Иван да мария

Обща характеристика: късен любителски сорт, появил се в ерата „Горбачов“. Запомня се по необичаен външен вид. Днес тя се счита за остаряла. Поради възможността за отглеждане в различни климатични зони, той все още е популярен на територията на бившия СССР, особено в западните райони на Русия и в югоизточна Украйна. Толерира сушата.

Период на зреене: 120-150 дни.

Съдържание на нишесте: 8-14.

Масата на стоковите грудки (грамове): 60-150 грама.

Броят на грудките в храста: 12-25.

Производителност (t / ha): 200-320.

Потребителски качества: нормален вкус, подходящ за приготвяне на всякакви ястия.

Срок на годност (съхранение): 90.

Цвят на кората: бяло-червен.

Цвят на целулоза: бял.

Предпочитани райони за отглеждане (RF): култивирани на всички видове почва.

Устойчивост на болести: сортът е податлив на болестта краста, средно устойчив е на късната болест и вируса на къдрене на листа и рак на картофи.

Характеристики на отглеждането: дава най-добрите култури на слабо подкиселени почви, в сухия сезон е необходимо поливане, съцветия са малки и веднага падат, посадъчният материал бързо се дегенерира.

Друго: поради необичайния бяло-червен цвят на кората, в допълнение към официалното име "Иван да Мария", сортът има и много други популярни имена: Пияница, Горбачовка, Рябуха, Матрешка, Малка червена езда.