Венето картофи: описание на сорта, характеристики на отглеждане

Венета е много добре позната на европейските производители на картофи. В Русия той е познат главно на онези, които са принудени да отглеждат картофи при трудни климатични условия: с кратко лято, с голяма възможност за засушаване, със значителна вероятност от късни пролетни или ранни есенни студове.

Картофена венета - Германски размножителен сорт, създаден през 1986 г. Той дойде на територията на Руската федерация много по-късно - в началото на 2000-те години и се препоръчва главно за отглеждане в Централна Азия, в районите на Южен Урал, както и в географските ширини над Москва. Днес този сорт беше оценен от летните жители и фермерите във всички региони поради постоянно високата му производителност, както и отличното запазване на външния вид и вкуса при дългосрочно съхранение..

Венета е ранно зреещ сорт, чиито клубени достигат техническа зрялост до 65-ия ден, но ранните картофи могат да бъдат изкопани вече на 50-ия ден след засаждането. Препоръчва се тези картофи да се поставят за съхранение от 75 дни след появата на приятелски кълнове.

Размерът на кореноплодите в сорта Венета е среден, обикновено масата достига 90-110 г. В този случай под храста се образуват от 10 до 12 грудки. Под храстите има много малко малки картофи за боклуци, като цяло целият яйчник достига своето представяне и размер. Кожата на картофите Венета е тънка, има нюанси от кафяв до светъл пясък, в зависимост от това какъв тип почва е получена културата. Корите могат да бъдат покрити с шарка под формата на тънка мрежа: този модел е вариант на нормата и се появява в случаите, когато картофи са отглеждани в неблагоприятни условия с малко количество влага.

Картофеното растение Венета има висок храст до 75 см. Има тъмнозелени листа, дебели върхове и не е склонно да обитава. Венета цъфти с бели средни по големина цветя, събрани в гъсто съцветие

Цветът на пулпата в картофите от този сорт е бял, бежов, жълтеникав. Вкусът е много висок. Поради ниското съдържание на нишесте (около 13-14), картофът запазва целия си вид при варене, което е много ценено при готвене на картофи в униформите им и за салати. Сортът Венета е идеален за хрупкави пържени картофи, тъй като няма да се вари и пюре по време на готвене.

Препоръчва се! Направете класическа немска салата с Венета: обелете сварените топли картофи от кожите, добавете сока на половин лимон, малко сол и черен пипер на вкус! Подправете с растително масло. Този сорт изглежда е направен за немска салата.!

продуктивност

Сортът Венета дава стабилни добри добиви дори при неблагоприятни сухи условия, както и в песъчливи и глинести почви. Средно под храст 10-12 грудки с тегло до 100 g, при добри условия броят на клубените нараства до 15-16. Всички клубени имат равномерен вид, овален, със светла кожа. Средният добив е до 400 ц / хектар. Възможността за получаване на две култури през вегетационния сезон може да увеличи тази цифра с 1,5 пъти.

Функции за отглеждане

Внимание! Този сорт не понася прекомерно подхранване с азотни торове много слабо. В резултат на прехранването растението главно оставя за върховете, а кореноплодите губят способността си за дългосрочно съхранение, бързо се развалят и изгниват..

Сортовете картофи Венета ви позволяват да получите две култури в южните райони, подлежащи на допълнително поливане и подхранване. Първото засаждане се извършва в средата на края на март, техническата зрялост се прибира в началото на юли, а младите картофи се изкопават през юни. Второто кацане се извършва веднага след първата реколта, с въвеждането на допълнителни минерални торове и задълбочено поливане. Втората култура с този вид засаждане се отстранява в края на септември. В този случай доходността на втория мандат ще бъде малко по-ниска от юли.

В северните райони на Руската федерация, в Сибир и Далечния Изток картофите Венета се отглеждат в една култура. Клубените се засаждат в средата на май и се изкопават за съхранение в средата на август. Този вегетационен режим ви позволява да не рискувате кълновете през пролетта, за да избегнете увреждане на картофите от късни студове, както и да имате време за прибиране на реколтата преди дългите застояли дъждове и студове.

За да получите най-ранната реколта от картофи Венета, първо трябва да я прехвърлите на осветено и топло място за покълване. Оптималната дължина на кълновете за засаждане при този сорт е 1,5 - 2 см. Можете да получите здрави кълнове в рамките на месец, като държите клубените на 2 слоя в кутии в помещение с температура на въздуха 14-17 градуса. Седмица преди очакваната дата на засаждане се препоръчва клубените от спрей бутилката да се напръскват с вода или лек разтвор на вермикомпост и да се покрият с полупрозрачен полиетилен. По този начин ще стимулирате развитието на млади корени около грудката и развитието на картофи в почвата ще бъде бързо, а издънките ще бъдат приятелски.

Препоръчва се картофи да се опушват, когато върхът на растението достигне 10 см височина. Хълмовете водят високо до горните листа. Възстановяването е възможно след две седмици, но не е задължително..

Не по-късно от 21 дни преди планираната реколта, картофите Венета трябва да се напръскват с лекарства срещу късен удар, за да се предотврати евентуалното развитие на болестта по клубените, както и замърсяването на почвата с това неприятно заболяване.

10-14 дни преди копаенето се препоръчва да се изрежат върховете на картофите, така че кореноплодите да образуват гъста кожа и да се съхраняват по-добре.

Плюсове и минуси на картофката Венета

Този сорт не е случайно, че дълги години заема водеща позиция в Европа и Русия. Ние изброяваме основните предимства:

• Ранно узряващи сортове,
• Висока толерантност към засушаване без загуба на качеството на реколтата,
• Висок вкус,
• Отлично качество на съхранение: картофите не се набръчкват, не гният при стандартни условия за съхранение в избата,
• Устойчивост на най-често срещаните картофени заболявания,
• Ниски изисквания към почвата и торовете,
• Сортът не е взискателен при грижите - само едно олющване и плевене според нуждите.
• Висока доходност,
• Не се изисква поливане,
• Възможно механично засаждане и олющване на картофи Венета.

Единствено слабата устойчивост на късен блясък и кореноплодни растения с малък размер може да се отдаде на минусите. За повечето наши сънародници 10 картофа на килограм са индикатор за малките картофи.

Болести и вредители

Сортове картофи Венета има уникални характеристики по устойчивост на най-често срещаните вирусни и бактериални инфекции. На практика не се влияе от златната нематода, рака на картофите, набръчканата мозайка, различни гниения на кореноплодите, вируса на къдрене на листата.

Единственото заболяване, срещу което трябва редовно да пръскате и което трябва да се вземе предвид при засаждането на картофи на площадката, е късната болест. За да избегнете увреждане на картофената плантация на Венета при късна болест, клубените трябва да се засаждат по образец от 40-50 см между растенията подред и 60-70 см между редовете. Изберете преобладаващо светли, неосветени и добре проветрени зони с ниски нива на подземните води. Сортът Венета не понася излишната влага, растенията отслабват, гният, загиват.

Препоръчва се! За да предотвратите късната болест, преди засаждането, третирайте клубените с разтвор на меден сулфат, манган и борна киселина: 1 супена лъжица от всяка съставка в 10 литра вода. Клубените се накисват за 10 минути непосредствено преди засаждането.

Насекомите от вредители обикновено са характерни за всяко засаждане на картофи - това е колорадският бръмбар, жица и мечка. Срещу тях трябва да се подберат подходящи препарати и да се използват според инструкциите. Картофите не абсорбират инсектициди, така че са безопасни за хората.

Отзиви за картофи Венета

Игор Александрович, 60-годишен, Нижни Новгород

Венета е много добър сорт за отглеждане през лятото. Това, от което се нуждаем преди всичко, е да вземем реколтата си възможно най-рано, за да се насладим на сварените млади картофи. Този сорт е оптимален за това. Засаждам го вече в началото на април, като предварително затоплям земята под филм, поставям слама отгоре, така че студът да не навреди на растенията и тогава сламата, изгнила, дава допълнително хранене. Още през юни моите внуци щастливо заскубват млади домашни картофи в олио!

Олга Виталиевна, 42 г., област Псков

Имаме глина, високо сечение, водата е далеч. Измъчвах се от какви картофи не съм засаждал - малки растежи, малки добиви. Научих за Венета преди около три години и реших да опитам, но без много надежда. И напразно! Картофът беше успешен! Много ми хареса, че грудките са равномерни, овални, лесни за почистване. Минусът, че за три години картофът се е изродил, е станал по-малък. Ще сменя семената тази година. Да, и мястото за кацане също си струва да се промени, според мен.

Надежда, 37 г., Находка

Интересен картоф, среден по размер, добре съхраняван, но той трябва да бъде изкопан строго, преди да започнат дъждовете в нашия Далечен Изток. В противен случай върховете се почерняват веднага и по грудките се виждат тъмни петна след изкопаване и изсушаване. Тя не понася излишната влага. Останалото - вкусен вкусен картоф, и в салати, и пържете. Запържваме го много в дълбока мазнина, оказва се пухкав, на дълги филийки.

Иван Викторович, на 57 години, Московска област

От 7 години засаждам Венета като особено ранен сорт. Никога не се е провалил. Издънките винаги дават гладка, растяща бързо, тревата не е в крак с нея, така че плевенето е необходимо само едно и това съвпада с второто хълмване. Но започвам да копая картофи в началото на юли и веднага добавям пепел и изгнил оборски тор в дупката и поставям нови картофи от старата реколта. Специално за тези цели оставям. И в края на септември отново имам млади картофи, които ядем, но вече не ги оставяме за семена и съхранение.

видео