, когато отглеждате домати, трябва да обърнете нужното внимание на поливането. Културата на доматите има специална връзка поливане. Честото поливане в ранните етапи на развитие неизбежно води до рязко увеличаване на цялата надземна част, докато кореновата система просто няма време да нарасне до желания размер. Такава ситуация може да доведе до отслабване на цялото растение, отделяне на генеративните органи (изпускане на цветя) и дори до смърт на някои разсад..
Но поливането често зависи от избрания сорт. Ранното узряване на 4-кратното поливане е достатъчно. Първият път съответства на периода на кацане, вторият път - след седмица, и то доста силно. Крайните времена се провеждат през юли - в началото и след 20-и.
Когато използвате хибриди с големи плодове, водоснабдяването трябва да се увеличи. Основният фактор тук ще бъде времето - при суша поливането на такива домати е задължително на всеки 2-3 дни.
След всяко напояване, независимо от сорта и зоната за отглеждане на домати, се извършва разхлабване на почвата. Температурата на използваната вода не трябва да бъде по-ниска от 20 ºС. Качеството и количеството на продуктите ще зависят от качеството на използваната вода. Не използвайте груби, нечистени и обикновени кранове. В противен случай можете да нанесете непоправими щети на цялата свършена работа..
Самата процедура за поливане се прави най-добре вечер. Приблизителният дебит на течността е 250-300 l / ha. Освен това не бива да се забърквате във вода през периода на плододаване. Това ще повлияе на съдържанието на твърди вещества в доматите, те ще бъдат воднисти и кисели. Но ако драстично намалите количеството консумирана вода през периода на зареждане на плодовете и същото плододаване, загубите също ще бъдат значителни.
Отглеждане на домати - stepsonovanie
При отглеждането на домати е друга съществено важна технологична операция за грижата за младите растения pasynkovanie.
pasynkovanie - Процесът на механично отстраняване на страничните издънки в аксилите на листа. Тези издънки се наричат доведени деца. Същността на процеса е, че енергията на растението няма да се изразходва за образуването на очевидно недоразвити плодове. Въпреки това, ранните зреещи сортове домати могат да се отглеждат без такова отстраняване на леторастите. За разлика от останалите - средносезонни и късни сортове и хибриди.
Основното е да се гарантира, че само 2-4 стъбла се развиват активно върху растението. Всички други издънки-пасинки се отстраняват постоянно за известно време. При отглеждане на домати, пасинковото се извършва веднъж на две седмици.
Важно е да извадите издънките в началния етап на развитие - когато дължината им не надвишава 5 см. В противен случай - можете да осакатите разсада.
Веднага след като първите плодове се изсипят върху растението, всички долни листа трябва да бъдат отстранени незабавно. Препоръчително е да се извършват всички операции по отстраняване сутрин за ранно изцеление.
Естествено, колкото по-успешни са яйчниците - толкова по-голям е добивът. За да се получи по-висок добив, трябва да участват опрашващи насекоми. За това се засаждат медоносни растения с ярки цветове - рапица, кориандър, босилек или горчица. Те са разположени в пътеките на домата. По принцип доматът образува достатъчно количество прашец за самоопрашване. Но при резки колебания на температурата и времето, тя може да загуби и да развали целия прашец. Следователно, излишните опрашители няма да пречат. По този начин насекомите могат да бъдат привлечени не само в оранжерии, но и в ниви и дори градини.
Отглеждане на домати - торова система
Когато отглеждате всяка култура, това е тор почти най-важното място е отделено. Доматите по своята природа са много, много привързани към този аспект на отглеждане. Идеалният вариант е да отглеждате домати на богати на органични почви или почвени смеси. Когато основната оран се препоръчва да се правят до 10 кг хумус на 1 м2.
Също така при оран можете да правите азотни, фосфорни и калий-съдържащи минерални торове. Броят им зависи от: предшественици, качество на почвата, приблизителна доходност, посевна площ. Но средно за азот дозата на основното приложение е 60-120 кг / дка, фосфор - 60-100, калий - 90-160. Липсата на фосфор влияе върху усвояването на азота. Поради това растежът на растенията се забавя и спира, образуването на яйчниците се нарушава. От това следва, че получените плодове са или недоразвити, или по състав далеч от нормалните домати плодове. Гладът на фосфор причинява промяна в цвета на листните плочи - те стават сини, а след това сивеят. Доматите използват максимума от общия запас на фосфор в началните периоди на растеж и развитие. Ето защо е по-добре да нанасяте тор или през есента, или допълнително при сеитба или засаждане. Най-широко използваният фосфатен тор е суперфосфат..
Доматите използват азот в периода на засилен растеж на плодовете и самото растение. Въпреки това с тях не трябва да се злоупотребява - при азотна интоксикация в домати, зелената маса расте бързо в ущърб на плодовете. Друг страничен ефект ще бъде натрупването на нитрати в реколтата..
Когато отглеждате домати, трябва да запомните, че доматите изискват калий (К). Благодарение на този елемент се формират здрави и здрави стъбла, подобрява се усвояването на други хранителни вещества. Освен всичко друго, именно калият елиминира отрицателните ефекти от повишената киселинност на почвата върху доматеното растение.
Не само макронутриентите наторяват домати. Микроелемент като калций играе същата роля в растенията като човешкото тяло. Благодарение на него цялото растение се укрепва, образуват се нормални цветя, метаболизмът се стабилизира. Недостигът на този елемент води до изчерпване и недоразвитие на кореновата система и падане на съцветия..
Борът причинява натрупването на витамин С в плодовете. С недостиг на бор плодовете потъмняват, оцветяват се и губят представянето си.
Магнезият е връзка в реакцията на фотосинтезата. Без него като цяло растежът и развитието на всяко растение спира. Те предпочитат да добавят калий към магнезия (тъй като той не съдържа хлор в състава си).
В допълнение към основното приложение на торенето, торенето се извършва през вегетационния период. Обикновено има два от тях - 20 дни след трансплантацията на разсад в почвата и още 20 дни по-късно, когато плодовете се формират активно. За това се използват както течни, така и сухи форми на торове..
Също така е много ефективно да се хранят доматите с течни органични вещества.
Отглеждане на домати - прибиране на реколтата
Прибиране на домати проведено с интервал от няколко дни. Доматът се характеризира с различна степен на зрялост на плодовете:
- зелен-
- мандра-
- кафяв-
- розов-
- общо.
За консумация в момента плодовете се берат в розово и пълна зрялост. За транспортиране на дълги разстояния - в млечни и кафяви. Почиства се ръчно с машини TN-12, TSHP-25 и платформи POU-2.
Ако не се спазват правилата за отглеждане на домат, той е засегнат от вредители и патогени. За домата се нанася най-голяма вреда: гниене (корен, бял, сив), късната болест, рак (корен, бактерия и стъбло), увяхване, некроза. Има и заболявания, причинени от нарушаване на условията за отглеждане на домат - колони, кухи, апикално гниене.
Основните причини за патогените са преовлажняване, рязка промяна в температурата и влажността, недостатъчно или (най-често) прекомерно напояване.
Химически и биологични продукти за защита на домати от болести и вредители
Фунгициди за защита на домати от болести:
- Ridomil Gold MC, VDG (AI mancozeb + mefenoxam, 640 + 40 g / kg) - лекарството се използва при късна болест и алтернариоза - пръскайте 4 пъти през вегетационния сезон с норма 2,5 kg / ha-
- Strobe, v.d.g. (d.v. 500 g / kg крезоксим метил) - инхибира развитието на брашнеста мана и късен блясък - пръска се с норма 0,2 - 0,3 l / ha 2 пъти-
- Quadris S.K. (AI азаксистробин, 250 g / l) - ефективен срещу късна болест, алтернария и брашнеста мана - 0,8 - 1 l / ha с интервал от 10 дни, 3 пъти през вегетационния сезон.
Биологични препарати за защита на домати
При отглеждане на домати, семена и разсад материал се третира с биологично защитно оборудване, например:
- Триходермин с брашнеста мана (8 л / дка), късна болест и алтернариоза с добавка на Haupsin (5 l / ha + 5 l / ha резервоар)-
- Псевдобактерин-2 - за защита от кореново гниене, черна крака, късен блясък и кафяви петна. Пръска се преди засаждането и 2 пъти през вегетационния период с концентрация 100 мл на растение и 10 л / дка.
Инсектициди за защита на домати от вредители
Когато отглеждат домати, те често се увреждат от насекоми: мечки, телени червеи, белокрилки, буболечки, колорадски бръмбари, голи слипове, мухи, лъжички и листни въшки.
За борба с тях широко се използват инсектициди и акарициди:
- Actellik, K.E. (AI пиримифос-метил, 500 g / l) - широкоспектърен инсектицид, използван максимум 2 пъти, разходът за открита земя е 2 литра на 10m2, за защитена почва - половината-
- Confidor, C.E. (AI Imidacloprid 20) - срещу бъгове, мухи и колорадски бръмбари, използвани в определени дози за всяко насекомо-
- Карате, ке, контактен инсектицид (d.v. lambda-цигалотрин, 50 g / l) - ефективен срещу колорадския бръмбар - третиран в концентрация 1 ml на 10 литра вода веднъж на вегетация-
- Fitoverm, ke (d.v. aversectin C, в концентрация 2 g / l) се използва срещу голям брой насекоми в индивидуални концентрации.
Отглеждане на домати - хибриди и сортове
За да се подобри качеството и количеството на домата, се препоръчва да се засаждат продуктивни хибриди и сортове. Те включват F1 хибриди: Ураган, Тайфун, Дружок, Семко-Синбад, Благовест, Кострома, Илич, Търси, Самара, Торнадо, Оранжево, Каспар, Юнион, Кехлибар, Дина, Розов ангел, Приказен подарък, Сибирски три, Розов перл и много други.
Заключение относно отглеждането на домати
Обобщавайки всичко по-горе, можем да заключим, че най-добрите условия за отглеждане на домати са:
- спазване на правилата за сеитбообращение-
- поддържане на оптимална среда за отглеждане на домати-
- достатъчен, но не прекомерен тор-
- обработка на почвата - задушаване и дезинфекция-
- отстраняване на остатъци след прибиране на реколтата-
- правилно отглеждане на домати разсад и правилна сеитба на семена-
- използване на устойчиви сортове и хибриди-
- липса на консерванти за растителни патогени.