Описание на северния синап на сорта ябълка
Характерни сортове ябълкови дървета Северен синап.
Основател: VNIIS im. И. В. Мичурина. Получава се с участието на сорта ябълки китайски Kandil.
Подзимно разнообразие от ябълкови дървета, подвижната зрялост се появява в началото на октомври. Консумацията на прясно приключва през май. Плодовете са подходящи и за различни видове техническа обработка - компоти, консерви, сокове, сушени плодове.
Дървото от сорта ябълково дърво на Северния синапус е с големи размери, силно растящо, с широкопирамидална средно-плътна корона, състояща се от няколко мощни скелетни клона и множество тънки странични клони, покрити с многогодишно плодово дърво. Кората на стъблото и скелетните клони е сива. Стреля прави, със средна дебелина, леко съчленени, кафеникави, средно опушени. Лещата е малка, малка. Плодоносният тип е смесен: на пръчки, копия, клонки и на едногодишни издънки. В разсадника разсадът е със сиво-вишнев цвят, с малки бели лещи. Листата са тъмнозелени, със средни размери, широки, удължени, яйцевидни, силно опушени, лъскави, със сивкав оттенък. Ръбът на листното острие е повдигнат. Дръжката е къса, със средна дебелина, разположена под ъгъл 45º спрямо листната лопатка. Сератът е серат-град - със сегменти от 2 или повече зъба. Стилуси удължени, средна ширина. Цветовете са едри, с розови листенца. Червени пъпки.
Плодовете на сорта ябълка North synap са със среден размер (средно тегло 120 g), кръгло-конични или чашковидни. Кожата е гладка, по време на съхранение става мазна. Основният цвят е жълтеникаво-зелен, покривен - под формата на кафеникаво-червен руж от осветената страна на плода. Подкожните точки са леки, многобройни, големи - ясно видими. Сърцето е голямо, удължен лук. Семена със среден размер, удължено-яйцевидни, кафяви. Стъблото е със средна дължина и дебелина. Фунията е тясна, средна дълбочина, гладка. Чашата е затворена. Чаша-тръба със средна дължина и ширина. Чинийката е малка, широка, копчеста. Пулпът е бял или леко зеленикав, финозърнест, кисело-сладък, със средна плътност, сочен, освежаващ, с лека подправка.Плодовете съдържат: сухи вещества - 15,8, захари - 11,0, аскорбинова киселина - 11,5 mg / 100 g, количеството на P-активните вещества е 102 mg / 100g.
Сортът е зимно издръжлив, леко по-нисък Антоновка обикновена. Толерантността към засушаване на сорта ябълкови дървета Северен Синап среден. Прахообразна мана и устойчивост на краста - средна.
Дърветата се отличават с ранна зрялост и продуктивност. Те започват да дават плодове в продължение на 5-8 години след засаждането в градината, на джудже подложка (62-396), още на втората година. В основата на джудже забележимо се подобряват търговските и вкусови предимства на плодовете. След двадесет години обилните реколти се редуват със слаби или средни. При липса на редовна резитба и правилна грижа за засаждане се наблюдава периодичност и рязко се намалява продаваемостта на плодовете. Сортът е частично самоплоден. При смесени насаждения добивът е много по-висок. Не бързайте с беритбата, само добре узрелите плодове имат висок вкус, красив външен вид, добре се запазват в хранилището на плодовете. Плодовете на сорта ябълка North Sinap имат висок капацитет на задържане, но приети неузрели - светят. Оптимална температура в хладилника 0 + 1 ° С.
Стойността на сорта: зимна издръжливост, ранна зрялост, изобилна дървесна производителност, добър вкус при узряване на плодовете, изключителни запазващи качеството на плодовете. Недостатъци: нееднородни плодове, намалено търговско качество с изобилна реколта, големи размери на дърветата, късно настъпване на подвижна зрялост.
Сортът ябълки Северен Синап е райониран в районите на Централна Черна земя, Средна и Долна Волга, както и в стланска форма в източносибирските райони. Има широк диапазон на разпространение, както в промишлени насаждения, така и в летни къщи..