Описание на сортовете ябълкови дървета бен дейвис
Характерни сортове ябълкови дървета Бен-Дейвис.
Северноамерикански сорт зимна ябълка (зрялата зрялост настъпва в края на септември), период на потребление - от края на октомври до април, съхранява се в мазето за 145 дни.
Дърветата са бързорастящи, доста високи с кръгла конична, неправилна широка овална или кръгла плачеща корона. Плододаването е съсредоточено върху клонки. Издънки слабо и средно опушени, тънки, прави, светлокафяви с червеникав нюанс и големи удължени лещи. Листата са разположени под ъгъл от 900 до издънката, те са със среден размер, по-скоро тесни яйцевидни, но по-често елиптични по форма. Листата на листата са зелени, леко набръчкани, лъскави, вълнообразни по ръба, с малък, по-рядко среден единичен, понякога биконвератно-дисектиращ участък. Горната част е тясно-клиновидна, основата на листата стеснена. Дръжките със среден размер, леко оцветени с антоцианин, приписват малки, клиновидна форма.
Плодовете са доста едри, с обилно плододаване - със среден размер, подравнени, заоблени и леко удължено-конични по форма. Леко оребрени, с леко восъчно покритие. Основният цвят е светлозелен, по-голямата част от повърхността е покрита със зачервен руж, по който ясно се виждат тъмни череши, ясни, прекъснати ивици. Има много подкожни точки, те са средни по размер, бели и ръждиви, ясно видими. Стъблото е дълго, тънко.
Кашата е бяла или жълтеникава, гъста, средна сочност, едрозърнеста, сладка и кисела, със силен аромат, добър и посредствен вкус.
При сурови зими зимната издръжливост е по-висока от средната. Сортът ябълки Бен-Дейвис е засегнат от брашнеста мана и много по-малко краста.
Добивът от сорта ябълково дърво Бен Дейвис е среден, но годишен. Добра транспортируемост.
Стойността на сорта: плодовете се отличават с висока продаваемост, красив цвят, дълго съхранение, транспортируемост и са с голямо търсене на пазара. Недостатъци: големи дървета, относително ниска вкусовост на плодовете, слаба устойчивост на брашнеста мана.
Сортът ябълка е регионализиран в Краснодарския край и е отпуснат от експерименталната станция Майкоп VIR за тестване на производството в предпланинския пояс на Северен Кавказ. Във Волгоградския регион е тестван в Иловлинския ГСУ.