Описание на сорта ябълка
Характерни сортове ябълкови дървета Богатир.
Основател: Всеруски изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения, наречен на И. В. Мичурина. Получени от кръстосването Antonovka с Ренет Ландсберг.
Разнообразие от зимни ябълкови дървета. Продължителност на съхранението 257 дни. Плодовете се консумират пресни, добри в лоб и за преработка (сокове, плодови напитки, мармалад).
Сортът ябълково дърво е силно растящ богатир, с рядка разпространяваща се корона. Долните основни клони са мощни, червено-кафяви на цвят, разположени почти под прав ъгъл, отгоре - под ъгъл 45 °. Плододаване, главно на разклонена ръкавица върху дърво на възраст от три до четири години. Плододаването е на двугодишно дърво. Издънките са червено-кафяви, извити, дълги с голяма притисната пъпка с овална форма. Листата са тъмнозелени, с овална форма с назъбен серат. Листната плоча е дебела, кожена, шагренова, леко извита по централната вена, краищата са сгънати нагоре. Дръжката на издънката е разположена под ъгъл 45 °. Няма уговорки. Цветовете са по-малки от средния размер, почти плоски, бяло-розови, рядко с разчленен ръб, стигми с 2-3 мм по-високи от прашници.
Плодовете на сорта ябълка Богатир са с големи и средни размери, сплескано-закръглени, с малък конус към чашката, с ясно видими ребра по гладката повърхност на плода. Същият тип. Цветът по време на отстраняването е светло зелен, по време на съхранение става жълт. От слънчевата страна има яркочервен размазан руж с забележими щрихи и ивици. Кората е гладка, но в дълбочината на фунията и отвъд нея, запушена ("ръждясала"). Стъблата на централните плодове върху плодовата торбичка са къси, удебелени на мястото на прикрепване, а страничните са със средна дебелина и дължина. Фунията е тясна, дълбока, ръждясала. Чашата е затворена, поставена в чинийка с оребрени стени. Чашката-тръба е малка, във фуния форма, с къс цилиндричен край. Аксиалната кухина не се изразява. Пулпът е бял, плътен, сладък и кисел, приятен вкус. Химическият състав на плода: сумата от захари - 10,1, титруема киселинност - 0,56, твърди вещества - 12,9 на сурово вещество, аскорбинова киселина - 12,9 mg / 100 g, P-активни катехини - 134,5 mg / 100 g.
Зимоустойчивостта на сорта ябълка Богатир е средна, устойчивостта на краста е висока (плодовете са засегнати от 1,4 точки).
Дърветата започват да дават плод за 6-7 години (след пъпката) и бързо увеличават добива. Плододаването е изобилно, годишно. Средният дългосрочен добив на сорта ябълково дърво Богатир на възраст 9-14 години е 57 кг на дърво, на възраст 12-17 години - 80 кг. Търговията на плодовете е висока - 89, от които 61 са плодове от първи и най-висок клас.
Стойност на сорта: висока екологична приспособимост, ранна зрялост, годишна богата продуктивност, дългосрочно запазване на плодовете, годност за обработка. Минуси: плодовете не са достатъчно оцветени.
Сортът ябълка е регионализиран в регионите на Северозападния, Централния и Централен Черноземни райони.