Shchedryk
Общи характеристики: ранен узрял трапезен сорт картоф от украинска селекция. Приспособява се към почвата и климата, високата добив и устойчивостта на суша.
Период на зреене (вегетация): 65-75 дни.
Съдържание на нишесте: 13-14.
Масата на стоковите грудки (грамове): 120-150 грама.
Броят на грудките в храста: 6-10 броя.
Производителност (t / ha): до 620.
Потребителски качества: добър и нормален вкус, пулпата е гъста, кипи добре и не потъмнява при нарязване и термична обработка. Недостатъкът е, че големите грудки имат дълбоко разположена горна част на окото. Кулинарен тип AB, подходящ за супи, печене и пържене.
Срок на годност (съхранение): 94.
Цвят на кората: жълт.
Цвят на целулоза: бял.
Предпочитани райони за отглеждане (RF): всяка почва и климат, подходящи за отглеждане на картофи.
Устойчивост на болести: сортът е устойчив на златисти картофени нематоди, обикновен краста, късна болест на върховете и грудките. Храстите са леко засегнати от колорадския бръмбар от Колорадо (ако други сортове картофи са наблизо).
Характеристики на отглеждането: стандартно отглеждане, препоръчителни два или повече хълма на сезон. Устойчив на суша.
Други: първоизточникът на картофния сорт Щедрик - Институт по картофено производство на Националната академия на науките в Украйна.