Резници за грозде за зимата: как да изберем и запазим
Много градинари, които вече са усвоили отглеждането на такива горски култури като орлови нокти, касис, Виктория, обърнаха внимание на лозарството.
Съдържание
А през есента те бяха озадачени от това как да запазят гроздовите резници за зимата, така че следващото лято да получат богата реколта. Ще разкрием тайните на опитни лозари, благодарение на които ще може да се запазят без загуба и да получат здрави разсад през новата година, давайки много плодове.
Как да изберем гроздови резници за съхранение през зимата
За да могат най-добрите сортове грозде да ви зарадват с двойна реколта за една година, трябва да изберете правилните резници и да ги запазите. Беритбата им започва през втората половина на октомври, веднага след падането на листата. Ако в района ви започва слана след падане на листата, приберете резниците още по-рано.
По-добре е да направите това след първата слана и дотогава, когато температурата на въздуха падне под -10 градуса. До този момент лозите ще са студено температурни и ще имат прилично снабдяване с хранителни вещества.
Правила за избор на резници за съхранение през зимата
- Лозата, от която се режат резници, трябва да узрее тази година и да е без рохка сърцевина.
- Лозата не трябва да има механични повреди и диаметър повече от 12 мм.
- Лозата за рязане на резници не трябва да има петна.
- Лозата трябва да е равномерно покафенява.
- Когато се наведе, лозата трябва да се напука леко.
- По-добре да отрежете от средата на лозата.
- Резниците могат да бъдат нарязани не в средата на междувъзлия, а на 2-3 см над него.
- Необходимо е да изберете прави резници: извивките не се вкореняват добре и растат бавно.
- На резниците трябва да има 4 добре развити бъбреци.
- Минималният диаметър на резниците е 5 мм.
- Дължината на гроздови резници трябва да варира между 50-70 cm.
- Лозата трябва да се почиства от мустаци и паднали листа.
- Инструментите за рязане трябва да са остри и чисти..
Съхранение на гроздови резници през зимата
Когато ги нарежете в съответствие с всички правила, събирайте резниците от всеки клас в отделни пакети, обвързвайте и закачайте етикети със следните данни:
- Сорт грозде
- Дата нарязани гроздови резници
- Място на пролетното засаждане (ако вече е решено къде ще ги засадите през пролетта)
Как да съхранявате гроздови резници през зимата: методи за съхранение
За да могат гроздовите резници да оцелеят добре през зимата и да са готови за пролетно засаждане, е важно да се осигурят правилните условия за съхранение:
Спестяване на вода в резници
Когато се нарязват, нивото на водата в стъблата постепенно намалява. Ако загубят повече от 20 течности, те няма да имат сили да растат и дават плод. За да предотвратите това, няколко дни преди да ги изпратите в склада, трябва да ги накиснете в чиста, за предпочитане изворна вода.
Време за накисване - не повече от един и половина дни, в противен случай можете да унищожите бъбреците.
Защита на резници
Важно е да ги предпазите от гъбички и различни вредители. За целта напръскайте резниците с три процентен разтвор на желязо (мед) витриол и ги поставете в найлонови торбички (горната част на резниците остава отвън).
Складово помещение
Тя трябва да има ниска температура, която инхибира интензивността на процесите, които протичат в резниците, и позволява да се намали до минимум загубата на въглехидрати. Оптималната температура за съхранение е + 4-7 градуса. Ако са повдигнати, бъбреците могат да набъбнат и да цъфтят..
Ниво на влажност
Влажността в помещението трябва да бъде в рамките на 60.
Съхранението на гроздови резници през зимата е допустимо на три места: изкоп, изба или обикновен домакински хладилник.
Съхранение на гроздови резници в хладилника
Ако дължината на резниците не надвишава 50 см, а не са твърде много, можете да ги съхранявате в обикновен хладилник, както следва:
- Увийте ги в марля и поръсете с три процентен разтвор на витриол.
- Разпределяме пакетите в найлонови торбички и ги поставяме в хладилника, като първо проверяваме температурата в него с термометър, поставяме го там за 2 часа. Резниците трябва да се съхраняват в средата на хладилника, като се поставят рафтове, така че между тях да се образува разстояние най-малко 10 см.
Веднъж месечно проверяваме състоянието на резниците и, ако е необходимо, ги навлажняваме и поръсваме с витриол.
Съхранение на гроздови резници в избата
Най-добре се съхраняват в избата:
- Поставяме резниците в найлонови торбички с леко навлажнена, но не мокра иглолистна дървени стърготини. Снежният прах не позволява размножаването на патогенна микрофлора, намалява консумацията на въглехидрати и предотвратява изсушаването.
- Ако дървените стърготини са сухи, навлажнете отново. И ако мухълът все още се появи върху резниците, ги избършете с три процентен разтвор на витриол.
Съхранение на гроздови резници в окоп
Ако нямате изба или свободно място в хладилника, можете да запишете бъдещите разсад в окоп.
- Копаем в земята на повишено място, където канализацията не изтича, окоп с дълбочина най-малко 1 метър и такава ширина, че е много по-голяма от ширината на резните.
- Дезинфекцирайте стените на окопите с варовинен разтвор.
- Изсипете десет сантиметров слой пясък на дъното на изкопа.
- Обработваме снопове резници с витриол и ги поставяме в окоп вертикално или хоризонтално, като всеки слой изсипваме с пясък. Ако са поставени вертикално, важно е те да стоят с долните си краища надолу. Горните греди трябва да са на 25 см под линията на земята..
- Поръсете резниците с малко количество почва, като направите могила, за да предотвратите излишната влага.
- Ние оборудваме изкоп с дренажен ров.
Резниците се полагат в окопа веднъж и вече не се изместват!
Сега знаете най-популярните начини да спасите гроздови резници за зимата без загуба. Остава само да изберете най-приемливото и да се занимавате с лозарство за ваше удоволствие!