Цигански картоф

По-голямата част от сортовете картофи са резултат от старателна развъдна работа, извършена от експерти в много страни. Почти всяка година се появяват нови хибриди, които се различават от предшествениците си по по-висока продуктивност, способността да се вкореняват при всякакви условия и устойчивост на често срещани болести по посевите и вредители..

Циганинът се счита за любителски сорт, отгледан случайно и вероятно поради тази причина не е вписан в Държавния регистър. Този уникален картоф има редица отличителни характеристики, благодарение на които не може да бъде объркан с нито един от съществуващите днес сортове.

1. Първо, вкусовите качества го правят деликатес, колкото и странно да звучи по отношение на картофите.
2. Втората е ясно изразени външни разлики, а именно богатият тъмно лилав цвят на корите.
3. Е, и третото - нежност, поради която големите фермери отказват да отглеждат циганин.

Факт е, че корите на сорта са твърде тънки, лесно се повреждат при прибиране на реколтата с механични средства и транспортиране. Но летните жители и градинарите с готовност засаждат този картоф в своите парцели за домашно готвене. Тъй като няма къде да закупите посадъчен материал, те сами отглеждат семена.

Кратко описание на сорта

Картофеният циганин може да бъде описан по следния начин:

• компактно растение със средна височина;
• тъмни стъбла със слаб синкав оттенък;
• зелената маса е средна;
• листата са тъмнозелени, с ясно изразени жилки и леко вълнообразни ръбове;
• съцветия са големи и плътни, сини;
• горски плодове почти никога не се образуват;
• кореновата система е добре развита.

Поради компактността на храстите, този картоф може да бъде засаден по нестандартна схема - така че растенията да са по-близо един до друг. Това ще попречи на плевелите да растат и да вземат хранителни вещества от реколтата. Но също така е невъзможно да се засаждат прекалено плътно, тъй като клубените също се нуждаят от пространство.

Основните сортови характеристики

С компетентната селскостопанска технология можете да отглеждате до 250 кг / дка. Във всеки храст се формират от 6 до 14 грудки с тегло 90-130 г. Вегетационният сезон е 70-90 дни, което дава възможност да се класира този сорт като ранен или среден ранен. Какво точно ще бъде, зависи от района на растеж и времето на засаждане. Съдържанието на нишесте в клубените е до 14. Те също съдържат голям брой полезни микро и макро елементи.

Както бе споменато по-горе, продаваемостта на грудките може да бъде запазена само чрез ръчно събиране поради високата им податливост на механични повреди. По същата причина циганските картофи не понасят транспортирането. Срокът на годност също оставя много да се желае, загубите при съхранение възлизат средно на 8 от общата маса.

Всички тези недостатъци повече от прикриват вкуса. На циганина са отлични. Грудките се отличават с кулинарната си гъвкавост, от тях можете да готвите различни ястия. Пулпът е нежен, без воднистост, идеално кипи и радва с истински картофен аромат и аромат.

Трябва да се отбележи, че сортът е взискателен към почвите, климатичните условия и грижите. Независимо от района на отглеждане и състава на почвата, във всеки случай той трябва да бъде добре наторен. В сухи периоди растенията ще се нуждаят от обилно поливане. Липсата на влага се отразява негативно на развитието на грудките, което води до значително намаляване на добива. В допълнение към поливането, сортът изисква своевременно провеждане на други селскостопански мерки.

Функции за отглеждане

приземяване

На фона на повечето хибридни сортове, отглеждани от животновъдите, циганинът се отличава благоприятно с едно качество - не се изражда. Градинарите имат възможност ежегодно да подбират посадъчен материал от собствената си реколта. За засаждане са подходящи средно големи плодове без гниене, следи от вредители и механични повреди. Ако няма достатъчно средни картофи за засаждане, можете да нарежете големи кореноплодни зеленчуци на две части, така че всяка от тях да има достатъчен брой очи (поне три).

По време на засаждането температурата на почвата трябва да достигне 12 градуса. Подготовката на посадъчния материал започва седмица и половина преди събитието. Лекува се, третира се със специални препарати за стимулиране на растежа и се оставя в топло помещение с цел покълване. Препоръчително е картофите да се разлагат в един слой и да се покрият с тънка тъмна кърпа. Поради това кълновете не се удължават по дължина, те ще бъдат къси и силни.

Обикновено стандартната схема на засаждане е 35 х 70, но ако желаете, разстоянието между редовете може да бъде намалено до 60 см. При по-плътни насаждения няма къде да се разхождате около плевелите.

Важно! Опитните градинари категорично не препоръчват засаждането на циганин на едно и също място за повече от два последователни сезона. Освен това трябва да се спазват правилата за сеитбообращение. Отбелязва се, че този сорт расте най-добре там, където е имало бобови растения, репичка или зеле. Тези култури насищат почвата с азот и много други хранителни вещества..

грижа

Това включва редица агротехнически техники, от които се нуждае сортът цигански картоф. Ще разгледаме всеки отделно.

Поливането е необходимо не само в сухи периоди и по време на цъфтежа. За да получите добра реколта, трябва да поливате растенията поне веднъж на две седмици, в идеалния случай на всеки 5-7 дни. Преди първото олющване поливането се извършва чрез капене, след което водата се излива в специално оформени канали между браздите.

Разхлабването е друга важна техника, осигуряваща достъп на кислород до кореновата система и запазване на влагата в почвата. Препоръчително е да разрохкате почвата между растенията след обилно напояване и продължителни дъждове..

Плевенето се извършва, когато плевелите се появяват на картофени лехи. Плевелите се отстраняват с корени и се пренасят извън засаждането, в компостна яма. Някои градинари ги оставят на сайта. Някои смятат, че растенията се разпадат и подхранват почвата, други разчитат на тях, за да изпълнят функцията на мулчиране и спомагат за поддържане на влагата. Не правете това, защото плевелите, извлечени от почвата, могат да заразят картофи с различни заболявания..

Циганският сорт трябва да се храни поне три пъти на сезон. Кога и как да се хранят?

1. В началния етап на растеж, когато стъблата на растенията са все още слаби. Можете да направите смес от хумус с карбамид в размер на 1,5 чаши от първия компонент и 1 чаена лъжичка от втория на квадратен метър.

2. В самото начало на цъфтежа. През този период картофите реагират добре на дресинга, който включва само два компонента: пепел (90), калиев сулфат (10).

3. На етапа на активно образуване на грудки. Подходяща е такава смес: суперфосфат - 2 супени лъжици. лъжици, калиев сулфат - 2 супени лъжици. лъжици, нитрофос - 1 супена лъжица. лъжица. В такова количество компонентите трябва да се разреждат в 10 литра вода. Горната превръзка се прилага под всеки храст за половин литър.

Разбира се, циганката изисква много внимание, но не остава в дългове. Ако селскостопанските мерки се проведат правилно и своевременно, тя със сигурност ще благодари с добра реколта.

Болести и вредители

Сортът е имунизиран срещу сериозни заболявания като рак на картофи и краста. Устойчивостта на късен блясък и сиво гниене е средна. С други думи, всичко зависи от собственика на сайта. Ако наблюдава сеитбообращението и предприеме превантивни мерки, няма да срещне подобни проблеми.

С насекомите нещата са по-сложни. Циганските картофи са обичани не само от летните жители, но и от колорадските бръмбари, както и от ларвите на бръмбара с лешникотрошачки - телени червеи. Кацанията често са атакувани от тези злонамерени вредители. Можете успешно да се справите с тях с помощта на инсектициди и биологични продукти..

Още по-добре е да се опитате да предотвратите масовото разпространение на споменатите насекоми в района. От колорадския бръмбар в Колорадо помага обработката преди засаждането на покълнали грудки с препаратите Максим и Тирана. Е, ултравиолетовите лъчи, от които той се страхува като огън, ще бъдат бариера за жицата. Необходимо е само периодично да се разхлабва почвата, така че ултравиолетовата светлина да унищожи яйцата на лешникотрошачката.

Събиране и съхранение

Реколтата от лилави картофи започва да се събира след пълното изсъхване на въздушните части на растенията. Докато върховете изсъхват, клубените ще имат време да събират повече хранителни вещества. Почистването се извършва с лопата или вила. Селскостопанската техника не се включва поради риск от повреждане на по-голямата част от реколтата. Между другото, това събитие не трябва да се отлага, в противен случай картофите могат да получат закъснение.

След прибиране на реколтата картофите се сушат на тъмно място, сортират се (калибрират) и се изпращат на склад - хладно и добре проветриво помещение. Може да се съхранява на едро, в кутии или в торби. Независимо от метода за съхранение, основното условие е едно - трябва да има достъп на въздух до клубените.

Отзиви за цигански картофи

Мнението на онези, които се опитаха да отглеждат този картоф в градината си, не може да се нарече единодушно. Някои летни жители бяха недоволни. Те се оплакват от нестабилността на циганите и ги съветват да купуват по-надеждни сортове. Трябва да кажа, че има малко от тях и не за характеристиките на тази култура са виновни техните неуспехи, а най-вероятно липсата на опит. Всички останали възхваляват чуждия картоф с уникалния му вкус и са готови да отделят значителна част от сюжета си за него. Тя наистина го заслужава..