Описание на сорта круша сен жермен

Характеристики на сорта круша Сен Жермен.

Винтидж зимен френски сорт. Другото му име е Good Louise. Подвижната зрялост на плодовете се проявява в края на септември, потребителят - през октомври - ноември. При благоприятни условия те могат да се съхраняват до януари - февруари. Плодовете са ценен продукт за прясна консумация и се използват и за преработка в висококачествени компоти и сушени плодове..

Крушовото дърво Сен Жермен е много голямо с широка пирамидална корона. Удебеляването на клоните е средно, със значителен брой плодни клони. Издънките са сивкаво-зелени, дълги, изправени. Вегетативни пъпки със среден размер, заострени. Листата са зелени със сив нюанс, среден размер, сгънати по протежение на централната жилка, кръгло-яйцевидна форма, с късо заострен връх. Ръбът на листа е фино назъбен или без назъбване; дръжката е тънка, със средна дължина. Цъфти средно. Цветята са устойчиви на пролетно време.

Плодовете на сорта круша Сен Жермен са над средните размери, удължени крушовидни или продълговато-яйцевидни, понякога неравномерни. Кората е тънка, но силна, не много чувствителна към шок и натиск по време на отстраняване, първоначално светло зелена, когато е узряла от светло зелено до жълто. Ръждивите петна са разпръснати по целия плод, особено гъсто разположени до краищата на плода, където те често се превръщат в ръждива мрежа и често образуват твърди петна. Повърхността на плода е гладка. Стъблото е със средна дължина, леко извито, доста дебело, изкривено в горната част на голям месест туберкул, здраво прикрепен към плода и капачката. Чинийката е малка, вълнообразна, доста силно ръждясала. Каликсът е малък, отворен, със звездни чашелисти. Сърцето е по-малко от среден или среден размер, елипсовидна форма, разположено по-близо до горната част на плода, ясно очертано, без гранулиране. Семенните камери са доста големи, затворени, оста е леко куха. Семената са тъмнокафяви, продълговати, със среден размер. Чашката на фунията е във формата на фуния. Пулпът е зеленикавобял, със средна плътност, сочен, топящ се, ароматен, освежаващ, доста добър вкус. Плодовете съдържат твърди вещества - 13,9, захари - 7,1, титруеми киселини - 0,35, аскорбинова киселина - 6,0 mg / 100 g, P-активни катехини - 37,5 mg / 100 g влажно тегло.

Сортът е средно устойчив, само в млада възраст в особено сурови зими се наблюдава замръзване на цветни пъпки, а понякога и млада дървесина, поради което трябва да се запазят по-защитни и топли места за полагане на градина от този сорт. Този сорт се управлява най-добре на добре затоплени плодородни почви с достатъчно влага. Значително се повлиява от краста и филостик.

В момента на плододаване дърветата, присадени на круша, идват за 6-7 години, на дюля - за 4-5 години. Производителността е годишна и висока. Транспортируемостта е добра. В пакетиран вид те могат да бъдат транспортирани на дълги разстояния. Плодовете сравнително здраво се държат на дърво. Сортът расте добре и дава плодове както на круша и дюля.

Стойност на класа: редовна и висока производителност, добра транспортируемост на плодовете. Недостатъци: взискателни дървета към почвата и климатичните условия.

Сортът круши Сен Жермен е райониран в региона на Северен Кавказ. Разпространен в териториите Краснодар и Ставропол, Дагестан, Кабардино-Балкария, Украйна, Молдова, Армения и Централна Азия.